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2015-12-09
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韩式辣鸡汤正宗做法/步骤: 先将鸡剁成块儿,用盐,料酒腌一下 然后起油锅,将腌制过的鸡肉大火放入国内炒至变白,之后放入切成块儿的洋葱炒出香味。 这时如果锅子够大可以继续,我的不够大了,就换到了砂锅里。把鸡肉倒入砂锅内,放入3勺辣椒酱,3勺辣椒粉,2勺酱油,1勺糖,适量盐,适量香油。再倒入土豆和蘑菇,翻搅均匀,使所有材料都裹上调料。 再加入水,大火煮至沸腾,再煮10分钟左右,可以尝...
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韩式糖醋肉正宗做法/步骤: 将梅花肉切成手指粗细的短条,用刀背随意剁几下使纤维松弛;调入料酒、盐、胡椒粉和少许淀粉,分次加入1勺清水,搅拌至水分被肉吸收,腌制20分钟; 按配料表调制裹炸用的糊,将油锅烧至七成左右热,放入裹上糊的肉条炸至定型捞出,全部完成后升高油温再复炸1分钟出锅,用厨房纸吸去余油; 把锅内的油控出,倒入事先配制好的糖醋汁炒至起稠,倒入炸好的肉条不停翻炒使之均匀...
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韩式泡菜炒饭的做法步骤 1. 食材:韩国泡菜.香肠.萝卜干.米饭。 2. 泡菜半包(泡菜买切好的),香肠萝卜干切丁。 3. 坐锅热油倒入泡菜煸炒。 4. 再倒入香肠萝卜丁煸炒。 5. 再倒入米饭炒透加鸡精就可(因菜已咸,没有加盐)盛饭吃了啰! 五分钟的美食--韩式泡菜炒饭的做法步骤 1. 锅里热油加切成片的泡菜翻炒 2. 再加入切成丁的火腿肠和米饭继续翻炒 3. 将米饭炒散之...
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韩式炒米条的做法步骤 1. 先把米条切成3厘米长的段,放到开水里煮5分钟,米条没有硬心后捞出备用。 2. 起锅,油热后,放入葱,然后放入胡萝卜翻炒1分钟后,加入米条,翻炒一会儿,放入辣椒酱和辣椒粉,然后加入洋葱和柿子椒。 3. 翻炒一会儿后,加入秘密武器---醪糟。我放了满满一小盘呢,如果不放醪糟的话,味道就会大打折扣了。 4. 放入醪糟后,稍微炖2分钟,依据个人口味加入盐和糖,快出...
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韩式烤牛肉的做法步骤 1. 红椒洗净切碎,洋葱洗净切碎,辣椒切碎。 2. 青椒洗净切碎,鸡蛋取蛋清备用。 3. 牛肉洗净,切成薄片。 4. 将所有原料调料放入碗中,调拌均匀,腌渍入味。 5. 装入烤盘,放入烤箱180度烧烤10分钟,盛盘装饰即可。 韩式烤牛肉的做法步骤 1. *把所有调味料(盐,白糖,酱油,料酒,香油,香葱碎的比例为2:2:5:2:2:1),拌在一起加入牛肉中,腌制一小时。 2. *平煎锅...
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韩式泡菜锅正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有菜洗干净切好备用 2. 将这些东西在一个大碗里,然后再放3勺盐和2勺辣椒粉,加水搅拌均匀 3. 将提前切好的菜放入大锅里,将碗里和好的汤汁浇在锅里,然后加水至不会干锅 4. 接下来就让他们沸腾吧,煮上10分钟左右就 5. 然后就可以开动喽 6. 最后撒上提前切好的辣椒丁,吃起来更爽 小贴士: 想做出正宗的韩式泡菜锅,就看看吧 ...
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