家常鱼香肉丝怎么做最好吃

家常鱼香肉丝怎么做最好吃的相关文章

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  鱼香肉丝怎么做_鱼香肉丝正宗家常做法

  标签：川菜 鱼香肉丝

  1. 胡萝卜 黄瓜 木耳 切丝 2. 里脊肉切丝加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。 3. 葱切丝，蒜姜切末。 4. 在碗中加入三勺酱油，两勺醋，两勺糖，适量盐备用。 5. 锅中倒油，加入腌好的肉滑炒变色，盛出备用。 6. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱，煸炒出油。 7. 加入青菜...[ 查看全文 ]

  爱师妹此生无憾

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  怎么做家常鱼香肉丝好吃

  标签：家常鱼香肉丝

  将土豆、冬笋、木耳分别切成丝备用。 将瘦肉切片后，再改切成丝。 肉丝装入碗中，加入少量盐、味精、生粉拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  究竟是誰膚淺

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  家常鱼香肉丝怎么做

  标签：家常菜 家常鱼香肉丝

  家常鱼香肉丝 1.取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用， 2.其它食材切丝或切末； 3.里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水 ...[ 查看全文 ]

  精艺做精益

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  怎样做家常鱼香肉丝最好吃

  家常鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉切细丝装碗，加入少许盐抓捏均匀，再倒入湿淀粉抓匀，然后倒入少许食用油腌渍。胡萝卜、青椒切丝，木耳泡发待用。 2. 葱、干红辣椒切小段，蒜切末待用。 3. 淀粉倒入空碗加水和匀，再倒入料酒、生抽、老抽少许、醋、白糖（醋和白糖的比例要多）调匀（可以尝尝有酸甜味就可以了）待用。 4. 锅底放油，待七、八成热时倒入肉丝翻炒至熟透倒入步骤2翻炒，出...[ 查看全文 ]

  only等888

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  杏鲍菇鱼香肉丝怎么做最好吃

  标签：杏鲍菇鱼香肉丝

  猪肉切丝，加少许料酒和一汤匙水淀粉抓匀，腌制20分钟。 杏鲍菇切备用。 青椒切丝、胡萝卜切丝、葱姜蒜切末，备用。 ...[ 查看全文 ]

  青春百样红

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  鱼香肉丝怎么做

  鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤： 准备食材           生抽、盐、料酒、淀粉加入到肉丝里拌匀。           把糖醋汁的所有材料倒入一个碗里混合均匀。           中大火锅里加入比平时炒菜稍多点的油烧热后加肉丝滑炒熟盛出来。           锅里留底油中大火，葱、姜、蒜末炒香后加...[ 查看全文 ]

  少年心丶紫陌

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  怎么做鱼香肉丝好吃？

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法

    里脊肉切丝，加1茶匙料酒、少许盐抓匀，再加适量淀粉抓匀。                                       冬笋、木耳切丝。                              ...[ 查看全文 ]

  gbafmewa6279

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  家常鱼香肉丝

  标签：家常菜 家常鱼香肉丝

  家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝里脊200g 青椒2个 黑木耳50g 胡萝卜1个 竹笋50g 豆瓣酱适量 葱适量 生姜适量 蒜适量 料酒适量 1.里脊肉洗净,切成肉丝,加盐、料酒、生粉腌制10分钟左右; 2. 胡萝卜、木耳、青椒、竹笋清洗干净后,切成丝待用; 3. 葱、姜、蒜切好备用;将生抽、醋、糖、盐、水、淀粉搅拌均匀,调好调味汁 4.锅...史上最全的家常鱼香肉丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能...[ 查看全文 ]

  爱笑琉璃沙

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  家常版鱼香肉丝怎么做

  标签：家常版鱼香肉丝 瓜果蔬菜

  家常版鱼香肉丝 1.切蒜末放入碗中，向碗中加入糖，盐，鸡粉，生抽，老抽，醋，生粉，拌匀备用， 2.青椒去筋切丝，胡萝卜切丝，干木耳冷水泡发，木耳撕大朵， 3.猪肉切丝，加盐，料酒，生粉，抓匀，腌制， 4.热锅下油，加入肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝木耳快速翻炒，加青椒丝拌匀，加入调好酱汁继续快速翻炒至全部拌匀即成。 家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料...[ 查看全文 ]

  哦哦偶来咯

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  怎样做鱼香肉丝最好吃

  鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 改成0.5厘米肉丝 2. 配菜也改成肉丝大小 奥 3. 蒜末 姜丝跟肉丝一起炒到肉丝变色倒入适量老抽 鸡粉 盐适量 将其它配料一次倒入 4. 神功大成 [ 查看全文 ]

  关注我才有爱

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  怎样做鱼香肉丝（家常做法）最好吃

  鱼香肉丝（家常做法）正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒，胡萝卜，黑木耳切丝，（我家的黑木耳是野生的所以比较小，建议选用大木耳切丝不要太碎）备用 2. 肉切丝，用料酒，十三香，淀粉，盐，腌制一下 3. 醋一小勺，生抽两小勺，葱末蒜末，姜丝，十三香，白糖一小勺，调汁，郫县豆瓣酱备用 4. 油锅烧热将肉炒至百色备用 5. 起锅烧烧开加入一勺郫县豆瓣酱和炒胡萝卜...[ 查看全文 ]

  兄弟情义sai

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  鱼香肉丝具体标准 盘点鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：鱼香肉丝

  鱼香肉丝具体标准引争议 近日，有媒体报道称，四川省质监局推出川菜制作标准，对鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐等部分川菜的制作制定了精细的标准。例如，怪味鸡丝和红油鸡片，在原材料的选取上应取“饲龄为1年左右的公鸡肉”;大蒜烧鲢鱼，预处理时需要把鲢鱼“在210度的热油中炸至皮酥、色金黄”，大蒜“在130度的热油中炸至皮酥”等，其中，最引起热议的是鱼香肉丝要切成二粗丝，也就是“长10厘米、宽0.3...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  家常版鱼香肉丝怎样做最好吃

  标签：家常版鱼香肉丝

  家常版鱼香肉丝 1.切蒜末放入碗中，向碗中加入糖，盐，鸡粉，生抽，老抽，醋，生粉，拌匀备用， 2.青椒去筋切丝，胡萝卜切丝，干木耳冷水泡发，木耳撕大朵， 3.猪肉切丝，加盐，料酒，生粉，抓匀，腌制， 4.热锅下油，加入肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝木耳快速翻炒，加青椒丝拌匀，加入调好酱汁继续快速翻炒至全部拌匀即成。 家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料...[ 查看全文 ]

  JHG夏天

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  鱼香肉丝怎样做最好吃

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的家常做法

  鱼香肉丝 1. 将糖、醋、豆粉倒入小碗加少量水调成鱼香汁，肉切丝，加少许盐、豆粉、适量水码匀，泡姜、泡椒宰碎，葱和芹菜切颗，蒜切末 2. 锅里倒少许油，烧热后下肉丝滑散后捞起 3. 锅里留油适量，下豆瓣酱、蒜末，泡姜、泡椒炒香 4. 倒入肉丝翻炒均匀 5. 下鱼香汁继续翻炒匀 6. 加入芹菜和葱颗翻炒均匀，可尝下咸淡再考虑加盐与否，最后加点鸡精...[ 查看全文 ]

  超级猫耳开关

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  怎么做素鱼香肉丝好吃

  素鱼香肉丝 1. 杏鲍菇切丝，胡萝卜 青椒切丝 2. 水发黑木耳改刀。 3. 郫县辣酱(郫县辣酱和泡辣椒2：1剁碎，用色拉油浸泡） ...[ 查看全文 ]

  谁能比我有毅力

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  鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  标签：鱼香肉丝盖浇饭

  1准备材料。2莴笋，胡萝卜去皮切丝（莴笋丝比胡萝卜丝稍粗一点，因为炒后容易出水），泡发的木耳洗净切丝，红辣椒切丝备用。 3里脊肉切丝，葱切成葱花。4里脊肉里加入5ml的淀粉，蚝油。 5搅拌均匀后，加入5ml的油再搅拌均匀（为了肉滑炒更嫩），腌制10分钟左右。6锅里倒适量的底油烧热，放入葱花炒出香味。 7放入腌好的肉丝快速滑炒几下。8倒入鱼香酱。 9翻炒一会，鱼香酱炒出香味。10倒...[ 查看全文 ]

  bookg1966

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  鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法

  懒人鱼香肉丝 这款鱼香肉丝是懒人的福利，做法相对正宗的鱼香肉简单多了，又想吃鱼香肉丝又怕麻烦的朋友不妨试试这道做法。 材料： 瘦肉、茭白、胡萝卜、姜、蒜苗 做法： 1. 瘦肉切条。 2. 茭白，胡萝卜法净切丝，姜切丝，蒜苗切段。 3. 预热锅倒适量油放入瘦肉扁炒。 4. 放入茭白胡萝卜，蒜苗和姜。 5.加干辣椒、盐、生抽继续炒；等差不多熟的时候加一点鸡精调味就可以出锅了...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  家常菜-鱼香肉丝怎么做

  标签：猪肉

  家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料酒、鸡蛋（蛋清即可）、水淀粉（20ml）、盐3克，拌匀后腌制20分钟。同时将干木耳泡发，冬笋洗净，分别切成细丝，泡椒切碎备用； 2.取一只小碗，依次加入酱油、白糖、醋、葱末，水淀粉调匀，即成鱼香汁备用； 3.油锅加热到5成热时，放入腌好的肉丝，迅速用铲子划散，看到肉丝变白、脱生后立即盛出备用； 4.利用炒肉丝剩余的油，再次将...[ 查看全文 ]

  HOLD住客

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  酸辣鱼香肉丝怎么做

  标签：猪肉

  酸辣鱼香肉丝 1.里脊肉100克，红萝卜半根，茭白半根，红菜椒半只，青菜椒半只，香干三块全部切丝备用.小葱切断备用。 2.调汁： ① 淀粉汁：淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用。 ②调料汁：适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、黄酒、辣椒面。 醋30ml拌匀备用。 3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒，然后按顺序放茭白丝、香干丝、青红椒丝炒约七分熟装盘备用. 4.锅内放底油开中火放入里...[ 查看全文 ]

  小处男呦丶

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  改良鱼香肉丝怎样做最好吃

  改良版鱼香肉丝 1. 肉丝用料酒、盐、淀粉、生抽腌一下 2. 其余都切丝 3. 大蒜切末，淀粉加水调成水淀粉，用盐、生抽、醋、糖、拌饭酱调成酱汁 4. 起油锅炒熟肉丝盛出 5. 再放点油煸香蒜末，放入食材翻炒一会 6. 放入酱汁 7. 放肉丝翻炒均匀 8. 放入水淀粉勾芡 9. 最后撒上葱花 鱼香肉丝 1. 将糖、...[ 查看全文 ]

  娇娇嘿嘿5

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