家常炖牛腩的家常做法

家常炖牛腩的家常做法的相关文章

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  萝卜炖牛腩的家常做法

  标签：萝卜炖牛腩

  萝卜炖牛腩 1. 准备以上食材和调料 2. 牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切片 3. 将牛腩焯水后捞起 4. 锅里放入油，用小火将香料炒香，记住不要炒糊了 5. 倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，在放一些老抽上色，翻炒几下后盛盘 6. 水开后放入上好色牛腩、白萝卜、盐和鸡精调味 7. 烧开后提起续煮锅的内锅放入外锅，让它自己煮 ...[ 查看全文 ]

  西柚360

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  土豆炖牛腩的家常做法

  标签：土豆炖牛腩 牛腩 土豆

  土豆炖牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 切块 备用 2. 焯水两次 第二次焯水放入姜片 3. 锅中姜蒜爆香后加入适量的水 大火加入牛腩炖煮十分钟后加入土豆 转中火 4. 小火慢炖半小时后加入调味料 老抽 生抽 盐 红油豆瓣 糖 5. 再小火炖半小时 途中记得加开水 6. 撒上葱花 即可 小贴士：  想做出正宗的土豆炖牛腩，就看看吧 1、炖煮牛腩时是 大火转中火再转小火2、加水要加开水 [ 查看全文 ]

  xiejunln

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  番茄炖牛腩的家常做法

  番茄炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮，切的细细的，慢慢的炖成酱，在加了牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。 1冷水放姜片，牛肉，花椒中火煮沸。继续煮一分钟捞出沥干，葱打结，姜切片。番茄去皮切块，葱姜切丝。 2压力锅把牛肉，葱结，姜片放入，压20分钟。肉捞出，汤过滤。锅里放一点点油，小火煸炒葱姜出香味。放入...[ 查看全文 ]

  亢小娇

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  牛腩炖萝卜的家常做法

  标签：牛腩炖萝卜 菜系

  牛腩炖萝卜 将牛腩洗净切成块。 生姜拍破。 将牛腩放入滚水中氽水，去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

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  洋芋炖牛腩的家常做法

  标签：猪肉

  洋芋炖牛腩 1.洋葱切块，西洋芹切小块，牛腩条切大块，马铃薯洗净后连皮切成大块，月桂叶撕成小片备用 2.红蕃茄先以刀子在底部划十字刀口，再放入滚水中汆烫30秒后，取出放入冷水中降温，再撕去外皮备用 3.锅中烧热2大匙油，先爆香洋葱，再放入牛腩翻炒至变色后，加入红蕃茄略微拌炒，再起锅改盛入汤锅中 4.接着倒入水至淹盖过所有食材，再放入马铃薯、一部分的西洋芹和月桂叶后，盖上锅盖煮至汤滚，...[ 查看全文 ]

  玉树传说

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  西红柿炖牛腩的家常做法

  标签：西红柿炖牛腩

  西红柿炖牛腩 1. 牛腩切块，用水泡一下午除血水，中途隔一两个小时换次水，将牛肉清洗干净备用。 2. 大葱切断段，姜拍碎切块，蒜切大块，少量花椒泡水后备用。 3. 西红柿切十字刀，过开水烫过后，放入冷水降温，去皮。 4. 西红柿切大块，备用。 5. 锅内热油，炒香大葱、姜、蒜、花椒。同时热水壶烧壶开水备用。 6. 加入三分之二西红柿翻炒出汁。 ...[ 查看全文 ]

  加_微信jpytty

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  番茄咖喱炖牛腩的家常做法

  番茄咖喱炖牛腩的做法与步骤 1. 选用上好牛腩，清洗干净后切成小块 2. 牛腩在开水中焯水，捞出清洗干净 3. 牛腩加水、香叶、料酒，煮开后小火慢炖，牛肉9成熟即可备用 4. 胡萝卜、蒜切碎后在锅内用橄榄油煸炒出香味 5. 倒入切碎的西芹煸炒 6. 西红柿用开水烫...[ 查看全文 ]

  Graffiti_CJP

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  草寇牛腩炖酸菜的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  草寇牛腩炖酸菜 葱姜爆锅后，加肉汤，草寇 烧开放酸菜，香菇，豆腐， 大火炖开，小火煮20分钟。 最后，加盐，鸡精，出锅。 草寇的作用呢，就是健胃驱寒，适合冬天使用啊。 酸菜牛肉炖粉丝 1、打开酸菜包，牛肉切丝用腌料腌15分钟，粉丝浸泡1小时，白菜竖切成三条，香菜切碎备用； 2、油烧热，牛肉丝炒熟待用，另起锅酸菜煸炒3分钟，加入牛肉煸炒加入开水或高汤，加盐适量，糖少许； 3...[ 查看全文 ]

  egg19880303

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  梅子菊花炖牛腩的家常做法

  标签：水果

  梅子菊花炖牛腩 1.将牛腩出水、切件洗净，梅子搓烂，干菊花洗净浸开，把三者加水八饭碗炖两小时 2.把白菊花洗净，摘出花瓣 3.将花瓣、少许盐、糖和花雕酒加入牛腩汤内再炖十五分钟，即可饮用。 家常炖牛腩 1、锅里要加油，牛肉在锅里先炒变色。然后在高压锅添足够的水，加点花椒面、姜一起炖。 2、炖好了，就可以把肉和汤盛出来，吃多少，就盛多少。 3、另起一锅，豆腐先放，西红柿后放，加盐，...[ 查看全文 ]

  丹青翰墨轩

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  胡萝卜炖牛腩的家常做法

  标签：胡萝卜炖牛腩

  胡萝卜炖牛腩 1. 新鲜的牛腩 2. 切成2-3厘米的块 3. 凉水入锅，加些姜片焯水，焯水是为了去除血沫得到清亮的汤汁 4. 焯水后捞出 5. 压力锅中加开水，放入八角、花椒和姜，加压上汽后压15分钟 6. 胡萝卜切滚刀块，我把胡椒粉和盐放到了胡萝卜上面 7. 胡萝卜放入解压后的牛肉汤里面，不用再加压，继续煮几分钟 8. 把胡萝卜煮到软烂 9. 菜心开水焯烫 10. 盛出时...[ 查看全文 ]

  爱笑的张家口

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  番茄炖牛腩 西红柿炖牛腩的做法

  标签：家常菜

  一碗香浓的番茄牛腩汤，是不是诱惑到你了？赶快来学番茄牛腩汤的做法吧。 1.牛腩洗净切块，冷水下锅。 2.大火煮开后捞出洗净沥干水分备用。 3.锅烧热，放油，爆香葱姜蒜和豆瓣酱，下入牛腩翻炒。 4.炒香后放入酱油...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  家常炖牛腩怎样做最好吃

  标签：家常炖牛腩 猪肉

  家常炖牛腩 1、锅里要加油，牛肉在锅里先炒变色。然后在高压锅添足够的水，加点花椒面、姜一起炖。 2、炖好了，就可以把肉和汤盛出来，吃多少，就盛多少。 3、另起一锅，豆腐先放，西红柿后放，加盐，洒葱花、香菜。有的人觉得后放盐，肉味道不足，就可以在快炖好肉之前，加盐，然后再焖煮。炖菜的时候就要少放点盐。 家常版土豆胡萝卜炖牛肉 1.土豆，胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用，葱姜切段儿...[ 查看全文 ]

  盯着我透明的心

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  萝卜炖牛腩（家常做法）秋冬大补养生的做法

  标签：萝卜炖牛腩 家常菜

  步骤一：准备以上食材和调料。 牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切片。 将牛腩焯水后捞起。 ...[ 查看全文 ]

  天居园

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  红烧牛腩的家常做法

  标签：红烧牛腩 口味食谱

  红烧牛腩 把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内的污血透出，捞出沥净水。 炒锅内放入花生油，中火烧至六成热，放入红糖，起沫后下肉块，翻炒直至红色上匀。 加入沸汤（也可用开水代替），放盐、八角、丁香、肉蔻、香叶，葱，姜。 大火烧沸，移小火上慢炖，约3个小时。 将葱姜等捞出盛盘即可。 小诀窍 一定要用红糖炒色，味道老好的，肉块不能下太早，太早不易上色，也不能下太晚...[ 查看全文 ]

  enjoyabandon4

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  咖哩牛腩的家常做法

  标签：猪肉

  咖哩牛腩 1、牛腩绰水煮一会儿，去除血污，用流动的水冲洗干净备用。 2、胡萝卜、土豆和洋葱去皮，切成块，姜切片，蒜剥皮，葱洗净打葱结。 3、把牛腩放入高压锅，加水没过牛腩，把姜片、葱结、八角和蒜放进茶包袋(这样等下捞出来比较容易)，扔进高压锅，放两勺料酒，开火，高压锅上气后小火煮35分钟。 4、把牛腩从高压锅转移到汤锅里，捞出料包，加入土豆和胡萝卜块继续用小火炖40分钟至牛腩酥烂。 ...[ 查看全文 ]

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  牛腩米线的家常做法

  番茄炖牛腩 1. 将牛肉自然解冻 2. 解冻后的牛肉切成2.5cm见方的牛肉块，用凉水浸泡2小时，去除血水，去腥去膻，中途可换水 3. 趁闲将西红柿划十字刀 4. 入开水锅蹿烫，如此一来皮轻轻松松即可剥落 5. 去了皮的西红柿去蒂一分为四待用 6. 洋葱立直，横一刀，再竖一刀，不流泪的洋葱片轻松搞定 7. 做锅凉水起焯肉去除血沫 8. ...[ 查看全文 ]

  让子弹飞9585

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  莲藕牛腩的家常做法

  莲藕牛腩 1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。 2.牛腩洗净，切大块，也入沸水锅焯水后备用。 3.取来汤锅，注入足够量的清水，烧开后放入葱段，姜片，藕和牛腩块，加入料酒，酱油，烧沸后转小火，加盖炖2小时至牛肉熟烂，最后加入盐调味，拣去葱段和姜片即可。 小诀窍 除了莲藕牛腩，还可以做成萝卜牛腩，土豆牛腩，番茄牛腩，牛腩饭等等美味，做法大同小异，这几种我家都做过，买了牛腩就...[ 查看全文 ]

  A花开岁月

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  土豆牛腩的家常做法

  标签：土豆牛腩 根茎蔬菜

  土豆牛腩 1、牛腩先飞水。 2、干辣子与大蒜切细。 3、锅里放油先炒香辣子与大蒜。 4、放入切好的牛腩。 5、炒好后把牛腩放入焖烧锅中。 6、加水烧开。 7、盖好焖烧锅，焖8小时（早晨做，晚上吃）这样做是节省能源。 8、再从焖锅里倒出。 9、土豆切滚刀放入锅里，这时放入大料(八角草果香叶等）放入生抽，老抽，料酒，红糖。 10、开中火，烧到土豆软就可以起锅了。 咖喱土豆牛腩饭 1、土豆...[ 查看全文 ]

  九福松阁

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  怎样做家常萝卜炖牛腩最好吃

  家常萝卜炖牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腩，切块。 2. 过水，煮开，捞出。 3. 葱切段，姜切片，八角，花椒， 4. 放入牛肉，白开水，十三香粉，盐，料酒，酱油 5. 肉煮烂加入切好的萝卜块。 6. 煮开加味精，焖一会撒香菜，就可以出锅了。 搜索家常萝卜炖牛腩做法大全[ 查看全文 ]

  别闹痞子

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  焖牛腩的家常做法

  标签：焖牛腩

  黑豆焖牛腩 1. 黑豆事先煮熟，牛腩切大片焯水备用，姜蒜改刀 2. 锅烧热，放油，下牛腩翻炒 3. 加入姜片继续翻炒 4. 沿锅边蘸洒米酒增香去腥 5. 加入与肉持平的开水，并调入适量盐，糖，牛肉粉烧滚 6. 转入高压锅压制20分钟 7. 炒锅烧热，放油，煸香拍碎的蒜粒 8. 把牛腩从高压锅中倒回炒锅，并加入黑豆与红萝卜焖煮收汁 ...[ 查看全文 ]

  她城他梦ok

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