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怎么做虾仁酿香菇好吃

虾仁酿香菇的做法与步骤

图老师美食

1.葱白切小段,葱叶切成葱花,这菜葱很重要。

2.香菇剪掉香菇脚,泡点盐水,洗干净,备用。

3.新鲜的虾,剥去壳,去掉肠泥,用毛巾把水份吸干,一共用了十五六只虾。

4.用刀身压扁虾,说是这样比切碎,剁成泥的有粘性,更成一体,比较有嚼劲,放边上备用。

5.香菇脚切成小丁。

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2016-03-08 标签:

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