正宗鲜虾豆腐羹的做法

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  鲜虾豆腐羹的吃法

  1鲜海虾剥去外壳，剔去虾线，头壳留用。2内酯豆腐上锅蒸5分钟，晾凉后用刀子划成大块。3炒锅里倒入油，放入虾头壳，小火煎出虾油。4倒入清水，调入浓缩高汤，小火煮开。 5把煮好的汤汁滗入砂锅。6倒入虾仁。7小火煮开，放入洗好的油菜。8最后倒入内酯豆腐，小火煮开。 烹饪技巧：1.内酯豆腐上锅蒸后可去除豆腥味道。 2.浓缩高汤有盐都，可不用另放精盐在汤里。[ 查看全文 ]

  青石木缘

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  正宗鲜虾酿豆腐的做法

  标签：鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 1. 豆腐分半切 2. 用不锈钢勺把每块豆腐都挖掉一块，用来放虾膏，先在豆腐挖掉的地方洒一点淀粉，要不然有可能虾膏粘不住。 3. 把大虾剥皮，放入粉碎机，...[ 查看全文 ]

  nymx2008

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  怎样做鲜虾豆腐羹才好吃

  标签：鲜虾豆腐羹

  虾皮青菜豆腐羹 1. 小白菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净，沥干水分，让后将其切成碎末 2. 嫩豆腐洗净后，切成小块 3. 锅置火上，倒入清水或者高汤；调入食盐；放入浸泡过的虾皮，煮开 4. 淀粉加水，搅拌均匀，喜欢汤汁浓稠的，水淀粉就厚一点，反之，勾薄芡 5. 将豆腐放进汤里煮熟 6. 将水淀粉搅匀后，倒进锅里，同时，也要用铲子小心地推动汤...[ 查看全文 ]

  习惯丶prince

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  鲜虾豆腐羹如何做好吃

  标签：鲜虾豆腐羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾豆腐羹 1.山海关嫩豆腐切正方片平放入盘 2.虾仁沾干淀粉放在豆腐上 3.撒上料酒，姜切片放入盘中 4.上锅蒸15分钟 ...[ 查看全文 ]

  z2313576

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  鲜虾兰花豆腐羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾兰花豆腐羹 1.先将鲜虾去虾线，玉米切段、豆腐、胡萝卜切片 2.兰花飞水捞出过凉备用，玉米、胡萝卜飞水 3.将玉米、豆腐、鲜虾放入锅内，加入清水，慢火煲40分钟，加飞过水的兰花调入盐、鸡...[ 查看全文 ]

  我爱我的蔡依林

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  韭菜鲜虾营养羹的吃法

  1将鲜虾去皮，保留头部和尾部的壳，去虾线沥水备用。 2韭菜摘净洗后沥水，切掉头部。 3把韭菜叶切成小段，加入温开水，榨成汁液。 4鸡蛋打成蛋液，再加入韭菜汁，加盐，继续打搅均匀，再滴入两滴香油。（滴完油就不要再搅了） 5烤箱预热200度，烤至蛋液有一点点凝固时，放入鲜虾，继续烤至蛋液完全凝固即可。 [ 查看全文 ]

  L牵手F为你S

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  鲜菇滑豆腐羹的家常做法

  香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照，在这里告诉大家不要忘了） 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末，滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油，小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...[ 查看全文 ]

  肇东北漂

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  鲜虾豆腐汤的做法

  标签：鲜虾豆腐汤 汤羹 汤

  材料准备好； 豆腐焯水后切成小丁，玉米粒弄好； 海虾虾剥壳后，抽去虾背上的黑线，用胡椒粉、料酒腌制10分钟； ...[ 查看全文 ]

  唐僧爱灭绝师太

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  鲜虾酿豆腐

  标签：家常菜 鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。做法:1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。史上最全的鲜虾酿豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜虾酿豆腐的做法步骤 1. 1和2重要主料和辅料 3虾去皮挑虾腺,冰箱里冷冻室角落里没用的小块肥肉就可以用上了...[ 查看全文 ]

  靖然是我

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  鲜虾烧豆腐的家常做法

  1：新鲜海虾去壳剥出虾肉。 2：加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。 3：豆腐切丁。 4：锅中放少许油，入葱姜炒香。 5：加入虾仁翻炒。 6：炒到虾仁变色。 7：放入豆腐，轻掂炒匀。 8：加入盐、少许水略煮，后加入水淀粉勾芡。 9：加入芝麻油调味关火。 10：出锅装盘。               &...[ 查看全文 ]

  于永瑾

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  日式豆腐鲜蔬羹的吃法

  标签：日式豆腐鲜蔬羹

  香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照，在这里告诉大家不要忘了） 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末，滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油，小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...[ 查看全文 ]

  ★弎軍★統帥★

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  青豆鲜虾羹怎么做

  标签：青豆鲜虾羹

  虾皮青菜豆腐羹 1. 小白菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净，沥干水分，让后将其切成碎末 2. 嫩豆腐洗净后，切成小块 3. 锅置火上，倒入清水或者高汤；调入食盐；放入浸泡过的虾皮，煮开 4. 淀粉加水，搅拌均匀，喜欢汤汁浓稠的，水淀粉就厚一点，反之，勾薄芡 5. 将豆腐放进汤里煮熟 6. 将水淀粉搅匀后，倒进锅里，同时，也要用铲子小心地推动汤...[ 查看全文 ]

  BU2I8N

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  正宗海鲜豆腐羹的做法

  标签：海鲜豆腐羹 汤羹 汤

  准备材料 将虾去头壳虾线，将材料统统切丁备用 内酯豆腐压碎，放入一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  依欣baby

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  正宗田园豆腐羹的做法

  标签：田园豆腐羹 汤羹 汤

  原料准备好； 胡萝卜、西兰花、海带洗净切成小丁； 豆腐捣碎，压成泥状，放入适量盐调味； ...[ 查看全文 ]

  萧索奈何

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  正宗文思豆腐羹的做法

  标签：文思豆腐羹 汤羹 汤

  备好食材：内酯豆腐、鲜香菇、火腿肠、黄瓜、高汤 先将火腿肠、黄瓜、香菇分别切成细丝备用 取100克内酯豆腐放在案板上 ...[ 查看全文 ]

  讨薪之路happy

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  正宗木耳豆腐羹的做法

  1豆腐冲洗一下，切小块。 2火腿切小丁。 3木耳泡发，切小块。（木耳用煮熟的米汤泡发，口感最好） 4 坐锅烧开水，下入豆腐焯一下即可捞出，以去除豆腥味。 5 锅内水不用倒掉，继续下入木耳焯烫片刻，即可捞出。 6下入火腿丁，焯烫一下即可捞出，放入少量火腿丁，起到提味、促进食欲的作用。 7 炒锅烧热，倒入适量油，放入葱姜末煸炒。 8下入木耳、火腿翻炒几下。 9锅中倒入...[ 查看全文 ]

  hhw897

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  芋头豆腐鲜虾汤的家常做法

  标签：芋头豆腐鲜虾汤

  咸鲜魔芋豆腐汤 1. 魔芋豆腐切片，咸豆角切碎，切点辣椒丁 2. 烧油放进辣椒丁炒香 3. 放进咸豆角炒匀 4. 放进蘑芋豆腐炒匀 5. 放点盐 6. 炒匀 7. 淋上酱油 8. 倒进清水 9. 煮一分钟 10. 撒上鸡精 11. 烧开出锅 12. 装盘上桌 米虾蘑芋豆腐 1. 备蘑芋豆腐，辣椒，...[ 查看全文 ]

  唯拉独尊

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  正宗虾仁豆腐羹的做法

  标签：虾仁豆腐羹

  1原料备齐，虾仁去除沙线清洗干净，豆腐选用嫩豆腐 2 将虾仁放入搅拌机打成泥，加入豆腐一起打几秒钟即可 3 虾仁豆腐泥倒入盆中，加1只蛋清，少许盐和少许五香粉充分搅拌均匀 4 锅里放入温水，用小勺挖虾仁豆腐泥到水中，动作要轻柔 5 虾仁豆腐泥全部制成丸后，开小火加热到微微沸腾 6 加入玉米粒，红椒粒，香葱，加少许盐和鸡精调味，最后用湿淀粉勾芡待汤汁变成羹状即可关火了 [ 查看全文 ]

  烟火dance

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  正宗鲜虾饭团的做法

  标签：鲜虾饭团

  1鲜虾从背部用剪刀剪开，取出纱线。下锅煮熟后剥去外.点击填写制作 步骤和技巧锅中放入一点点油，油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。 2倒入米饭翻炒，放点盐调味。在手心里放一些炒好的饭把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦 [ 查看全文 ]

  胖小贤c

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  鲜虾豆腐红薯煲的家常做法

  标签：鲜虾豆腐红薯煲

  1：鲜虾去头去壳抽去肠，洗净备用，火腿切小丁，生姜切末，咸蛋黄三个。 2：内脂豆腐一盒，改切小块。 3：红薯去皮切小块，用塑料袋密封，入微波炉高火转4分钟，取出用檊面杖敲打成泥。 4：咸蛋黄用小勺碾成泥。 5：炒锅倒适量油，下入姜末，虾仁，火腿稍炒。 6：下入薯泥，豆腐，咸蛋黄泥，两勺盐，加少量水，烧开，然后改小火，盖上锅盖闷煮5分钟。 7：最后加入鸡精，胡椒粉，盛入煲内，烧热即可上桌...[ 查看全文 ]

  幸运的橘子皮

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