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2. 将一片冷面放在不粘锅上,小火加热。我没加油,抹点油更好吃~
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2016-03-08
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鲜虾蕃茄冷面 1.牛蕃茄洗净后均分两份,取一部分切丁;再把牛蕃茄的另一部分切小块后摆于盘子周围;九层塔洗净、切细丝备用。 2.取一深锅,倒入适量的水,将虾仁及放入滚水中汆烫熟后取出,泡于冰水中约2∼3分钟捞起备用。 3.义大利细面放入滚水中不用加盐煮吗?煮熟后捞起,泡入冰水中约2∼3分钟再捞出备用。 4.热一油锅,放入松子略为拌炒至香盛盘备用。 5.将作法2的虾仁、作法3的义大利细面、作法...
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