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开心百合虾的做法

开心百合虾的做法与步骤

图老师美食

1.在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清。

2.用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右。

3.腌虾的时候我们可以包开心果仁。

4.新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣。

5.起锅做油,下入姜片和蒜片。

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2016-03-08

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