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柱候豆腐怎么做
柱候豆腐怎么做
柱候豆腐
1.豆腐切块。
2.柱候酱备好
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2016-03-08
柱候豆腐怎么做
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柱候牛腩 1.牛腩淖水,加配料 2.所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜 3.先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最后把牛腩加起去 萝卜牛腩 1.牛腩洗净后放入水中,加料酒、葱姜煮20分钟去血水。 2.煮好的牛腩放凉后切块,萝卜切块。 3.锅热油,爆葱姜,煸炒萝卜和牛腩,加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉及萝卜收汁入味,酥而不烂。最...
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怎么做柱候三菇
简单确不失美味的柱候三菇正宗做法/图解/步骤: 1. 杏鲍菇,白玉菇,凤尾菇洗净。 2. 锅内放水,放入三菇汆烫后捞起,沥干水分。 3. 锅内下油,放入葱头爆香后,倒入三菇翻炒。 4. 加入柱侯酱,少许生抽继续翻炒。 5. 放少许盐调味后,撒葱花即可。 小贴士: 想做出正宗的简单确不失美味的柱候三菇,就看看吧 1.菇的品种可以自己调整,炒之前要用沸水汆烫。
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柱候萝卜焖牛腩 1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用,萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。 2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。 3.牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60-90分钟) 再加入萝卜以及适量冰糖。 4.调味一起再煮至萝卜变软入味即可(约30-40分钟)。 小诀窍 如果想节省时间可用压力锅,大概40分钟内...
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柱候酱鸡腿饭怎么做
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柱候酱鸡腿饭
柱候酱焖鸡 1. 鸡肉半只清洗干净沥干水分 2. 在鸡肉身上让人适量的柱候酱 3. 加入适量姜丝、蒜米 4. 加入适量生抽 5. 淋适量料酒 6. 用手把所有酱料都均匀的摸在鸡肉身上,有时间的话腌制半个小时 7. 然后放入高压锅内 8. 按通高压锅的煮饭键 9. 煮熟后斩块摆盘即可 可乐鸡腿 1. 鸡腿洗净焯水。 ...
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柱候酱爆八爪鱼怎么做
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柱候酱爆八爪鱼 1.八爪鱼清洗干净,淖水至熟,配料准备好 2.热油锅爆姜丝.洋葱丝和红椒丝 3.下八爪鱼快手翻炒,起锅前下柱候酱和青葱 八爪鱼爆蘑菇 1.用剪刀将八爪鱼的肚子剪开,取出内脏。 2.将鱼身表面的黑膜剖除,冲洗干净。 3.将处理好的八爪鱼放入开水中,氽烫至变色马上捞出。 4.将烫好的八爪鱼分开成小份。 5.白蘑菇去蒂,切成6MM厚片,青红椒切成菱状。 6.将蘑菇放入开水中氽烫至水...
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柱候萝卜焖牛腩怎么做好吃
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柱候酱烧排骨怎么做好吃
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安feel儿
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怎样做柱候凤爪最好吃
柱候凤爪正宗做法/图解/步骤: 1.凤爪洗净后用水煮1-分钟然后拆成小件备用,芹菜、红椒切段备用 2.热过凉油,将姜蒜片、小红辣椒段放入锅中爆香,放入凤爪煸炒几下,然后根据个人口味调入柱候酱,加入3小勺清水,盖上锅盖焖至收汁,放入芹菜与红椒段翻炒一下即可出锅 ...
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柱候花生猪手煲
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柱候花生猪手煲
柱候花生猪手煲 【菜名】 花生 猪手煲 【所属菜系】 粤菜 【特点】 味香汤浓, 猪蹄软烂,食而不腻。 【原料】 猪手500克,花生米100克, 味精、盐、白糖各少许,姜10克,葱15克,上汤500克, 料酒20克, 香油、生油各适量。 【制法】 1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件, 飞水。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴柱候花生猪手煲教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不...
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Candice筱洋儿
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柱候酱青鱼炖年糕怎么做最好吃
柱候酱青鱼炖年糕的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:青鱼洗净切段加入盐,料酒,胡椒粉腌拌片刻。 步骤3:年糕切片放入油锅煎至。 步骤4:煎至两面金黄放在吸油纸上。 步骤5:再把腌制青鱼段放入煎至。 步骤6:把青鱼煎至两面金www.tulaoshi.com黄放入吸油纸上。 步...
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心形绿叶
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柱候酱牛肉的做法
1牛腱肉洗净擦干,用竹签扎孔,可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 2牛肉放入大碗中,加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。 3煮锅加足量冷水,把腌制好牛腱连汤一起放入水中,煮开 4煮开后转小火,煮1小时,捞出控干,锅中水不要。 5锅洗净加热水,水量约为肉的2/3即可,加入生抽、老抽、冰糖、料酒。 6加入余下的柱候酱和黄酱,调浓汤底。 7把料包中所需...
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怎样做柱候沙茶牛腩煲!最好吃
柱候沙茶牛腩煲!正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩一斤,切大块(牛腩缩水,若像切猪肉那样样大小,煮熟会很小,不好吃。牛腩要大块吃起來才有味道,)。 然后飞水…… 2. 青萝卜两根,切长块,待用………… 3. 锅放油,爆香所有香料(干货香料),加入牛腩炒至小黄,然后加入前面准备好的所在酱料,盐和酒及冰糖,翻炒一会,加入两碗水,煮至水开。 然后倒入电压力锅,按煮飯...
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柱候牛肉面怎样做最好吃
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柱候牛肉面 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。 2.取一碗,将作法1的宽面放入碗中,再倒入柱候牛肉汤,撒上葱花即完成。 牛肉盖浇面 1.牛肉横纹切片,在切好的牛肉里放点盐,酱油,味精,黑胡椒,用筷子搅拌均匀,然后加入适量清水,水大概是肉重量的1/5,家里有小苏打的话也可以放一点点,可以使肉多吸收水分。搅拌均匀,静置30分钟左右,直到水分都...
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柱候酱烤鲫鱼怎样做才好吃
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柱候酱烤鲫鱼 1.鲫鱼一条,洗净,在鱼两面身上划斜刀。准备好葱段和姜丝,往鱼肚子塞一些葱段和姜丝,在鱼身两面均抹上盐和酱油,最后放上葱段和姜丝,覆盖保鲜膜,放冰箱腌制三四小时。 2.准备柱候酱。 ...
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柱候牛肉汤怎样做最好吃
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柱候牛肉汤 1.将熟牛肉切成小块;姜洗净后去皮并拍碎;红葱头去皮切碎;蒜仁切成细末状备用。 2.热一锅,加少许沙拉油,放入作法1的姜碎、红葱碎、蒜末炒约1分钟,再放入柱候酱、作法1的熟牛肉块,以小火炒约3分钟,最后加入米酒与牛骨高汤。 3.将作法2倒入汤锅内,以小火煮约1.5小时,再加入其余调味料等再度滚沸即可。 素兰州牛肉面原汤(味道非常相似兰州牛肉面肉汤) 1.热油将所有蘑菇翻炒,...
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香辣柱候面 1.主料 2.青葱、青红椒、肉,都切成碎粒,用量根据自己的口味来调配,喜欢吃肉的多放肉喜欢吃辣的多放辣 3.将3勺柱候酱用水化开,并加入白醋...
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柱候酱焖牛筋 1.准备材料,牛筋洗净,蒜剥皮,姜切片 2.准备香料:花椒、桂皮、八角、香叶、草果(香料不是固定的,家里有什么就放什么吧,主要作用是去除牛筋本身味道的) ...
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买回的黄蚬放入盆中加入清水(滴几滴麻油也可)让其尽吐泥沙。(一般4~5小时,最好过夜) 小洋葱,小葱,蒜头洗净切碎。 大火起油锅至油冒烟时放入切碎...
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