1、肉沫加虾仁、姜末、盐、干贝素、生抽、香油拌匀,酿在香菇上;
2、水开后大火蒸15分钟,最后洒上葱花即可。
第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香...[ 查看全文 ]