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正宗油豆腐泡烧牛肉的做法

油豆腐泡烧牛肉的做法与步骤

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1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分。

2.锅内倒入适量食用油,3成热时,将葱段丢入,转小火,煸出葱香味。

3.倒入洗好的牛肉块。

4.将生姜片放入,转大火翻炒至肉色发白。

5.倒入两勺料酒。

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2016-03-08

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