冬瓜蒸鸡怎么做

冬瓜蒸鸡怎么做的相关文章

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  冬瓜蒸鸡怎么做好吃 冬瓜蒸鸡家常做法

  标签：家常菜 冬瓜蒸鸡

  1.鸡腿肉剃下来，用清水浸泡半小时，可使做出来的鸡肉滑嫩爽口 2.冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型 3.切完的冬瓜片，均匀的码在盘底，可使鸡肉在蒸制的过程受热均匀 4.泡完的鸡肉，取出沥干水分，切成小块 5.锅中烧热，放少许油，放入2片姜煸炒出香味 6.放入鸡块大火快速煸炒，煸炒的...[ 查看全文 ]

  秋风有一点凉

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  冬瓜蒸鸡的吃法

  标签：冬瓜蒸鸡

  冬瓜蒸鸡的做法与步骤 1. 鸡腿肉剃下来，用清水浸泡半小时，可使做出来的鸡肉滑嫩爽口。 2. 冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型。 3. 切完的冬瓜片，均匀的码在盘底，可使鸡肉在蒸制的过程受热均匀。 4. 泡完的鸡肉，取出沥干水分，切成小块。 ...[ 查看全文 ]

  大金龙啊

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  冬瓜蒸鸡怎样做才好吃

  标签：冬瓜蒸鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜蒸鸡 1.鸡腿肉剃下来，用清水浸泡半小时，可使做出来的鸡肉滑嫩爽口 2.冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型 ...[ 查看全文 ]

  夜店之王BJ

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  蒸冬瓜卷怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  蒸冬瓜卷 1、香菇用热水泡开，再切成片备用。 2、火腿切用薄片备用。 3、冬瓜切成长方形的块，过沸水里烫软备用。 4、虾仁垛成茸放盐、糖、味精、生粉压成饼大火隔水蒸15分钟拿出切片备用。 5、将一块香菇片、虾饼片、火腿片，全放在冬瓜片上，卷起来摆在盘子上。 6、当全部卷好后，放入滚水锅里隔水蒸15分钟至冬瓜软透即可熄火出菜。如做水晶冬瓜卷，放冬瓜卷滚水锅里隔水蒸大约三分钟即可。 7、...[ 查看全文 ]

  巴萨1980

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  肉末蒸冬瓜怎么做

  标签：肉末蒸冬瓜 瓜果蔬菜

  肉末蒸冬瓜 1、将冬瓜切成片，摆放在盘中，表面撒些盐入底味。 2、烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟。 3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒，顺着一个方向搅拌上劲。 4、烧热锅，放入适量的植物油，下入肉末煸炒。 5、肉末翻炒变色后，下入牛肉酱一起翻炒。 6、再加入少量的水和生抽，一起煮上两分钟。 7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠。 8、将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上。 9...[ 查看全文 ]

  赵保乡郭凹村

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  紫苏蒸冬瓜怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  紫苏蒸冬瓜 1.冬瓜去皮洗净后切薄片，紫苏叶洗净后切丝。 2.用清水将豆豉浸5分钟，然后用勺子压成泥酱，再加入蒜末、生抽、生油搅拌均匀。 3.将冬瓜片铺在碟上，在上面再放上紫苏叶丝及豆豉蒜酱。 4.隔水蒸15分钟。 5.淋上葱末熟油和生抽即可。 炒紫苏叶 1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁； 2.坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起； 3.锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐...[ 查看全文 ]

  ★丶1ovely

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  冬菇蒸鸡怎么做

  标签：冬菇蒸鸡 猪肉

  冬菇蒸鸡 1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝，小葱切葱花。 2、把白酒，生抽，胡椒粉，盐和花生油加入鸡肉里，用手抓匀。 3、加入香菇拌匀，平铺在蒸盘上。 4、在鸡肉表面均匀撒上姜丝，葱白和杞子。 5、入蒸锅大火隔水蒸20分钟，上锅前撒上葱花。 冬菇蒸鸡 1、冬菇用水泡软，切成条。 2、腌鸡的方法：鸡肉切块，下盐、糖、酱油拌匀，然后加入生粉水，拌匀；最后才下油拌匀...[ 查看全文 ]

  天津卫化生寺

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  蛋花蒸酿冬瓜怎么做

  标签：家常菜 蛋花蒸酿冬瓜

  金雀花蒸蛋 1.1捞起的金雀花用冷水浸泡两三分钟 2.2锅中水烧开，关火，下入洗净的金雀花，略烫一下捞起 3.将金雀花加入打散的鸡蛋液中 ...[ 查看全文 ]

  北京的爷们

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  冬瓜蒸鸡如何做好吃

  标签：冬瓜蒸鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜蒸鸡 1.鸡腿肉剃下来，用清水浸泡半小时，可使做出来的鸡肉滑嫩爽口 2.冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型 3.切完的冬瓜片，均匀的码...[ 查看全文 ]

  liujun220712

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  三鲜蒸冬瓜怎么做

  标签：虾

  三鲜蒸冬瓜 1.虾米和干贝洗干净，干贝用水泡软后撕碎，泡过的水留着做芡汁;鱿鱼须撕去褐色外衣后切小粒，用生姜末和料酒反复抓几次后清洗干净去腥味 2.冬瓜去皮，切成1厘米左右厚度的片，围着碟子摆成一个圆圈 3.同样的方法，在第一层冬瓜上面再摆一层冬瓜 4.把虾米和干贝铺在冬瓜上面，鱿鱼须用生姜末拌好放在冬瓜圈的中间，锅里水开后放进去蒸，中火蒸20分钟，冬瓜变软变透明就可以啦 5.蒸好以后，...[ 查看全文 ]

  2013_Silver

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  虫草花蒸鸡怎么做

  标签：虫草花蒸鸡

  虫草花蒸鸡 1. 准备所需材料。 2. 鸡肉洗净，剁成小块，红枣去核切成丝，虫草花洗净。 3. 将虫草花、红枣加入鸡肉里，再加入盐、糖、酱油、料酒、玉米淀粉、食用油、姜和蒜。 4. 然后用手抓匀腌制5分钟。 5. 将鸡肉摆入盘中，上锅蒸15分钟。 6. 出锅前撒上葱花即可。 虫草花蒸鸡 1. 虫草花用热水先泡好 2. 鸡肉处理干净，...[ 查看全文 ]

  ortuwozu17988

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  粉蒸鸡柳怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  粉蒸鸡柳 1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上，加盐， 胡椒粉稍腌。 2、猪绞肉加调料顺一方向调到起劲，加入虾仁丁及马蹄丁，摔打到粘稠。 3、用手挤出小丸子，分别粘上彩色糯米，小心放入抹了油的盘中。 4、入开水锅大火蒸8分钟，熄火。 5、静候两分钟后出笼屉，改盘上桌，乘热享用。 鸡油鸡柳蒸白灵菇 1.白灵菇洗净去蒂，切条状备用； 2.鸡肉洗净切条状，以盐、胡椒粉...[ 查看全文 ]

  最爱东方求败

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  香菇蒸滑鸡怎么做

  标签：香菇蒸滑鸡

  三黄鸡取鸡腿和鸡胸，约600g； 剁成核桃大块儿； 香菇洗净，切成和鸡块而差不多大的滚刀块； ...[ 查看全文 ]

  小贝西6

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  菇香蒸鸡怎么做

  菇香蒸鸡 做法：1）白蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净，把料酒，酱油，蚝油，糖，盐，淀粉，清水和香油放在一个碗中，搅拌均匀备用，姜切丝，洋葱切碎，2）将鸡腿洗净后去骨放在大碗中，撒上姜丝和洋葱碎，再倒入调好的酱汁，腌制15分钟后，撒上泡好的白蘑菇片，放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可，3）出锅后，撒上青葱碎和白芝麻即可， 冬菇蒸鸡 1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝...[ 查看全文 ]

  果乡能人

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  田七蒸鸡怎么做

  标签：口味食谱

  田七蒸鸡 1.鸡宰杀后洗净，剁成长方形小块，分10份分装碗内。 2.将田七一半研末备用，另一半蒸软后切成薄片。 3.田七片分放于盛鸡的碗内，并摆葱段、姜片各少许于田七片上，再分别加入清汤、黄酒、盐，上笼蒸约2小时。 4.出笼后去葱、姜，加味精，并将余下之田七粉分撒于各碗的汤中。 小诀窍 健康提示： 大补气血。适用于产后血虚、面色萎黄及久病体弱等症。 田七炖鸡 1.取四分一只鸡，最...[ 查看全文 ]

  燕郊YY

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  怎么做鲜味瑶柱蒸冬瓜好吃

  标签：鲜味瑶柱蒸冬瓜

  买回了的冬瓜清洗干净之后切块。 将切块的冬瓜再切成麻将小块。 用挖果勺在小块的冬瓜上挖出小窝。 ...[ 查看全文 ]

  残留伱餘温缎

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  山坑螺蒸鸡怎么做

  标签：口味食谱

  山坑螺蒸鸡 1、光鸡洗净斩件，山坑螺洗净，沥干水分，与鸡混放在盘中，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌匀，腌制15分钟。 2、然后入蒸炉蒸15分钟至鸡熟，取出便成。 蒸鸡 1、鸡洗净切块，放少许盐腌制。 2、姜切片，青葱切粒。 3、烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里。 4、大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。 张氏蒸鸡 1.熟鸡可以对半分，分两次吃/蒜头，小辣椒切碎 ...[ 查看全文 ]

  jsgfbb在

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  南瓜蒸鸡怎么做最好吃

  标签：南瓜蒸鸡

  南瓜蒸鸡的做法 步骤1.所需原料，南瓜，鸡脯肉 步骤2.南瓜洗净去皮，切成块，放在盘中，上锅蒸熟 步骤3.鸡肉洗净切块。加入适量的盐 步骤4.加入适量的味精 步骤5.加入适量的糖 步骤6.加入适量的料酒 步骤7.加入一个鸡蛋清 步骤8.用手抓匀后，放入淀粉 步骤9....[ 查看全文 ]

  为人道唤醒中国

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  怎么做梅干菜蒸鸡好吃

  1 鸡腿剁块，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖，蚝油，姜片拌匀腌制入味。 2 梅干菜泡发后洗净沥干水份备用。 3 锅中放油，油热后，下干红辣椒。 4 花椒炝锅后，倒入鸡块（连腌料一起）炒香。 5 下入梅干菜和蒜头，放一小碗水，烧开后，改小火盖上盖焖煮15分钟左右。 6起锅前撒少许胡椒粉提味，撒入葱花即可。 [ 查看全文 ]

  西王呢豪

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  水蒸鸡怎么做最好吃

  标签：水蒸鸡

  水蒸鸡的做法 步骤1.将鸡清洗干净，将鸡脚按压进鸡腔内 步骤2.把鸡放在一个小盆内，在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐，将鸡身上的食盐均匀的涂抹均匀 步骤3.锅内放水，架上蒸架，将装有鸡的盘子放进蒸锅内，大火烧开水后转中火蒸30分钟左右即可 ...[ 查看全文 ]

  楼下重口味O

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