首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
做包子的家常做法
做包子的家常做法
做包子
1. 肉馅
2. 青菜馅
[ 查看全文 ]
2016-03-08
标签:
做包子
做包子的家常做法
的相关文章
烤包子的家常做法
标签:
烤包子
烤包子 1. 面团:面粉200克,细砂糖5克,盐1/4小勺,干酵母3克,水100克,馅料:芹菜肉馅150克表面:油,适量 2. 和面团:把所有面团料倒在一起,先搅拌成絮状,再用搅拌机搅拌成光滑的面团。封上保鲜膜,放在温暖出发酵 3. 面团涨至两倍大,取出,排气,分割成9等分,滚圆,松弛15分钟左右。擀成圆片,翻面,包上馅料, 4. 捏好褶子,摆入烤盘,最后发酵15-20分钟。表面...
[ 查看全文 ]
夏亦美好
10
1
包子的家常做法图解
标签:
包子的做法
包子
包子的做法(baozi)正宗做法/图解/步骤: 1 先称量面粉 2 称量酵母 3 包子无铝专用泡打粉的使用量为:1-2%(以面粉计),一般正常使用量为1.5%,可根据情况和气温的高低酌情增减。 &n...
[ 查看全文 ]
CHaneL968
13
1
家常包子的简单做法
标签:
家常菜
家常包子
1.2克酵母放入150克水中调匀,徐徐倒入300克面粉中,混合均匀,和成光滑面团 2.将面团放入温暖处发酵两个小时至两倍大;(冬天天冷可以放到暖气上或盛有温水的蒸锅中,水温比体温略高即可) 3.鸡蛋炒散、韭菜切末、虾米洗净、肉剁馅备用:(我这次偷懒,用的现成的肉馅) 4.肉馅加入少许水,沿一个方向将水打入肉馅中,加适量生抽、料酒、白胡椒粉沿一个方向打上...
[ 查看全文 ]
易遥0615
51
1
正宗家常包子的做法
标签:
家常包子
主食
将韭菜,虾仁和肉馅和鸡蛋拌好馅料备用。韭菜易出水,要先放油,包的时候再放盐。口味根据自己需要随意调制 500克面粉,5克酵母提前用温水化开,5克泡打粉和白糖10克撒在干面粉里面。按照500克面,250克温水的比例和成面团,醒面备用 ...
[ 查看全文 ]
go葵葵葵葵葵
15
1
营养包子的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
营养包子 1.馅料:五花肉,蒜苗,香菇,马蹄,胡萝卜;所有材料切丁. 2.炒锅烧热放一点点油把五花肉爆出油,依次爆香蒜苗,香菇然后下胡萝卜炒软,下马蹄炒抄匀用盐和胡椒粉调味. 3.包子皮:中筋面粉,糖,盐,发酵粉,色拉油,水。 4.将所有材料和成光滑的面团,发酵至两倍大,分成小剂子; 5.把面剂子用手压一下就可以包上馅了,包子下面垫油纸醒15分钟,水开后蒸20分钟,等1分钟后再揭开锅...
[ 查看全文 ]
爱傻宝宝777
10
1
家常包子的做法图解
标签:
家常包子
家常包子 1. 将韭菜,虾仁和肉馅和鸡蛋拌好馅料备用。韭菜易出水,要先放油,包的时候再放盐。口味根据自己需要随意调制 2. 500克面粉,5克酵母提前用温水化开,5克泡打粉和白糖10克撒在干面粉里面。按照500克面,250克温水的比例和成面团,醒面备用 3. 面团搓条 4. 下剂子 5. 将剂子按扁 6. 将肉馅包入,捏褶皱 7. 如图包好 ...
[ 查看全文 ]
w993604976
53
1
家常包子做法图解
家常包子正宗做法/图解/步骤: 1 面粉加发酵粉,水搓匀 2 放到面发两倍大 3 搓圆条,切成一个个剂子 ...
[ 查看全文 ]
JaneEyre黎
12
1
包子的做法(二)的家常做法
标签:
包子的做法二
主食
包子泡打粉的使用步骤: 包子泡打粉使用方法也很简单,只需要把海韦力包子泡打粉先和面粉混合均匀,然后再加酵母、水和面即可! 称量面粉 称量海韦...
[ 查看全文 ]
70488580
18
1
豆渣面包子的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
豆渣面包子 1、和面的时候把早上磨豆浆的芝麻核桃豆浆渣一并和入; 2、馅由炒香的酱肉沫、剁碎的炒鸡蛋、韭菜、胡萝卜、白菜、粉条组成,加盐和花椒粉调味。 3、把馅料包进面皮,上锅蒸熟即可。 带馅的豆渣面包 1、用面包机和面功能将除黃油材料全部放入桶中混合和面,待有滴声时加入黄油材料,一般到此时我就改成发面功能工作,直到成为完全阶段。 2、发酵完成的面团分割滚圆成8份,盖上保鲜膜...
[ 查看全文 ]
Hl小马哥
13
1
荠菜包子的家常做法
标签:
荠菜包子
荠菜包子 1. 把面粉倒入盆里,酵母放入温水里搅匀倒入面粉中,缓慢加水揉面 2. 揉成光滑的面团 3. 放置温暖湿润处发酵 4. 发酵至两倍大,取出分割成小面团 5. 这是包饺子剩下的馅(把荠菜,肉末加油、料酒、盐拌匀即可) 6. 包包子 7. 大火蒸15分钟后取出即可 荠菜包子 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团盖厨布...
[ 查看全文 ]
宇宙官
38
1
羊肉烤包子的家常做法
烤羊肉 1. 羊肉洗干净晾干,或大片切十字花刀不要切断 2. 或者直接切小碎丁,要肥瘦相间带油的最好 3. 葱、姜切丝 4. 将切好的羊肉放入盆中,加入盐,烧烤粉 5. 加入葱姜,淋一勺五香油,抓揉均匀。真正好吃的烤肉其实不需要很多调味,就是自然的肉香加盐提味,羊肉有羊肉味儿,牛肉有牛肉味儿,猪肉有猪肉味儿,吃进嘴里,满口生香,怎么都吃不够。 ...
[ 查看全文 ]
声明生命不息
30
1
猪肉香菇包子的家常做法
猪肉香菇包子 1. 和好面,醒发一段时间 2. 准备肉馅儿,香菇提前泡发 3. 香菇和葱剁碎 4. 加入肉馅,酱油、盐、五香粉、海天黄豆酱、香油、花生油,搅拌好 5. 面团揉一揉,切成大小一致的剂子 6. 包上馅儿,作成包子 7. 蒸二十分钟即可 黑木耳香菇肉包子 1. 准备好200克面粉和2克酵母,酵母用温水化开 2. 面粉...
[ 查看全文 ]
qiedaocai
11
1
芹菜包子的家常做法
标签:
芹菜包子
猪肉芹菜陷大包子 将芹菜去叶,洗净,用开水焯一下,取出放入盆中,倒入凉水,这样可以保持芹菜的绿色,沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散,加入酱油、盐、十三香、味精、蚝油继续搅拌,将切好的芹菜加入肉陷中,倒入油,搅拌均匀。待包包子时加入葱末、姜末 搅拌均匀即可。 ...
[ 查看全文 ]
Jackm小宇
10
1
苔菜包子的家常做法
标签:
苔菜包子
主食
酵母粉放入温水搅拌均匀,加面粉和成团,放到温暖的地方发酵到如图蜂窝状。 小苔菜摘洗干净。 开水烫过。 ...
[ 查看全文 ]
伴你行冈
40
1
丁丁馅包子的家常做法
标签:
丁丁馅包子
婆婆丁肉馅饺子 1. 把面和好,盖上布醒发一会 2. 用菠菜汁和成绿色面团,醒发一会 3. 肉切碎 4. 葱姜切碎备用 5. 拌馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、包子饺子调料半茶勺、花椒粉、料酒、老汤少许、盐一茶勺、鸡精一茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌, 6. 至搅打均匀肉上劲,加入植物油2汤勺,继续搅拌均匀。 7. 婆婆丁...
[ 查看全文 ]
宝儿965
37
1
山东素包子的家常做法
标签:
山东素包子
叶形苜蓿素馅包子 1. 水和酵母粉调匀,放面粉和成团,发酵约2小时,成蜂窝状 2. 苜蓿洗净 3. 苜蓿用开水焯过,放到冷水里过凉 4. 捏干水分,剁碎 5. 把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里,放盐,鸡精调味,最后加花生油搅拌均匀 6. 把发酵好的面团揉好,揪成小剂子,擀成圆形的皮 7. 包上素的苜蓿馅 8. 把一边窝上一边 ...
[ 查看全文 ]
wej
58
1
野菜香菇包子的家常做法
黑木耳香菇肉包子 1. 准备好200克面粉和2克酵母,酵母用温水化开 2. 面粉里加100克水和酵母,揉成光滑的面团,放温暖处发酵 3. 香菇,黑木耳预先浸泡 4. 香菇,黑木耳洗净剁细加入肉泥中,再打入鸡蛋,再加盐,料酒,糖,葱,姜,生抽拌匀 5. 要顺一个方向搅拌 6. 面团发酵好了 7. 排气,搓成长条 8. 分成剂子 9....
[ 查看全文 ]
杀人灭魔撂倒佛
20
1
冰花包子(锅帖)的家常做法
标签:
面食
冰花包子(锅帖) 1.淀粉与麦粉1:1比例稀释,调成稀糊状加入一点点的盐拌匀备用。 2. 锅内加入小量的食油,开中小火。 3. 放入包子,摆成花型状,倒一点点的水,盖上锅盖慢火烧开,让包子充分熟透。 4. 开盖慢慢倒入淀粉与麦粉稀糊,继续煎熬。 5. 等到淀粉与麦粉熟、干、香黄、不粘锅就熟了。 6. 将盘盖到煎好的包子上,然后用铲子将包子铲出或将锅子翻个身,最在包子上撒上葱 冰花饺子...
[ 查看全文 ]
路的人生512
11
1
三鲜包子的家常做法
标签:
三鲜包子
素三鲜包子 1. 先将面粉加酵母用温水和面,醒发成蜂窝状 2. 锅烧热,倒入适量的油,放虾皮炸出香味 3. 倒入蛋液迅速划散 4. 韭菜洗净 5. 切碎放入锅中 6. 加盐、味精、香油搅拌均匀 7. 排气,揪成小剂 8. 擀皮 9. 包成包子,放到屉上~进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸10分钟后关火,再焖2分钟即可 ...
[ 查看全文 ]
权限狗被车撞go
23
1
南瓜帽子馒头包子的家常做法
南瓜帽子馒头包子正宗做法/图解/步骤: 1. 这些都是发酵后做的 2. 把面擀成薄的包上馅,一块擀成薄的就成,看图制作,说得不是很详细 3. 制作好的帽子包子,和馒头 4. 摆上蒸锅上蒸 5. 这是出锅成果
[ 查看全文 ]
那些年5968
15
1
上一页
20803
20804
20805
20806
20807
20808
20809
20810
20811
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部