首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
田螺炒鸡肉的做法
田螺炒鸡肉的做法
田螺炒鸡肉
1. 紫苏切段,鸡腿切块(老公喜欢肉肉,所以选鸡腿,哈哈),青红椒切块。姜葱蒜处理备用
2. 田螺去尾部洗净泡在水中备用
[ 查看全文 ]
2016-03-08
田螺炒鸡肉的做法
的相关文章
炒田螺的做法
标签:
炒田螺
1田螺买回来,放水在盆里养一天,吐尽泥沙。用手搓洗数遍。2用钳子钳去田螺的尾部。3准备好辅材。4油热,放入八角花椒辣椒葱姜蒜爆香。 5加入田螺翻炒3分钟6加入黑啤一罐,加入盐,糖调味。7撒入孜然粒,8盖锅盖大火焖10分钟。9煮至还剩下一部分水份时盛出。 烹饪技巧:田螺不要买太大的,肉老。一定要盖盖子大火焖煮10分钟以上,以消灭寄生菌。最好用猪油炒,这样才香。
[ 查看全文 ]
闷骚一朵ing
19
1
正宗炒田螺的做法
标签:
炒田螺
凉菜
辣炒田螺 田螺(提前吐尽泥沙}洗净,剪去尾巴。 准备好调料。 炒锅倒油烧热(油要稍微多一些。 ...
[ 查看全文 ]
无敌青蛙蛙
36
1
炒田螺的吃法
标签:
炒田螺
猪肉
比得起大排档的炒田螺 1、首先要把买回来的田螺用清水至少养上一晚,这样才能没那么重的泥味。 2、把田螺洗干净,倒掉脏水,放两到三勺盐去搅拌,再用水洗干净,然后用钳子把田螺的底部钳走(大概两节螺纹)。 3、把锅子烧热,倒进油,把辣椒和蒜头放进去爆香,紧接着倒入钳好的田螺不断翻炒。 4、倒进酱油、糖继续炒。 5、炒的差不多就放米酒和紫苏,适当放点清水。差不多好的时候,适当放点盐。 6...
[ 查看全文 ]
丶丶没什么
34
1
酱炒田螺的家常做法
标签:
酱炒田螺
海鲜水产
海鲜
酱炒田螺 1、田螺提前几天泡养,彻底洗净备用。 2、热锅下油,油热后,爆香葱段、姜末、红椒。 3、调入料酒,加入两勺豆豉,炒出香味。 4、下入田螺,大火翻炒1分钟。 5、加少许开水,盖盖焖一会。 6、继续大火翻炒至收汁即可 蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 1、田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙。 2、炒锅放油烧热,下姜丝及螺肉翻炒几下,倒入少许料酒,然后再加入适量蒜蓉、豆豉酱翻匀后,加入金不...
[ 查看全文 ]
双子海陆空
15
1
炒田螺怎么做
标签:
炒田螺
海鲜水产
海鲜
炒田螺 1.将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂; 2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸; 3.旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香,盛起; 4.洗净炒锅,旺火烧热,下油,倒入田螺,然后将精盐用清水搅匀,淋入锅内炒匀,加盖约3分钟,放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次,再加盖约3分钟,再炒,直至透熟。 比得起大排档的炒田螺 1、首先要把买回来的田螺...
[ 查看全文 ]
实在人说实话3
20
1
【图】田螺的做法
标签:
家常菜
田螺
爆炒田螺的做法步骤 1. 这个季节正是吃田螺的时候,犯罪的宵夜一刻➡️爆炒田螺! 2. 田螺十块钱三斤,买了三斤在水里泡了三天,中间换了几次水,洗了好多次 3. 捞出来一部分,懒得剪屁股了,吃的时候麻烦些,用牙签挑出来吃上半部分 4. 小辣椒适量,吃不了太辣可以不放。 5. 姜蒜用刀背拍拍,切末备用。 6. 小辣椒也切小段备用 7. 锅里热油,下姜蒜末和小辣椒爆香 ...
[ 查看全文 ]
烤肉G眼绿
144
1
炒田螺怎样做最好吃
标签:
炒田螺
炒田螺 1. 螺蛳买回来剪去屁股,用清水养一天,里面滴几滴植物油让螺蛳吐一下泥沙,顺便让小螺蛳尽量多的跑出 2. 吐干净以后洗去小螺蛳,反复把螺蛳表面的青苔搓洗干净 3. 炒锅里放略多的油,下姜丝跟蒜片爆香,爱吃辣的在这个步骤一起加干辣椒 4. 放入螺蛳旺火爆炒一分钟,让每颗螺蛳都均匀受热 5. 在锅沿烹入适量黄酒去腥 6. 烹入少许清水,盖上...
[ 查看全文 ]
这些年听Eason
28
1
炒田螺如何做好吃
标签:
炒田螺
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炒田螺 tulaoshi 1.田螺放水里浸半天吐尽沙子,(卖田螺的已经吐了一天)剪去尾.洗净. 2.葱,姜,蒜,辣椒洗净切碎. 3.油热,放姜,辣椒,蒜,爆香,放入田螺大火快炒. ...
[ 查看全文 ]
肖恩48
10
1
怎样做炒田螺最好吃
炒田螺正宗做法/图解/步骤: 田螺养两天,吐净泥沙。用钳子剪去田螺尾部。 准备好香料,份量随田螺。 姜切厚片,大蒜不用切。 锅热入油,小火炒花椒,桂皮和八角。 花椒煎香后,开大火,放入田螺爆炒。加入大量白酒继续炒。 加入香叶,姜...
[ 查看全文 ]
心匪铁不可转
6
1
炒田螺怎么做好吃
标签:
炒田螺
炒田螺 1. 螺蛳买回来剪去屁股,用清水养一天,里面滴几滴植物油让螺蛳吐一下泥沙,顺便让小螺蛳尽量多的跑出 2. 吐干净以后洗去小螺蛳,反复把螺蛳表面的青苔搓洗干净 3. 炒锅里放略多的油,下姜丝跟蒜片爆香,爱吃辣的在这个步骤一起加干辣椒 4. 放入螺蛳旺火爆炒一分钟,让每颗螺蛳都均匀受热 5. 在锅沿烹入适量黄酒去腥 6. 烹入少许清水,盖上...
[ 查看全文 ]
G点混主
50
1
炒田螺怎样做才好吃
标签:
炒田螺
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炒田螺 1.田螺放在清水里养两天吐干净泥,每隔3-4小时换一次水。剪去尾部洗净(我第一次弄,这一过程耗时长,也很痛苦)。 2.田螺同冷水下锅煮开后再煮两分钟,这时漂浮一层脏东西。 ...
[ 查看全文 ]
夜班娘子
13
1
芹菜炒鸡肉粒的做法
1:准备好食材:鸡胸肉、芹菜、黄彩椒。 2:芹菜与黄彩椒切粒。 3:鸡胸肉出切粒状,用生抽、老抽十三香少许糖腌制(一时失手倒入和老抽过多所以颜色深了些。) 4:烧热锅倒入适量橄榄油,将芹菜粒倒入。 5:大火翻炒片刻加入少许盐。 6:再加入黄彩椒一起炒。 7:炒至变软盛起。 8:锅里继续倒入少许橄榄油,将腌好的鸡胸肉倒入。 9:大火翻炒...
[ 查看全文 ]
抹茶小姐0616
2
1
莴笋炒鸡肉的家常做法
莴笋炒鸡肉非常好吃,鸡肉香辣可口,很受人们的喜欢。 1准备食材,莴笋切丝后没有放这么多,炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了。爆香生姜,大蒜,辣椒,放入鸡肉。 2翻炒一会加点盐,鸡肉炒的差不多的时候,到入切好的莴笋,快好的时候加点鸡精就好。 烹饪技巧:先放了生姜辣椒去腥味了,过程中就没有加料酒,还好没有其它味道
[ 查看全文 ]
你说我不够帥i
10
1
怎样做辣炒田螺(懒人做法)最好吃
辣炒田螺(懒人做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 田螺滴香油泡两个小时后用钳子夹掉屁股!洗净至没有脏东西! 2. 锅内热油、倒入姜丝、郫县豆瓣酱、火锅底料(多少依照个人口味)煸香 3. 倒入田螺、大火翻炒3分钟左右后、倒入一小碗水!继续翻炒收汁! 4. 汤汁收的差不多时候倒一勺料酒、半勺白醋!继续均匀翻炒~ 搜索辣炒田螺(懒人做法)做法大全分类: 水产|...
[ 查看全文 ]
日光倾城童颜妹
21
1
青椒炒鸡肉的家常做法
标签:
青椒炒鸡肉
瓜果蔬菜
青椒炒鸡肉 1.先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种 2.青红辣子切丝,姜蒜切细. 3.锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅. 4.锅里留下的油继续炒香姜蒜. 5.随后放入青红辣子. 6.放洋葱. 7.放鸡肉.放盐.花椒油.芝麻油. 8.起锅上桌. 青椒辣酱炒鸡腿肉 1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。 2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以...
[ 查看全文 ]
听那心碎声音
35
1
正宗苦瓜炒鸡肉的做法
1:食材:苦瓜。 2:食材:鸡肉。 3:食材:葱 姜 蒜 红椒。 4:苦瓜从中间切开,去掉内瓤。 5:将苦瓜切成片。 6:将苦瓜焯水。迅速过凉。 7:鸡肉切片,放入盐、料酒、胡椒粉腌几分钟。 8:锅中水开放入鸡片炒一下。 9:鸡片放入盘中备用。 10:锅中放入油。 11:油热放入葱姜蒜爆香。 12:放入苦瓜片、...
[ 查看全文 ]
JV0K5Q
3
1
芹菜炒鸡肉的家常做法
芹菜炒鸡肉,药芹气浓,清利头目,降压降脂较水芹为良,患高血压、高血脂者宜经常食用。 1芹菜洗净,撕去粗筋,切片。鸡肉洗净切片,胡萝卜洗净切片。鸡肉放些料酒,盐,淀粉,搅拌入味。 2芹菜放入开水焯一下捞出。锅里油热放入姜末爆香,放入鸡肉煸炒至转色。放入胡萝卜炒匀。 3加些清水,焖煮2分钟。放入西芹,炒匀,加些盐,淋些先抽,煸匀即可。 烹饪技巧:鸡肉用淀粉拌一下再炒,会...
[ 查看全文 ]
格格巫七七
0
1
鸡肉炒笋丝的家常做法
标签:
瓜果蔬菜
鸡肉炒笋丝 1.鸡胸肉洗净去骨,切薄片再切细丝,加入腌料后过油泡熟,沥干备用。 2.竹笋过水煮熟,切丝备用。 3.蒜头切丝备用。 4.炒锅放入2大匙沙拉油爆香葱丝、蒜丝、辣椒丝,再加入作法1、2的材料和所有调味料,一起炒熟即可 鸡肉炒时蔬 1、先炒鸡肉,再加入玉米,黄瓜、胡萝卜炒。 2、糖、淀粉、盐做出芡汁,浇在去再炖一小会就好了。 鸡肉炒木瓜 1.将鸡肉片成0.5cm的片切成3cm的短,...
[ 查看全文 ]
王磊778233948
6
1
田螺最好吃的做法
标签:
田螺
田螺正宗做法/图解/步骤: 1. 先準備好輔料,然後開始倒點油在鍋子熱一下。然後倒進切碎的蒜頭,下鍋子炸有幾秒然後把切碎的小辣椒跟切好的葱頭下鍋,一樣炸有幾秒后倒進田螺,田螺下鍋后倒進耗油,醬油,然後生粉水,用大火在鍋裡熱有差不多有一兩分鐘在加入金不煥,用鏟子炒幾下就可以上菜了
[ 查看全文 ]
2478196300E
24
1
红烧田螺的家常做法
再放豆瓣酱味精,装盘出锅即可。 豆瓣酱备用 田螺先放少许盐和香油养一天,然后洗净,把屁股剪掉待用 ...
[ 查看全文 ]
文艺团海宝件
31
1
上一页
20806
20807
20808
20809
20810
20811
20812
20813
20814
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部