肉末芙蓉蛋的做法

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  正宗肉末芙蓉蛋的做法

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  肉末芙蓉蛋的吃法

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  芙蓉蛋

  标签：家常菜 芙蓉蛋

  芙蓉蛋 “芙蓉蛋”用鸡蛋液与 叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料 裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,乃广州筵席名菜。此菜为传统风味,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。芙蓉蛋教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 芙蓉蛋的做法步骤 1. 三枚土鸡...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  芙蓉蛋的家常做法

  标签：芙蓉蛋

  鸡蛋磕入碗中，用筷子划“z”形状，搅拌50下，把鸡蛋搅散。 加入100g牛奶（用半个鸡蛋壳量取4-5次）和适量白糖，再用筷子划“z”形状。搅拌50下。 用小...[ 查看全文 ]

  纷霏6

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  虾仁芙蓉蛋的做法【图解】

  标签：家常菜 虾仁芙蓉蛋

  家常菜——芙蓉羹的做法步骤 1. 准备好鸡蛋和温水。 攻略1：加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。 2. 添加了少许的盐。 3. 把鸡蛋打散，合入温水中，准备好筛子。 攻略2：鸡蛋液和温水的比例为1：2。也就是说，要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。（左上角那个器具就是粉筛，用于过滤蛋液）～ 4. 看，混合了水和蛋液后，会有不...[ 查看全文 ]

  沉默的多

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  虾仁芙蓉蛋

  标签：家常菜 虾仁芙蓉蛋

  虾仁芙蓉蛋 主料:鸡蛋清6个,虾仁50克,葱末5克,黄酒5克。辅料:精盐3克,太白粉10克,味精1克,熟猪油25克。 ①将虾仁放碗内,加精盐(1克)、太白粉、鸡蛋清少许拌匀。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家虾仁芙蓉蛋教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 五彩芙蓉虾仁的做法步骤 1. 将新鲜的虾剥皮...[ 查看全文 ]

  本人猥琐男丶

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  香煎芙蓉蛋的做法

  标签：香煎芙蓉蛋

  1准备好鸡蛋 香菇 鲜笋 大葱 叉烧肉。水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝，叉烧肉切成丝。大葱也切成丝。 2锅中注水烧开，下入香菇丝 笋丝煮至30秒。再下入叉烧肉丝焯水后捞出沥干水分。鸡蛋打在碗中，加入盐 胡椒粉 味精搅打均匀。 3再加入焯水的叉烧肉丝、笋丝、香菇丝、葱丝。调拌均匀后再加入芝麻油搅拌均匀。煎锅烧热，加入油，倒入二分之一与原料拌好的蛋液。炒成凝固状。 4铲出后，放入剩余...[ 查看全文 ]

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  【图】干贝芙蓉蛋的做法

  标签：家常菜 干贝芙蓉蛋

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  芙蓉香酥蛋的吃法

  标签：猪肉

  芙蓉香酥蛋 1.鸡蛋清内加少许精盐，打至起泡备用； 2.锅内放油，烧热，把打好的鸡蛋清炒成棉花状，盛盘备用； 3.海米泡软，取出切碎；火腿切成末；大蒜切末；香葱切成葱花备用； 4.热少许油，爆香大蒜末与海米，再加入香葱花及火腿末，加精盐调味，最后淋上辣椒油即可铲起铺在做好的蛋清上。 注意 色彩鲜明，酥香可口。海米和火腿都有咸味，调味时要少放点精盐。 香酥蛋松 1.将鸡蛋打散，加入...[ 查看全文 ]

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  香煎芙蓉蛋的家常做法

  1准备好鸡蛋、香菇、鲜笋、大葱、叉烧肉。 2水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝。 3叉烧肉切成丝。 4大葱也切成丝。 5锅中注水烧开，下入香菇丝、笋丝煮至30秒。 6再下入叉烧肉丝焯水后捞出沥干水分。 7鸡蛋打在碗中，加入盐、胡椒粉、味精搅打均匀。 8再加入焯水的叉烧肉丝、笋丝、香菇丝、葱丝。 9调拌均匀后再加入芝麻油搅拌均匀。 10煎锅烧热，加入油，倒入二分之一与...[ 查看全文 ]

  小妮子miss

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  芙蓉鹌鹑蛋的家常做法

  芙蓉鹌鹑蛋 1.将火腿切成小细丁；小白菜洗净备用。 2.将鹌鹑蛋打在抹油的调羹内，加盐、味精、胡椒粉上笼蒸熟取出，移放盘内晾凉备用。 3.鸡蛋清加入深盘内，用筷子用力搅打起泡，加入适量的干淀粉，调成雪花糊状。 4.炒锅内加油烧至五成热时，熄火，将鹌鹑蛋逐个裹上雪花糊下入油锅（不要互相沾成苏），用文火炸至蛋表面凝固时，装盘捞出，将锅内油倒出，留余油50克左右下入白菜，加盐煸炒，出锅并拼...[ 查看全文 ]

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  双色芙蓉蛋

  标签：家常菜 双色芙蓉蛋

  双色芙蓉蛋 湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油和匀,随即放进白、黄两种芙蓉蛋片及蘑菇、 青豆、黑木耳,轻轻推匀即成。1. 调蛋液要掌握好水分和粉汁的比例,调蛋清液的水量少于蛋黄液 (100:... 3. 油温三四成热时,用手勺分次逐勺将芙蓉液下入油勺中,吊成芙蓉片,用漏勺捞出放入汤勺内用 热汤漂去油,控净水分; 4. 为突出清鲜的风味,也可将双色蛋片制成后,用...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!双色芙蓉蛋也是美...[ 查看全文 ]

  澈的小粉丝

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  香葱芙蓉蛋

  标签：家常菜 香葱芙蓉蛋

  香葱芙蓉蛋 香葱,又称 细香葱、 北葱、 火葱, 葱属植物,鳞茎聚生,矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色,膜质或薄革质,不 破裂。叶为中空的圆筒状,向顶端渐尖,深绿色,常略带白粉。 植株小,叶极细,质地柔嫩,味清香,微辣,主要用于 调味。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香葱芙蓉蛋小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起...[ 查看全文 ]

  维纳斯路西法

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  香煎芙蓉蛋

  标签：家常菜 香煎芙蓉蛋

  香煎芙蓉蛋 “香煎芙蓉蛋”是广东传统的风味菜肴。用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,乃广州筵席名菜。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香煎芙蓉蛋小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 香煎芙蓉蛋的做法步骤 1. 叉烧肉、笋、香菇、大葱切...[ 查看全文 ]

  小处男呦丶

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  三宝芙蓉蛋的家常做法

  标签：三宝芙蓉蛋 瓜果蔬菜

  三宝芙蓉蛋 1.先将虾仁，火腿切粒❤ 2.鸡蛋打散留白，将蛋白加清水，盐拌在一起，倒入深一点的碟内❤ 3.蒸锅加水烧开，放入原料，用小火蒸8分钟后拿出，烧开水，淋入蛋羹上即成❤ 美食容易做：也可将虾仁换成肉末，同样美味可口^^ 小诀窍 厨房巧手诀 ♠如何整出光滑细腻的蒸蛋 只要在蒸之前，用滤网滤去蛋内的杂质，再将蛋汁表面的小水泡用汤匙跨出，然后再放入蒸锅里蒸。这样蒸出的蛋不仅美...[ 查看全文 ]

  幻影藏陌

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  三宝芙蓉蛋

  标签：家常菜 三宝芙蓉蛋

  三宝芙蓉蛋 菜系及功效:苏菜 主料:虾仁5克, 青豆粒5克,火腿5克, 鸡蛋白100克。花生油10克,盐10克,味精5克,清水少许。主料:虾仁5克, 青豆粒5克,火腿5克, 鸡蛋白100克。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天三宝芙蓉蛋教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 蒸蛋羹 芙蓉蒸蛋的做法步骤 1. 鸡蛋打入碗中，加盐、生抽打散。 2. 加入适量凉白开，水多蒸好后上面会有一...[ 查看全文 ]

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  肉末蛋饭的家常做法

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  肉末蛋饭 一：两个中号的西红柿，切丁。火鸡肉馅儿一小碗，番茄酱两大匙。关于西红柿，要是想讲究一些的话，就放到沸水里烫一会儿，然后取出，剥皮以后再切丁。我偷懒，这一步就跳过不练了。另外，关于肉末呢，我觉得，猪肉，牛肉，鸡肉都可以的，就看手头有什么材料就好了。 步骤二：锅热油，把两只鸡蛋分别敲进去，煎一下，转小一点的火力，蛋的表面撒一点盐。我们都不吃蛋黄不熟的煎蛋，所以，把鸡蛋...[ 查看全文 ]

  北方巨鳌

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  肉末炖蛋的做法图解

  标签：肉末炖蛋

  肉末炖蛋 1. 打开一个鸡蛋，加少许盐，也可以不加，打散。 2. 打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀。 3. 加适量温水，大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜，这一步很重要。. 4. 放入电饭煲蒸格，煮饭时一起煮即可。 5. 饭煮好时拿出来，看看成品，凝固得很漂亮吧！ 6. 划几块，加一勺酱油，非常鲜美哦！ 莴苣白菜炖蛋饺 1. 准备莴苣，白...[ 查看全文 ]

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