步骤1.准备好所有的原料。
步骤2.将鲜香菇洗净,用水焯一下,然后过凉,挤干水分。
步骤3.将葱、姜、香菇剁成末备用。
步骤4.虾仁剁成泥。
步骤5.将剁好的虾泥放入容器内,放入5ml料酒。
步骤6.加入盐。
步骤7.用筷子沿一个方向快速搅拌大约40...[ 查看全文 ]