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香菇虾肉水饺
1. 凉水和面,醒30分钟。
2. 在醒面期间,准备馅料:肉馅7分瘦3分肥,香菇木耳切碎,虾肉不要太碎,否则影响口感。切稍大一点的颗粒。放入葱姜末。用胡椒粉、生抽、盐、食用油和麻油拌匀。
...
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2016-03-08
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香菇虾肉水饺
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香菇虾肉蒸蛋卷的家常做法
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香菇虾仁猪肉陷饺子 1. 葱切成小段,江切成小碎末 2. 五花肉剁碎。如果时间来不及也可以买肉的时候,让店家帮忙搅碎 3. 泡发后的香菇,先切成细丝,然后再垂直切成碎丁 4. 泡发后的木耳,切碎 5. 虾仁切碎,忘记拍照了 6. 将所有的的辅料放在一个容器中,另外放一个鸡蛋。同事起锅,放入少量的油,将花椒放入锅中,炸香,然后将油倒入容器中【不要将花椒也...
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poper翔
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脆皮香菇虾肉饼的吃法
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准备香菇,虾仁,猪肉末(我用了比较瘦的肉) 香菇用料理机打成碎末,虾仁,葱姜也一样打碎 放上各种调味料搅拌均匀 ...
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huoshouzhen
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怎样做爬虾肉水饺才好吃
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爬虾肉水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 茭白擦成丝放些盐拌匀。洒洒水份 2. 面团和好 盖上 一会揉起来省事多了 3. 葱花切好备用 4. 水份挤干 切碎一点 5. 爬虾肉切好 6. 放葱花 爬虾肉 花生油拌匀 因为前面已经放盐了。这里不放或少放就可以了 7. 出炉喽
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feeling1882
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正宗香菇油菜水饺的做法
1面粉用温水和成软硬适中的面团,盖上盖子松弛30分钟。2馅料食材:猪肉馅、香菇、油菜。3肉馅中加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、食盐、少许食用油、香油拌匀。4加入一粒骨头汤拌匀。(没有骨头汤可以打进一些水,让肉馅吃起来更嫩) 5香菇洗净切末。6油菜洗净放入沸水中焯一下快速捞出。7焯过水的油菜稍稍放凉,剁成末。8剁好的油菜挤去水分,和香菇一起放入搅拌好的肉馅中。 9用时拌匀。10松弛...
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简单784019808
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香菇茄子猪肉水饺的家常做法
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香菇茄子猪肉水饺 1、茄子去皮切细条,用1茶匙的盐拌匀腌制5分钟,用手挤去去多余的水分,然后切碎末。 2、葱和香菇切末。 3、猪肉馅中放入1茶匙的盐、老抽、白糖一点点、胡椒粉、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲。 4、锅烧热,放入植物油烧至5成热,放葱末炒匀,倒入肉馅中。 5、把香菇末和茄子粒放入肉馅中,加入香油,搅拌均匀成饺子馅。 6、最后包入饺子皮,入开水锅煮熟即可。 猪肉芹菜茄子...
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吕衍琰
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牛肉香菇芹菜水饺的家常做法
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芹菜香菇饺子 1. 先准备好所有的材料,把芹菜叶去掉,只保留茎,并清理干净,干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后,除鸡蛋外,都切成丁。此时,鸡蛋可以放油锅煎熟,同样也切成小块。 2. 油锅放油,放入香菇在油锅爆香。 3. 放入切丁的火腿,与香菇一起翻炒。 4. 放入芹菜丁,也一起翻炒。 5. 最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒,然后放入食...
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威尔c爵
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正宗香菇猪肉馅水饺的做法
香菇猪肉馅水饺 1.冷水和面醒1小时; 2.香菇去蒂洗净开水焯一下,沥干水分后切碎; 3.调肉馅:肉馅中加入盐、胡椒粉,先炸油7成热加入花椒3-5粒,八角一枚,油开捞出...
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鼎
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虾仁香菇水饺最好吃的做法
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虾仁香菇水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步肯定是要准备所用到的材料了,如 已经绞好的肉馅 饺子皮 葱花 。肉馅要拌好料 饺子好不好吃最关键的就是在于肉馅 2. 拌肉馅主要里面是有 虾仁 香菇 葱花,买回来的虾要剥壳 然后剁成泥 加上香菇切成小丁状 混合三个蛋清液 把它们搅拌在一起,不喜欢大蒜什么的可以放葱花,料主要是盐 生抽 麻辣鲜 都适量的加 可以自己试下味道 3. 这是波波...
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王睿唯一
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香菇酿虾肉丸子
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香菇酿虾肉丸子
香菇酿虾肉丸子 这道菜食材相当简单,仅仅只是几朵新鲜香菇(用泡发香菇也可以),几只鲜虾(用冰冻虾仁也可以,不过活虾的味道更鲜美),几颗青豆作为点缀(亦可换成葱末)。做法也没有任何技术含量,用了最简单的“蒸”。 水蒸气在锅内不断循环,穿透食材,将香菇和鲜虾的味道融合在一起。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香菇酿虾肉丸子小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢...
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爱qq1010723198
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怎样做宝宝虾肉三鲜水饺最好吃
宝宝虾肉三鲜水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 将菜焯水待用 2. 将虾焯水后备用,不过水虾肉会特别粘 3. 炒鸡蛋 4. 将小葱、生姜切成末 5. 将葱姜末放在所有食材上面,撒上适量十三香 6. 烧好花椒油泼在葱姜、调料上面 7. 加适量酱油、一丢丢糖、盐顺时针拌匀馅料 8. 擀皮包起 9. 成品,第一次发在网上,请多多支持哦!
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那一季青春之恋
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胡萝卜香菇猪肉水饺的吃法
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猪肉胡萝卜水饺 1. 将面粉和水用筷子拌匀 2. 用手揉成面团,放入盆中醒15分钟后,揉成光滑的面团,放在一边待用 3. 猪肉剁碎放入碗中 4. 大葱切丝剁末,胡萝卜用擦子擦成丝后剁碎 5. 把葱末、胡萝卜碎和猪肉末用筷子朝一个方向搅拌均匀 6. 往肉馅中放入3小勺酱油、2小勺花生油、半勺盐,搅拌均匀,用筷子朝一个方向搅拌上劲,若是肉馅发干可以加入...
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calvin_linyi
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香菇虾肉蒸蛋卷如何做好吃
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菜的做法
香菇虾肉蒸蛋卷 1.所有的材料。大虾洗净去皮去虾线,备用。 2.虾肉和香菇剁成末备用。 3.打散的蛋液内加入湿淀粉(1大勺淀粉 1大勺水) ...
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pipi22fly
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香菇水饺如何做好吃
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香菇水饺 1.准备材料 2.锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用 3.香菇挤干水分,切成小丁 ...
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柏森0616
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香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的做法
香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 黑木耳、干香菇泡发后切丁;拨出虾肉切丁;上海青烫水后切丁;混合所有内馅包括超市买的5:5肥瘦的肉末,再加入蚝油调味拌匀就可以包啦! 2. 包完立刻煮了几个试吃相当好吃嘿嘿! 3. 微微看到虾仁,大概成本3毛一只,比湾仔码头便宜3/2。比湾仔码头还好吃,自己包的皮比较薄。 4. 馅料多了不浪费,加了一点淀粉包成肉丸子,煮完蘸...
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zyl8360510
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虾肉香菇如意卷怎么做最好吃
虾肉香菇如意卷的做法 步骤1.准备好所有的原料。 步骤2.将鲜香菇洗净,用水焯一下,然后过凉,挤干水分。 步骤3.将葱、姜、香菇剁成末备用。 步骤4.虾仁剁成泥。 步骤5.将剁好的虾泥放入容器内,放入5ml料酒。 步骤6.加入盐。 步骤7.用筷子沿一个方向快速搅拌大约40次左右。...
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虾肉粥的家常做法
鲜虾鸡肉粥 1. 把米洗净后加入电压力锅 2. 加入水压10分钟 3. 把鸡肉斩小块 4. 加入适量油、盐、蚝油、生粉抓匀腌制 5. 把虾用剪刀开背,顺便去掉肠线,剪去虾须和虾剑 6. 虾处理好后冲洗干净控水,加入姜丝和鱼露抓匀 7. 把压好的粥移入砂锅,加入适量油和姜丝,大火烧开后转中小火煲,并用勺子不停的搅动,至粥发粘 8. 加...
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河二大叔
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怎样做香菇猪肉水饺才好吃
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香菇猪肉水饺 1. 首先将猪肉剁碎,成肉泥状。 2. 将姜切成末状,放入肉末中。 3. 加适量的盐(可适量多加一点),再倒入蚝油和酱油,最后撒一点辣椒粉。 4. 顺着一个方向将其搅拌均匀。搅拌均匀后将其放在一旁,等待肉入味。 5. 韭菜洗净切碎待用 6. 香菇洗净,拧干水,切碎。 7. 拿出一部分腌制好的肉,将香菇和肉搅拌均匀。 ...
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香菇鹿肉水饺如何做好吃
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菜的做法
香菇鹿肉水饺 1.干香菇用加了一茶勺白糖的温水泡一小时,回软后洗净切碎 2.姜切末,与花椒粒一起加水泡成花椒水 3.鹿肉剁成蓉,分次加花椒水按一个方向搅打成湿润的肉泥 ...
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香菇猪肉水饺如何做好吃
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菜的做法
香菇猪肉水饺 1.食材:饺子皮,猪肉末,香菇 2.小碟放清水,抹在饺子皮边上,容易封边. 3.饺子煮8分钟 ...
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r7450788
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