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炸鸡蛋的做法
炸鸡蛋
1. 蒜剁成蒜泥
2. 油烧辣浇在辣椒和花椒末上 再加入准备好的蒜泥和其他佐料
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2016-03-08
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【菜谱换礼2】鸡蛋炸酱——绝佳的粥伴侣 准备材料,豆瓣酱、鸡蛋、葱。 将鸡蛋打在碗中。 鸡蛋液...
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炸鸡蛋酱的家常做法
炸鸡蛋酱 1. 准备一个鸡蛋,切葱花,大酱加水调匀 2. 锅中油烧热,倒入打散的鸡蛋 3. 炒至鸡蛋成型,基本全熟 4. 倒入加了水搅匀的大酱,和鸡蛋翻炒均匀,加入葱花,盖盖焖一会 5. 水收干时,翻炒几下,可以出锅啦 炸鸡蛋酱 1. 食材 2. 鸡蛋顺一个方向打散,葱姜切末 3. 炒锅入油烧热,下入蛋液摊平,用筷子划散 ...
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干炸鸡蛋裹馒片的做法
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干炸鸡蛋裹馒片
首先把馒头切成2厘米厚的薄片 把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐 小火慢炸,两面都炸成金黄色 ...
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怎么做炸鸡蛋酱好吃
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炸鸡蛋酱如何做好吃
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炸鸡蛋酱 1.把所有的材料准备好。 2.鸡蛋用手动打蛋器打散。 3.锅里多放一些油,油不太热时放入葱花煸炒出香味,放入打好的蛋液Tulaoshi.com,改小火或者关闭燃气...
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炸鸡蛋酱怎样做才好吃
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炸鸡蛋酱 1.营口大酱只需半包足够了,鸡蛋一只。 2.大酱开袋,倒出半包。 3.大酱加入清水(大概是1:1)拌匀备用。 ...
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香炸鸡蛋豆腐怎么做
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豆制品
香炸鸡蛋豆腐 1、十字对切将豆腐切成4小块。 2、加入盐腌制2-5小时,配稀饭的建议多放点盐,要用来炒菜用的就少放点,这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香。 3、将腌制好的豆腐切成自己喜欢的形状,大小也随自己喜欢,我喜欢四方块。 4、鸡蛋加一点点盐打成蛋花。 5、把切好的小豆腐块放进鸡蛋里腌制10-15分钟,让鸡蛋完全浸入到豆腐里。 6、开火,倒油(先用大火,等油热...
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Sun贵琳
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啤酒炸鸡的做法
1准备一只鸡蛋、淀粉和面包糠备用。2鸡腿去骨备用。3将去骨的鸡腿,剪断筋皮,防止遇热紧缩,然后用松肉锤砸松,方便入味。4将整理好的鸡腿放入保鲜盆里。 5加入大蒜汁,食盐、白糖、蚝油、白胡椒粉、十三香,也可以加入少许白酒提鲜。6将加入调料的鸡腿拌匀入味后,放入冰箱冷藏个小时以上或者过夜更佳。7鸡蛋打散备用。8腌制好的鸡腿,先均匀裹上一层淀粉。 9放进蛋液里粘满蛋液。10将裹满蛋液的...
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沙中行
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怎样做油炸鸡蛋红薯最好吃
油炸鸡蛋红薯正宗做法/图解/步骤: 1. 放入一勺(陶瓷)泡打粉在碗里后加入水,搅拌,待用。 2. 找一个大点的盆,倒入面粉,打入鸡蛋,倒入泡打粉水,加入适量的盐,开始搅拌。 3. 搅拌均匀,尽可能的搅拌到,筷子上的面浆,少量掉下来为止。(不要太稀),放置30分钟左右待用。 4. 红薯去皮,切丁(小)。 5. 30分钟后,把切好的红薯丁放入面浆中,搅拌均匀。...
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Facetalking
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怎样做炸鸡蛋馒头片最好吃
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炸鸡蛋馒头片正宗做法/图解/步骤: 1. 馒头切片 2. 把馒头片在打散的鸡蛋液里沾一下。。双面沾。。。不要泡。。会吸进很多蛋液炸出来不好吃。。 3. 锅烧热放油。。油量自己把握。。下裹了鸡蛋液的馒头片。。炸至金黄。。 4. 控油装盘均匀撒盐或番茄酱。。
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越南炸鸡的家常做法
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猪肉
越南炸鸡 (1)鸡肉用腌料腌15∼20分钟。 (2)腌过之鸡肉沾上少许太白粉,入油锅以大火炸至金黄即可捞起。 (3)沾酱以辣椒加鱼露调制沾食。 越南风味香茅烤鸡卷 1.鸡腿去毛洗净沥干水份 2.用小刀剔骨备用 3.我用的烤肉料,和朋友逛街在大超市买的 4.取一半用烤肉料,涂抹在鸡翅两面 5.碗中倒入1勺鱼露 6.再加入1勺柠檬汁混合均匀 7.把涂抹了烤肉料的鸡腿肉放在碗中,双面浸透调好的鱼露柠檬汁 ...
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此人木名胜有名
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咖哩炸鸡的家常做法
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咖哩炸鸡 (1)将鸡胸胸洗净切块,以所有腌料腌约20分钟至入味;太白粉与适量的水调成太白粉水备用。 (2)将材料B调成面煳状,再与作法1的鸡肉块拌匀,使每块鸡肉都均匀裹上一层面煳。 (3)热锅,放入牛油,洋葱丁、葱末爆香,加入咖哩粉、砂糖调味,再加上牛奶及1大匙水,最后以太白粉水勾芡即完成酱汁。 (4)另取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡块后,随即转小火炸约3分钟,再...
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日式炸鸡的家常做法
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日式炸鸡
日式炸虾 1. 全家福 2. 虾去虾线,剥壳,洗净,开背,用刀拍松备用 3. 加入姜丝、酱油、黄酒、黑胡椒、孜然,拌匀,腌制15分钟 4. 腌制好的虾肉和它的小伙伴们 5. 先拍面粉,两面都要均匀的沾上面粉 6. 裹上蛋液 7. 放到面包糠里打个滚,放一边备用 8. 全部都裹好面包糠,放一边,备用 9. 下锅炸至金黄,捞出...
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【图文】炸鸡排的做法
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炸鸡排的做法步骤 1. 鸡胸肉如果太厚,就片薄点,放入新奥尔良腌制4小时,时间长入味 2. 腌好的肉沾上淀粉 3. 裹上蛋液 4. 沾上面包糠 5. 放入油锅炸,油要7成热,炸时用中火 6. 炸至金黄,用筷子能轻松扎透即可 炸鸡排的做法步骤 1. 将鸡肉从侧面切成2片(单片约0.8厘米厚)。用刀背拍打鸡肉,两面都需要。再用竹签或叉子,在鸡肉上扎孔。 2. 生抽,盐,糖,淀...
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炸鸡柳的家常做法
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鸡胸肉2块清洗干净,沥干水分。 将鸡胸肉从中间剖开,用刀背拍松,切成粗细均匀的条状成为鸡柳。 准备好玉米淀粉和炸鸡粉。 ...
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炸鸡块的做法
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把鸡脯肉切块 倒入酱油 倒入黑胡椒粉 拌好,我...
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正宗炸鸡排的做法
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鸡胸肉清洗干净 切成一厘米左右的薄片,用刀背正反面轻敲几下是肉质疏松。 加入黑胡椒粉和盐,腌制15分钟 ...
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白龙江的魂
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怎样做油炸鸡蛋馒头片最好吃
油炸鸡蛋馒头片正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅,倒入适量植物油。(这里油不需要倒入太多,馒头片裹上蛋液之后就不怎么吸油了) 鸡蛋打好,在搅拌蛋液的时候洒一点食盐。 2. 将切成片的馒头均匀裹上蛋液放入锅内煎至两面金黄即可出锅。 搜索油炸鸡蛋馒头片做法大全分类: 主食
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知心喜哥哥
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韩式酱汁炸鸡的做法
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韩式酱汁炸鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉用腌料拌匀,冰箱腌制1小时 2. 用淀粉,面粉各一半,拌匀,沾在鸡肉上,放10分钟,锅内加油,冒泡后放鸡肉,小火炸8分钟, 3. 捞出控油10分钟 4. 再入锅中火炸8分钟,出锅前15秒大火收油,捞出控油 5. 炒酱汁,锅内少油放蒜炒香,放3勺蕃茄酱,1勺韩国辣酱,1勺半蜂蜜,1小勺白醋,1小勺香油,小火炒勻,关火 6. 放鸡肉在酱汁里裹匀,...
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香炸鸡腿的做法
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把鸡腿砍成2份,(也可以用鸡翅鸡翼槌) 然后放生抽,糖盐,胡椒粉,孜然粉(我超级喜欢孜然粉)和花椒粉,拌匀腌制20分钟.(男朋友说我砍鸡腿的样子好像家庭主妇= =...) 每块鸡都裹上面粉 蘸上蛋液(蛋液加点盐...
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