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大拌菜的吃法
大拌菜的吃法
大拌菜
1. 把素材洗干净
2. 辣椒,萝卜切片,圣女果中间切开,紫甘蓝切片
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2016-03-08
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大拌菜
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清新大拌菜的吃法
1姜榨汁。2柠檬沙拉汁,芥末,橄榄油,白糖混合搅拌均匀。 3苦菊摘洗干净,樱桃萝卜切片,彩椒切丝。4浇上料汁撒松子即可。 烹饪技巧:1.柠檬沙拉汁就是一种凉拌酱油。超市也可以直接买凉拌酱油,或者淡酱油,生抽也可。 2.苦菊拌樱桃萝卜就特别好吃。这个料汁拌任何生吃蔬菜都很好吃。 3.一般这种拌菜,就是外国说的沙拉。其实中国也有很多这种拌凉菜。最好放一点坚果类,比如大杏仁,核桃...
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油醋大拌菜的吃法
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美味爽口大拌菜的吃法
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美味爽口大拌菜---好吃的秘诀(调味汁) 1、各种蔬菜切或掰成小块; 2、木耳泡发用开水焯一下控干水分,放入蔬菜中; 3、制作调味汁 a锅中放油小火,加入葱段、花椒,至葱段变为金黄色捞出葱段、花椒,将油倒入小碗; b在油中加入鸡粉一小勺、美极鲜味汁几滴、白糖2勺、白醋2勺、盐1小勺、香油几滴; c不停搅拌调味汁,直至糖盐等调料充分溶化; 4、将调好的调味汁倒入蔬菜中,加芝麻拌匀即可。 ...
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我是东南张人
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拌娃娃菜的吃法
娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”。拌娃娃菜鲜香味美,口感脆嫩。 1虾仁去掉虾线,调入料酒、1/2茶匙精盐抓匀后腌渍10分钟。 2娃娃菜劈掉老叶片洗净,把菜叶切成长条。煮锅里倒入清水烧至冒小泡时倒入切好的娃娃菜,焯烫至菜叶稍微变色后捞出控水。 3煮锅里的水再次烧至冒小泡,倒入虾仁快速焯烫,待虾仁变色断生后捞出。 4把虾仁...
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母鸡中的战斗吉
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爽口大拌菜的家常做法
1材料:苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁。调味:橄榄油、醋、生抽、糖、盐。 2将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。 3苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵,番茄对半切开,黄瓜切片。 4将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。 5醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中,拌匀即可。
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三个字一个故事
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美味大拌菜的家常做法
1准备食材。2核桃去壳后用水略泡后捞出。3凉油入锅后,中小火慢炒核桃。4炒至核桃微黄盛出沥油放凉。5提前泡发好的银耳去根撕成小朵,入沸水略焯后捞出备用。6西红柿对切开放在容器中。 7秋葵提前入沸水中略焯,捞出过冰水。8将秋葵切滚刀块也放入容器中9放入凉透的核桃。10加入约一匙的橄榄油,再磨入适量黑胡椒。11最后淋入用香醋、淡味酱油,糖调成的碗汁。12拌匀后食用即可。 烹饪技巧:1....
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在路上1988fly
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大拌菜怎么做
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准备材料。 将紫甘蓝洗净切丝。 生菜,苦菊洗净,沥干,撕成片。 ...
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东北大拌菜的吃法
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准备好食材:干粉皮、菠菜、香菜、彩椒、黄瓜、葱姜蒜、猪肉、花生米、花椒油、九三花生油、盐、淀粉、生抽、红烧酱油、陈醋。 首先将干粉皮放入开水里煮4分钟,然后放入冷水过凉控干水分备用。 ...
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菜脯拌豆腐的吃法
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菜脯拌豆腐 1、菜脯洗净,切成细末;红椒去蒂和籽,洗净切成丁。 2、嫩豆腐片去外皮,切成块状。 3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入豆腐块焯30秒,捞起沥干水。 4、烧热2汤匙油,先倒入猪绞肉炒散成肉末,再倒入葱末、红椒丁和菜脯丁炒至香气四溢。 5、注入1/3杯清水炒匀煮沸,加入1汤匙生抽、1/2汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉调味。 6、淋入1/2汤匙香油,浇入1/4杯生粉水勾芡。 7、将菜脯肉末淋在豆腐...
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一条狠怕水的鱼
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五彩大拌菜的做法
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绿豆芽拌菜的吃法
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绿豆芽拌菜 1.绿豆芽洗净挑去杂质,再用热水汆烫后,取出沥干水份备用。 2.取一容器,放入作法1的绿豆芽,再放入红萝卜丝、鱼露、细砂糖一起混拌均匀,最后再加入胡麻油拌匀并腌渍20分钟即可。 黄豆芽拌菜 1.将黄豆芽用水洗净。 2.将作法1挑去杂质。 3.将作法2用热水汆烫2-3分钟。 4.捞出黄豆芽并放入冷水中浸泡。 5.将作法4捞出并沥干水份后,放入一容器中,并陆续加入韩式辣酱、鱼露、细砂糖...
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大拌菜如何做好吃
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大拌菜 1.所有原料洗净,用淡盐水浸泡10分钟。 2.准备调味料,欣和六月香豆瓣酱加糖、醋、欣和六月鲜酱油 3.加入欣和臻品蚝油。 ...
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爽脆大拌菜怎么做
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爽脆大拌菜【纯素】正宗做法/图解/步骤: 1. 荷兰豆煮熟过冷河,水萝卜、生菜、黑木耳等洗净混合在一起。所有佐料放一起调匀试味后拌入混合菜,大概放置1-2小时等其充分入味即可。 小贴士: 想做出正宗的爽脆大拌菜【纯素】,就看看吧 先放一放冰箱更清爽。
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清爽大拌菜怎么做
减肥圣品:清爽大拌菜正宗做法/步骤: 将所有食材洗净后控干水分,切成适合一口大小的小块。黄瓜切片,彩椒切块,小西红柿对半切开即可。 炒锅倒油,大火,油热后,先把花椒粒和干辣椒下锅,转小火,煸出香味后,放入切好的葱段、拍过的蒜瓣、姜片,继续煸炒,闻到香味后就可以关火了。把所有的调味料扒拉出来,只把油留下就可以了。 将处理好的油和其它的醋、糖、盐、生抽、芥末、香油倒在一个大碗里...
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一刀死嘻嘻
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大拌菜怎样做才好吃
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大拌菜 1.花生米炒熟,各种蔬菜洗净待用 2.在各种蔬菜里,调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可 东北大拌菜 1.所有材料洗净,洋葱,青椒切块...
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黄豆芽拌菜的吃法
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五彩大拌菜的家常做法
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#六月鲜#彩椒拌虾皮 1. 食材:六月鲜特级酱油、彩椒、虾皮 2. 辣椒洗净去掉蒂籽,切成小丁 3. 放入碗里 4. 倒入六月鲜特价酱油 5. 用勺子拌均匀,腌制10分钟 6. 在放入虾皮 7. 拌均匀即可 8. 装入盘里即可食用 五彩虾球 1. 材料:青虾去头去皮、苦瓜、洋葱、木耳、葱姜 2. 用刀从虾背片至2/3...
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二毛爱倩倩
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什锦大拌菜如何做好吃
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什锦大拌菜 1.将所有蔬菜清洗干净,黄红椒去蒂去籽,和里面的白色筋膜,平放在案板上,切成5mm厚的圈。圆生菜,紫甘蓝用手撕成一口大小的片,圣女果去蒂,对半切开,黄瓜切4cm长的滚刀TuLaoShi.com块儿,鸡毛菜去老根备用 2.将所有准备好的蔬菜放入一个大的容器中...
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