【图】卤牛肉的做法

【图】卤牛肉的做法的相关文章

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  卤牛肉

  标签：家常菜 卤牛肉

  卤牛肉 卤牛肉,即用卤肉的方法处理的牛肉,详细制法各地各家各有不同,卤牛肉因其风味极佳,广受喜爱。 制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。史上最全的卤牛肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 ...[ 查看全文 ]

  穿越火线泊头

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  卤牛肉在家怎么做 卤牛肉家常做法

  标签：家常菜 卤牛肉

  1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤包放入，小火煮20-30分钟左右，使卤包的香味溶入汤里，将香葱段，姜片，蒜瓣捞出不要，就是卤汤了 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  皢雩夜精灵

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  菜远卤牛肉

  标签：家常菜 菜远卤牛肉

  菜远卤牛肉 【菜名】 菜远卤牛肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带咸. 【原料】 牛肉150克(切片), 芥兰/ 绿色蔬菜300克(切段), 蒜蓉1小勺. 芡汁: 李锦记卤水汁2汤匙,水4汤匙,生粉3/2茶匙,糖/1汤匙,李锦记芝麻油1茶匙. 【制作过程】 1. 在沸水中加入1汤匙油,放入蔬菜灼熟,沥干,上碟. 2. 用2汤匙油爆香蒜蓉,加入牛...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同...[ 查看全文 ]

  七彩名店6093

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  【图】牛肉拉面的做法

  标签：家常菜 牛肉拉面

  牛肉拉面的做法步骤 1. 一锅水烧开，牛骨头用姜炒一下，水一定要盖过牛骨的两倍，小火熬第3个钟把牛柳放入汤继续熬个2小时，然后清水煮拉面，捞起过冷水泡着，锅里一点油放牛锅汤里面的肉渣，倒入牛骨汤烧开放盐香菜胡椒粉起锅倒入拉面碗，放入鸡蛋，牛肉面好了，牛肉捞出了冷后放冷藏，牛骨汤也是，想吃拿出来加热就好了，牛骨汤你熬成功的话，冷了会变成果冻，全是胶原蛋白 既干净又好吃的兰州牛...[ 查看全文 ]

  灾无名小倅

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  卤牛肉怎么做

  标签：家常菜 卤牛肉

  卤牛肉 1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤包放入，小火煮20-30分...[ 查看全文 ]

  横空出世楚霸王

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  卤猪肠的做法【图解】

  标签：家常菜 卤猪肠

  卤猪肠头的做法步骤 1. 猪大肠，3条。去了油脂就没剩下多少了，等煮好，又缩小了。 2. 把大肠翻过来，除去油脂。这图片是除好一条的油脂 3. 再把大肠翻过来，洗洗。三条搞掉油脂就剩下这么点了 4. 姜一半，切成丝。烧水，水开后放姜丝煮几分钟后放入猪大肠，烧沸后煮几分钟，倒在洗碗盆里，大肠用刀刮掉黏液，洗干净。 5. 沙锅加水，放姜（姜切厚片或用刀拍一下）、蒜头、八角、桂...[ 查看全文 ]

  bi1988521

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  红卤豆筋的做法

  标签：家常菜 红卤豆筋

  红豆饼的做法步骤 1. 水油皮 外面那层 面粉400g 水200g 油120g和好醒三十分钟 油皮 面粉250g 油 125g 和好 2. 取块水油皮包块油皮 赶开 卷起来在赶开包上豆沙馅 3. 放入电饼铛 两面金黄色即可（豆沙馅是熟的） 蜜红豆豆(๑• . •๑)的做法步骤 1. 1.泡好的豆子挑出坏豆，洗净，好比绰水，去除豆腥味。将豆子倒进锅，加入与豆子差不多高度的水，将冰糖和陈皮一起加入。 2. 煮沸转小火大概40分...[ 查看全文 ]

  唯美——个性

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  牛肉的做法 咖喱牛肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的咖喱牛肉。   1.牛肉切小块，擦干水分。 2.热锅下油，放入牛肉炒至变色。 3.加入咖喱酱翻炒均匀。   4.倒入椰奶。 5.放入切碎的椰糖。 6.再放入花生酱。   7.加入鱼露和适量清水。 8.烧开后转小火将牛肉焖烂即可。[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  卤煮三味的做法

  标签：家常菜

   1.准备好材料。 2.鸡蛋洗净煮熟备用。 3.牛肋条肉焯水切大块。 4.将三样主要食材放到高压锅中，加上香料和各种调味料。 5.按牛羊肉炖煮键卤制，煮好即可。 6.切块摆盘。 [ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  卤藕和卤香菇

  标签：家常菜 卤藕和卤香菇

  卤藕和卤香菇 香菇藕香菇藕老抽适量料酒适量白糖适量香叶适量八角适量花椒适量桂皮适量红椒适量老卤汁适量香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴卤藕和卤香菇教程，绝对值回票价噢!图...[ 查看全文 ]

  心碎的鱼746

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  牛肉的做法 粉蒸牛肉的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的粉蒸牛肉。   1.锅中放入大米和糯米各一半，干炒成焦黄色盛出，晾凉后打成碎颗粒。   2.将牛肉洗净切片。   3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟，然后加入步骤一中的米粉，搅拌均匀，如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  【图】蛤蜊的做法

  标签：家常菜 蛤蜊

  葱油蛤蜊的做法步骤 1. 待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。 2. 锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。 3. 炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。 蛤蜊炖蛋的做法步骤 1. 蛤蜊泡淡盐水中加一点油，让它吐沙，洗干净后，焯水，张口了就可以捞出来了， 2. 鸡蛋打散，加少许盐，加入白开水，也可以用煮蛤蜊...[ 查看全文 ]

  李现峰688

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  【图】虾米的做法

  标签：家常菜 虾米

  虾米蒸蛋的做法步骤 1. 土鸡蛋2个； 2. 虾仁，洗干净洌干水； 3. 香葱洗干净，切好； 4. 热锅，倒油，小火煎； 5. 打开鸡蛋； 6. 打均鸡蛋，放盐、油均匀； 7. 放入蒸锅中，加上香葱、虾仁； 8. 盖上盖子，蒸分钟即可； 炒虾米的做法步骤 1. 取淡虾米150左右，装在盘子里。 2. 姜和蒜剁成蓉，取适量的酱油，料酒，一丁点白糖放入碗里调好备用。 ...[ 查看全文 ]

  熙熙10991

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  【图】田螺的做法

  标签：家常菜 田螺

  爆炒田螺的做法步骤 1. 这个季节正是吃田螺的时候，犯罪的宵夜一刻➡️爆炒田螺！ 2. 田螺十块钱三斤，买了三斤在水里泡了三天，中间换了几次水，洗了好多次 3. 捞出来一部分，懒得剪屁股了，吃的时候麻烦些，用牙签挑出来吃上半部分 4. 小辣椒适量，吃不了太辣可以不放。 5. 姜蒜用刀背拍拍，切末备用。 6. 小辣椒也切小段备用 7. 锅里热油，下姜蒜末和小辣椒爆香 ...[ 查看全文 ]

  烤肉G眼绿

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  【图】牛蛙的做法

  标签：家常菜 牛蛙

  蒜子烧牛蛙的做法步骤 1. 将斩杀牛蛙内、外洗净，放置案板斩切成块放入大碗中。 2. 加入生姜片、盐、胡椒粉，料酒拌匀，腌制15分钟左右备用。 3. 将配材洗净，大蒜剥皮，大葱切小段，生姜切丁，青/红椒去蒂切块，小葱洗净切小段备用。 4. 腌制好的牛蛙撒上干泻粉稍加抓匀，放置加热煎锅中，油煎至微微发黄焦香后盛出。 5. 净锅烧热注油，油温起来后，先将大葱段投入锅中煸香盛出，...[ 查看全文 ]

  house完美925

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  【图】包子的做法

  标签：家常菜 包子

  灌汤小笼包的做法步骤 1. 面粉、水、一小捏盐，活成稍软的面团，静置一会后揉光滑，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏一夜； 2. 猪肉馅里放入姜粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精，香油； 3. 开始打水，先倒入一部分水；水分几次加入，每次都要彻底搅匀，最后搅成的肉馅是这样的，套上保鲜袋放冰箱冷冻里；一共打进450克水。 4. 第二天取出面团，揉2次就出膜； 5. 面团搓成长条，切成大小合适...[ 查看全文 ]

  ytmpliqpl

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  【图】扇贝的做法

  标签：家常菜 扇贝

  蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 1. 把粉丝用冷水泡软，剪成小段。 2. 扇贝处理干净，洗去泥沙后，放入蒸盘，放上粉丝。 3. 把姜丝和葱段放在粉丝上，洒上细盐，在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油。 4. 蒸锅水煮开，上锅蒸6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花。 5. 锅里烧热底油，泼在扇贝上，如果喜欢小米辣的，在泼油前和蒜泥一起摆上。 6. 你喜欢原味的还是有点辣...[ 查看全文 ]

  A_krion

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  【图】墨鱼的做法

  标签：家常菜 墨鱼

  韩式辣炒墨鱼仔的做法步骤 1. 冷冻墨鱼仔泡水解冻，挤掉须中间的小黑点，然后用剪刀剪开眼睛，彻底清洗干净。加盐，料酒和姜片腌制15分钟。 2. 锅里加入料酒，盐和姜片烧开水，下墨鱼仔焯水然后迅速捞出，基本上是一下进去搅一下就捞出来。 3. 调制酱汁。蒜切成蒜蓉，加入两大勺韩式辣椒酱。 4. 再加入苹果汁稀释，然后加入料酒，生抽调味。 5. 蔬菜如图切片。 6. 锅里热油，...[ 查看全文 ]

  冬天很幸福3344

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  【图】黄鳝的做法

  标签：家常菜 黄鳝

  红烧黄鳝的做法步骤 1. 准备好生姜丝、辣椒丝，油锅内放入姜、蒜 2. 事先将黄鳝洗净泡水中去除血水、捞出沥干，倒入油锅内翻炒。 3. 加入盐、青豆继续重复翻炒。备注：由于不知道这款豆豆的普通话名称，所以写的青豆，如果不对大家见谅啊。 4. 事先将盐、生抽、甜辣酱、牛奶加生粉勾芡出汁，倒入锅内继续翻炒片刻后盖上锅盖小火焖一会儿即可装盘。 火爆黄鳝的做法步骤 1. 鳝鱼...[ 查看全文 ]

  dfwrhkett

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  【图】酸辣的做法

  标签：家常菜 酸辣

  【酸辣粉】夏天依然喜爱的味道的做法步骤 1. 制作的材料，红薯粉条、酸菜、花生米，配料就是上面写的喽 2. 粉条用清水泡30分钟 3. 锅中加入少量的油，放入花生米炒香 4. 大蒜洗净去皮，拍成蒜蓉备用 5. 炒好的花生米拍成花生碎 6. 取一碗，加入葱碎 蒜茸 花生碎 生抽，陈醋，胡椒粉 红油 盐勾兑成酸辣汁 7. 另起锅，注入油下入辣酱炒出红油后倒入酸菜粒煸炒均匀 8. ...[ 查看全文 ]

  奔波儿霸0421

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