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家常炖牛腩怎样做最好吃

家常炖牛腩

家常炖牛腩

1、锅里要加油,牛肉在锅里先炒变色。然后在高压锅添足够的水,加点花椒面、姜一起炖。

2、炖好了,就可以把肉和汤盛出来,吃多少,就盛多少。

3、另起一锅,豆腐先放,西红柿后放,加盐,洒葱花、香菜。有的人觉得后放盐,肉味道不足,就可以在快炖好肉之前,加盐,然后再焖煮。炖菜的时候就要少放点盐。

家常版土豆胡萝卜炖牛肉

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2016-01-23 标签:

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