1. 红椒洗净切碎,洋葱洗净切碎,辣椒切碎。
2. 青椒洗净切碎,鸡蛋取蛋清备用。
3. 牛肉洗净,切成薄片。
4. 将所有原料调料放入碗中,调拌均匀,腌渍入味。
5. 装入烤盘,放入烤箱180度烧烤10分钟,盛盘装饰即可。
1. *把所有调味料(盐,白糖,酱油,料酒,香油,香葱碎的比例为2:2:5:2:2:1),拌在一起加入牛肉中,腌制一小时。
2. *平煎锅热,刷薄薄的一层油上去;平放入牛肉,待一面变色后再翻另一面。
3. *牛肉熟后出锅,剪成合适大小,和韩国蒜蓉辣酱,蒜片一起,用生菜卷着食用。
1. 牛肉 厚片,梨+洋葱+大蒜切好放进搅拌机里面打成泥,加入腌料里面的其他东西,后给牛肉抓匀。 放冰箱里等一晚上,吃的时候拿出来烤烤
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