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1. 酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎。
2. 准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。
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2016-03-08
肉末酸豇豆怎么做最好吃
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肉末酸豇豆 1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎, 2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末 3、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。 4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。 5、酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟。 6、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉,撒香葱末出锅。 酸豇豆肉末 1、酸豇豆洗净切成碎备用。...
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饭遭殃--肉末豇豆 豇豆洗净切成小丁。 胡萝卜洋葱也切成丁备用。 锅中放油,烧热下入肉末煸炒至变...
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怎样做肉末豇豆最好吃
肉末豇豆正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切末加姜蒜末料酒盐 腌制几分钟,酸豇豆切末备用 2. 热油下姜蒜炒香下肉翻炒加来抽和白糖。 3. 下酸豇豆一起炒 搜索肉末豇豆做法大全分类: 下饭菜
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水云673171433
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怎样做豇豆肉末最好吃
豇豆肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 1、肉末切碎,用生粉,少量盐及生抽拌匀腌制一会2、豇豆洗净切末,盛盘待用3、锅烧热,倒适量油,肉末倒入锅内,快速翻炒至变色,关火盛出。4、另起锅,倒油,豇豆末倒入锅中,翻炒,待豇豆变色加适量盐。5、将肉末倒入锅中一起炒,加入两勺豆瓣酱,继续翻炒,如果糊锅或觉得干了,微微加一点水,起锅。 搜索豇豆肉末做法大全分类: 下饭菜
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猿石老祖
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酸豇豆蕨菜炒肉末的做法
酸豇豆蕨菜炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 红辣椒剪段,花椒、蒜泥备用 2. 以上三样放油中炒香 3. 下肉末炒散,肉末容易结块炒不散可炒之前加点水稀释,放油锅中会不要加水了 4. 放入蕨菜,这次我用的是微菜,效果和蕨菜查不多的 5. 放入酸豇豆,酸豇豆炒之前要清水漂洗挤干水分,这样不至于太咸或太酸。加生抽和盐。 6. ok 出锅后加少许葱花。 小贴士: 想做出正宗的酸...
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肉末酸怎么做
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肉末酸豆角 1.1小辣椒切丁。酸豆角切丁。 2.2肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。 3.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝...
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邻家小正太mm
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酸豇豆炒腊肉怎么做
酸豇豆炒腊肉是一道非常美味的家常菜,腊味浓浓,颜色红韵的腊肉更吸引人。 1把酸豇豆用凉水泡泡洗净切小丁。腊肉用凉水泡泡洗净去皮切片。葱姜洗净切末,小米椒洗净切末。 2热锅加少许的油,下腊肉。把腊肉的肥肉部分炒至透明色出油。加入姜末炒香,加入小米椒。 3酸豇豆炒香,大约炒2分钟左右。加生抽,加白糖、葱花,翻炒均匀即可。 烹饪技巧:酸豇豆的提前用凉水泡泡洗去咸味
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肉沫酸豇豆 步骤1:我买了一块五毛的酸豇豆,够3个人的量了。酸豇豆用水浸泡一下,捞出切成小段,干红辣椒切碎。 步骤2:锅中底油,烧至六成热,放入姜末炒出香味,再倒入肉末炒散炒熟,放点酱油、料酒,加盐略炒。 步骤3:然后加入酸豇豆和干红辣椒翻炒片刻,可以加入少许鸡精,因为酸豇豆本身就是咸的,所以这里就不用加盐了。 步骤4:这肉末酸豇豆如果就着稀饭,估计你也能吃好几碗。 酸豇豆肉末 ...
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