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怎么做自制全麦小汉堡好吃
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1. 全麦小面包从中间一切两半
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2016-03-08
怎么做自制全麦小汉堡好吃
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视频:优雅烘焙第81集:蜂蜜全麦小餐包(厨师机版)正宗做法/步骤: 牛奶微波至温热,黄油融化再稍冷却至温热。酵母加入到牛奶中搅匀静置5分钟,大容器中全麦面粉+高筋面粉+盐搅匀 牛奶酵母中+融化黄油+蜂蜜+鸡蛋搅匀 面粉倒入厨师机,液体混合物先倒一部分,用2档搅拌,一边将剩下的液体逐渐倒入,至干粉完全湿润,停下将四壁清干净 用3档搅拌约10分钟(2档约15分钟),搅拌至面团离开四壁抱在搅拌头上,只底...
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自制小汉堡正宗做法/图解/步骤: 1 牛奶 鸡蛋 白糖 盐 一起放入,后放面粉,发酵粉。玉米油。开始搅拌.... 2 几十分钟后面团胖胖的了,取出排气,再发酵50分钟 3 二次发酵好以后,揉成...
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全麦面包的做法 图老师 步骤1:材料大集合,提前把葡萄干泡了一下,因为我用的葡萄干开袋放的时间长有点干了。 步骤2:把除了干果和葡萄干类的材料统统放进面包机。 步骤3:启动面包机和面功能搅拌20分钟。 步骤4:搅拌停止后稍醒面5分钟后再次开启和面功能。 步骤5:搅拌完成...
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