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菠萝鸡丁怎么做最好吃
菠萝鸡丁怎么做最好吃
菠萝鸡丁
1. 鸡脯肉切丁(稍小一点),姜切末,将鸡肉丁,姜末,少许盐,1勺料酒混合均匀,腌制20分钟左右;
2. 将菠萝从中间切开,挖出果肉,用淡盐水浸泡半小时后切小丁;
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2016-03-08
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菠萝鸡丁
菠萝鸡丁怎么做最好吃
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【彩椒菠萝鸡丁】怎么做最好吃
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彩椒菠萝鸡丁
准备好全部材料; 鸡腿肉去骨去皮去除多余的油脂,然后切成1cm见方的小丁。我这个鸡腿肉,是提起处理好的。然后在鸡丁中加入料酒,生抽,少许盐、生粉、切丝的葱姜和少许油,用手抓捏均匀,放在一边,腌制15分钟左右; ...
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菠萝鸡丁怎么做
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菜系
菠萝鸡丁 (1)鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。 (2)油多许,将鸡肉过油捞出。 (3)留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。 菠萝鸡丁 1..将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀,最后再放一勺食用油拌匀,放以避免炒制的时候粘连,静置腌制20分钟 2.将菠萝用淡盐水浸泡10分,沥干水分...
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柔眸H2ur
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菠萝鸡丁怎样做最好吃
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猪肉
菠萝鸡丁 1.将鸡胸肉洗净沥干水分,用刀拍平,切成丁,用盐,鸡精,少量水淀粉抓捏均匀,腌 制十分钟. 2.将菠萝切成丁,葱姜洗净,葱切成段,姜切成片. 3.锅内放油,烧热后放入姜片,葱段,爆出香味后捞出.倒入鸡丁翻炒片刻至熟,倒 入料酒,菠萝炒匀,然后勾个薄芡,淋入香油即可. 菠萝鸡丁 1..将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀...
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小亮哥60
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怎样做菠萝鸡丁最好吃
菠萝鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉切丁用料酒、盐、淀粉腌制15分钟;菠萝切鸡丁一样大小,彩椒切小块备用;冷锅热油倒鸡丁滑炒片刻盛出;锅底留油下彩椒翻炒至断生;然后下菠萝、鸡丁同炒一下调入适量盐、鸡精装盘即可。 搜索菠萝鸡丁做法大全分类: 禽类|午餐
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夏亦美好
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菠萝鸡丁怎么做好吃
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ah7elscj9nkrbv
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菠萝青瓜炒鸡丁怎么做
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地瓜丁炒鸡腿 1. 备食材 2. 鸡腿切丁,地瓜去皮切片,辣椒切丝 3. 先炒鸡腿丁 4. 撒上入味 5. 淋点醋去腥,将水分炒干 6. 放进地瓜片 7. 炒熟 8. 放进辣椒提辣 9. 炒香炒熟 10. 淋上生抽 11. 撒上香菜 12. 撒上味精 13. 即成 青瓜炒鸡蛋 1. 准备一条...
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莲藕菠萝炒鸡丁怎么做
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莲藕菠萝炒鸡丁 1、鸡腿肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉上浆入味五分钟。 2、菠萝切小丁、西芹切丁、红菜椒切丁 3、藕去皮切丁(用清水侵泡防止变色) 4、开水放油盐,将藕丁焯熟捞出(煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑) 5、锅内放少许油,将鸡丁滑熟捞出留底油 6、煸香葱姜蒜放入西芹藕丁加盐、白糖调味放入滑好的鸡丁红彩椒丁可以用水淀粉勾一个薄欠出锅,用菠萝小丁撒在菜上香味扑鼻。 【...
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一万个舍不得了
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地瓜丁炒鸡腿 1. 备食材 2. 鸡腿切丁,地瓜去皮切片,辣椒切丝 3. 先炒鸡腿丁 4. 撒上入味 5. 淋点醋去腥,将水分炒干 6. 放进地瓜片 7. 炒熟 8. 放进辣椒提辣 9. 炒香炒熟 10. 淋上生抽 11. 撒上香菜 12. 撒上味精 13. 即成 青瓜炒鸡蛋 1. 准备一条...
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腰果鸡丁怎么做最好吃
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准备好材料。 葱姜切丝,大蒜切片,彩椒切块备用。 鸡胸肉切方丁,加入料酒,淀粉,红酒,腌一会儿。 ...
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桃仁鸡丁怎么做最好吃
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桃仁鸡丁的做法 步骤1:鸡腿去筋骨,切成丁。 步骤2:鸡丁放入碗内,加蛋清,精盐,味精,酱油。香油,再加一点耗油 干淀粉拌和上浆。 步骤3:核桃仁用开水,泡5分钟左右。捞出吸干水分。 步骤4:炸到金黄色,捞起。 步骤5:把青椒切丁备用。 步骤6:葱姜切碎。 步骤...
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蕃茄鸡丁怎么做最好吃
蕃茄鸡丁的做法 步骤1:大蒜切成蒜蓉。 步骤2:鸡胸肉切成丁。 步骤3:放入油、盐、生粉、生抽腌制10分钟。 步骤4:热锅,放入适量油,先将蒜蓉爆香。 步骤5:放入腌好的鸡丁爆炒至八成熟后装起备用。 步骤6:用刚才炒过鸡丁的油锅,放入事先切好的蕃茄丁快炒。 步骤...
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草莓鸡丁怎么做最好吃
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草莓鸡丁的做法 步骤一:准备好鸡肉和鲜草莓。 步骤二:草莓洗净,沥干水分后切成丁。 步骤三:鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁。 步骤四:鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉 淀粉上浆腌制10分钟。 步骤五:锅中注油,爆香姜丝。 tulaoshi 步骤六:下入腌制好的鸡...
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谁能比我有毅力
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宫爆鸡丁 1. 取嫩鸡胸肉,用刀把肉拍松,切成3毫米见方的十字花纹,再切成2厘米见方的小块,加盐、、湿淀粉拌匀。这个鸡肉丁是大厨先准备好的,就用不到我再次操作了。花生米同样是事先炸好的,比我炸的好多了,感觉很脆。 2. 炒锅上火,放底油,烧热,先放...
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西贡鸡丁怎么做最好吃
www.tulaoshi.com 西贡鸡丁的做法 步骤一:鸡腿肉洗净切丁,用少许盐腌10min,入锅煸炒 步骤二:倒入西贡酱汁(商品化的)和鱼露,翻炒 步骤三:放入切块的青红甜椒,炒匀 西贡鸡丁烹饪技巧 ...
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经营寂寞119
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宫保鸡丁怎么做最好吃
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宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁的做法 步骤1.准备好主要食材。 步骤2.鸡胸肉洗净,切成大拇指甲盖大小的丁儿。 步骤3.葱白切成和鸡肉丁差不对大小的段儿。 步骤4.干辣椒切大小一致的段儿。 步骤5.荷兰黄瓜切成大小一致的丁儿。 步骤6.将切好的鸡肉丁中加1g盐、10ml料酒、2g玉米淀粉和少许水。 ...
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菠萝莴笋怎么做最好吃
Tulaoshi.com 菠萝莴笋的做法 步骤1.准备的材料。莴笋去皮、叶、根、洗净后切块,菠萝切块。锅中水开,焯一下莴笋后捞出沥水。菠萝放入糖水中浸泡一会(白糖预先用少许凉开水化开)。 步骤2莴笋放精盐稍腌片刻。菠萝和莴笋混合,加入鸡精。.淋入白醋,加入适量盐和糖即可。 ...
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起床上班去
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煮菠萝怎么做最好吃
煮菠萝的做法 步骤1: 将菠萝削皮。 步骤2: 切成小块。 步骤3: 放入奶锅里,加入一点水。 步骤4: 放在炉上煮开,沸腾后改小火继续煮10分钟就可以了 步骤5: 然后加两小勺子柠檬糖水。注加柠檬糖水的目的是增加丰富的口感 ...
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菠萝杏鲍菇怎么做最好吃
菠萝杏鲍菇的做法 步骤1.取菠萝心。 步骤2.切成片。 步骤3.杏鲍菇洗干净,切成片。 步骤4.木耳提前泡发并入水焯,撕成小朵。 步骤5.起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。 步骤6.再起油锅,姜丝入锅煸香。 步骤7.杏鲍菇入锅炒。 步骤8.木耳入...
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樊西不慌
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菠萝炒饭怎么做最好吃
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菠萝炒饭的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用。 步骤3:把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。 步骤4:香菇,香肠,胡萝卜切丁。 步骤5:炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。 步骤6:在放入香肠翻炒。 步骤7:加入玉米和豌豆...
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李森by
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