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正宗三文鱼寿司卷的做法
正宗三文鱼寿司卷的做法
三文鱼寿司卷
1. 调寿司醋。盐:糖:醋u003d1:5:10。调好后拌入饭中(1晚饭1勺醋) 把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己)
2. 铺上三文鱼(利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@)
...
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2016-03-08
正宗三文鱼寿司卷的做法
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三文鱼寿司的家常做法
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三文鱼寿司
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三文鱼寿司 1、将香葱洗净,切成段,放入热盐水中烫一下,捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌,切成若干块大小适中的薄片。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。 3、将鱼片抹有芥末的内面朝上,置于手掌上,放上饭团轻压,点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。 三文鱼寿司 1.准备寿司饭:将适量的米浸泡半小时,用电饭煲...
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三文鱼鳄梨卷的正宗做法
三文鱼鳄梨卷正宗做法/步骤: 买来新鲜的三文鱼,片成薄长片 鳄梨切成比较规则的一口size小块 一小片三文鱼,里面抹上一点点芥末,然后包裹住一块鳄梨,沾着寿司酱油吃就行了 小贴士 鳄梨要根据表皮颜色判断生熟度,深棕色的最合适,又软又没变色。三文鱼一定要新鲜的,否则吃了拉肚子
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烤三文鱼卷的做法
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑 功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。 1各种蔬菜全部切成条,长度和三文鱼块的宽度差不多。把三文鱼横片成薄于0.3cm的片备用。 2蔬菜加盐和...
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怎样做寿司 三文鱼牛油果芝麻反卷寿司的做法
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这就是做好的三文鱼牛油果芝麻反卷寿司。 1.将竹帘平铺,放一片海苔在上面,再均匀地铺一层拌过寿司醋的米饭,注意留出一段空隙。 2.在米饭上撒上黑白芝麻,表面盖一层保鲜膜。 3.翻一面,使海苔朝上,在海苔中间放上三文鱼和牛油果。 4.将竹帘从下至上卷起。 5.尽量将竹帘卷得紧一些。 6.将卷好的寿司死去保鲜膜,切小段...
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三文鱼寿司怎么做
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【MOMO年夜菜】花开富贵 玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘 首先将2个全蛋与2个蛋黄打散加入适量盐与少量淀粉,用平底锅煎成薄蛋片.将薄蛋片切成20*15CM大小,如图放上粉色寿司米饭,三文鱼块和红姜丝。 将放有材料...
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鳗鱼三文鱼寿司卷怎么做最好吃
鳗鱼三文鱼寿司卷的做法 步骤一:白米醋加少许白糖,小火烧滚。 步骤二:用木勺将甜米醋拌入煮好的米饭里。 步骤三:买的新鲜的三文鱼和烤鳗鱼,再煎几块薄薄的蛋皮,全部切成条,然后就可以动手包寿司了 。 步骤四:包好的寿司卷,用锋利的刀沾上水,切成合适大...
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【图解】三文鱼培根卷的做法
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三文鱼培根卷
5分钟教你完成照烧柠香三文鱼的做法步骤 1. 三文鱼切成5厘米左右片 锅内热油 2. 三文鱼和蘑菇小火一起下锅煎一会。1分钟左右翻面。 同时准备好酱汁,小碗内加入耗油,酱油,糖,调汁。 2分钟后将酱汁淋在三文鱼和蘑菇上,沿锅四周倒入红酒少许。再挤几滴柠檬在三文鱼上面。盖上盖子小火闷3分钟左右。 3. 装盘后挤上柠檬 撒点白芝麻或黑芝麻。~完成! 泰式三文鱼大虾炒饭的做法步骤 1. ...
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翡翠三文鱼卷 1、将挪威三文鱼改刀成宽5厘米、长10厘米、厚1厘米的长方形鱼片,用姜汁、葱汁、清酒加1克精盐、味精腌渍鱼片10分钟。 2、将内脂豆腐从盒中取出,压碎加入精盐、味精、鸡精成豆腐泥。 3、将腌好的三文鱼片平铺案板上,将入味的豆腐泥抹在三文鱼片上,由里往外包裹,做成三文鱼胚,用葱将三文鱼生坯中部扎成结,上笼大火沸水蒸4分钟。 4、锅内放入色拉油,烧至七成热时下入泰式甜辣酱,小...
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三文鱼的做法 挪威三文鱼之恋的做法
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这就是做好的挪威三文鱼之恋,大家有没有被震撼到呢?如此令人惊艳的玫瑰花卷三文鱼用秀色可餐来说一点也不过分。这道料理不但好看,营养价值也极高。下面就来学习挪威三文鱼之恋的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将挪威冰鲜三文鱼斜切出长型的鱼片。 3.取五片三文鱼片,如图依次排好。 ...
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这就是做好的三文鱼牛油果寿司。 1.将竹帘平铺,先放一片海苔,海苔上面再铺上一层拌过寿司醋的米饭,注意米饭不要铺满留出一段空隙。 2.在米饭中间放上三文鱼和牛油果。 3.从下至上卷起竹帘。 4.小心不要把米饭漏出来。 5.竹帘要尽量卷得紧一些。 6.将卷好的寿司切小段,装盘即可。
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三文鱼寿司 1.米饭加入寿司醋拌匀 2.三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用 3.寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上...
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三文鱼反转寿司怎么做
1三文鱼切片2胡萝卜切成条,烧开水焯熟 3黄瓜切条4鸡蛋煎成片,切条 5紫菜一张,下面铺一张保鲜膜,米饭拌少许寿司醋平铺在字才是6把紫菜和饭翻过来放在保鲜膜上 7上面放上黄瓜条胡萝卜条,并挤上丘比沙拉酱8卷成卷。切段,上面铺上三文鱼,再挤点芥末和沙拉酱即可 烹饪技巧:卷寿司卷的时候要尽量压实,这样才能切出漂亮的寿司!
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怎样做三文鱼寿司才好吃
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三文鱼寿司 1. 米饭蒸好后晾凉,拌入寿司醋 2. 三文鱼洗净,切片 3. 挖一勺米饭,捏成长条状 4. 一片三文鱼抹上芥末酱和日本酱油,黏在米饭上就做好啦! 肉蛋三文鱼寿司 1. 紫薯清洗干净后去皮切成1厘米的细条备用;鸡蛋加水、加淀粉拌匀;锅内烧热油,紫薯条沾着蛋液下油锅炸至蛋糊金黄即可 2. 牛油果剥皮后切成条,剩余的鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼...
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三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等...
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L.小介~
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怎样做三文鱼寿司最好吃
三文鱼寿司正宗做法/步骤: 1.壽司飯:把米洗乾淨後﹐加水浸泡至少1小時 2.飯煮熟後燜約10分鐘﹐把飯取出﹐然後將醋汁均勻地灑在飯上 3.用飯匙平壓飯粒使醋汁能均勻地混合 4.放置約10分鐘﹐讓飯粒吸收醋汁 5.用扇子邊搧邊以飯匙將飯翻切地混拌﹐...
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