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1.准备食材:元贝洗净后,用温水泡20分钟左右;冬瓜;香菜;瘦肉
2.汤锅内一次性加入清水
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2016-03-08
怎么做肉末元贝冬瓜汤好吃
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冬瓜干贝养生汤 1. 网购的冬瓜干贝汤,里面的材料有:干冬瓜条、薏米、红豆、干贝、白茯苓 2. 把材料除了干贝都放入盆里用水浸泡5分钟 3. 干贝用料酒也浸泡一下 4. 我自己加了点黑木耳 5. 取一砂锅,因为看说明这个汤是配排骨或瘦肉一起炖的,我家没备,只好用上猪骨浓汤宝了,放入一块浓汤宝加入适量清水 6. 把浸泡后的材料加入 7. 把...
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1木耳泡发,火腿切条. 2冬瓜去皮去瓤切块. 3锅中加水烧开后加冬瓜与海米,开锅后加入火腿,加入适量盐\鸡精.十分钟后加入木耳,淋上几滴香油即可出锅!
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排骨冬瓜汤 1. 将肋排600克剁成8厘米长的排骨段备用;将冬瓜500克去皮去瓤,切三角块备用;将20克生姜切片备用;将50克大葱切段备用 2. 将剁好的肋排在沸水中焯水1分钟去血沫 3. 另起锅,将焯水后的肋排放入冷水中;依次放入姜片、葱段。煮沸后继续加热20分钟,将葱段捞出,撇沫;并放入半汤匙食盐(约5克)及鸡精半汤匙(约5克)和花雕酒一汤匙(约10克),将切好的冬瓜和10粒红枣...
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奶白冬瓜虾皮汤 1. 备料 2. 冬瓜去皮去瓤,切稍厚点的片,约4至5毫米 3. 新鲜香菇洗净去蒂,切花刀,切下来的边角可以等下一同入锅,或做别的菜用。不玩造型就把香菇洗净即可 4. 虾皮用水洗一下,用手尽量攥干水份备用,姜切丝,葱切葱花,葱白葱绿分开用 5. 锅里放油,小火煸香姜丝和葱白 6. 放入虾皮,不停煸炒,至虾皮出腥气,虾皮明显煸黄,注...
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海带冬瓜排骨汤 1. 买回来的干海带要用水泡20分钟,然后清洗干净 2. 排骨剁成小块,用水清洗 3. 在排骨炖的过程中,可以把冬瓜的和海带切好 4. 排骨和切成片的生姜喝红椒放入高压锅炖,还有适量的盐(高压锅用的时候要盖好,等冒汽了开始计时,12分钟就可以关火了) 5. 排骨炖好之后等汽冒玩在打开盖子,放入切好的冬瓜和海带 6. 海带和冬瓜放好之...
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