正宗自制蛋黄酱的做法

正宗自制蛋黄酱的做法的相关文章

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  蛋黄酱的做法 自制蛋黄酱怎么做

  标签：小吃 早餐

  蛋黄酱是一种由法国人发明的调味品，自从传入中国后便一时兴起十分风靡。不过它所含的热量较高，不建议多食，喜欢吃蛋黄酱的朋友稍微节制才好。下面就来看看自制蛋黄酱的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将蛋黄放入碗中，加入盐、芥末酱和白醋混合均匀。 3.慢慢倒入植物油，一边倒一边搅拌，直至蛋液变得细腻浓稠。   4.加入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  蛋黄酱的制作方法 自制蛋黄酱的做法

  标签：小吃

  蛋黄酱是一种由蛋黄、植物油、柠檬汁以及其他调味料所制成的浓稠调味料，颜色呈淡黄色，柔软黏稠，清香爽口，令人回味无穷。但是小编要提醒大家一句，蛋黄酱的热量可是很高的哦，喜欢吃但还是不能多吃啊，呵呵。 1.蛋黄放至室温，加入芥末酱、白醋和盐，搅拌均匀。 2.在蛋液中慢慢加入植物油，一边加一边不停的搅拌，直至搅打成浓稠且细腻的状态。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  蛋黄酱的家常做法

  标签：蛋黄酱

  自制沙拉酱（蛋黄酱） 准备好所有的材料。 将鸡蛋分离出蛋黄。 蛋黄里加入白砂糖，用打蛋器打发。...[ 查看全文 ]

  X1king西京

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  自制蛋黄酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制蛋黄酱 1.蛋黄放至室温，加入盐，芥末酱和白醋，混合均匀。 2.慢慢的到入植物油，一边倒一Tulaoshi.Com边搅拌，直至打发至细腻浓稠的状态。 3.最后加入适量的...[ 查看全文 ]

  小懒蛋121

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  怎么做蛋黄酱

  标签：蛋黄 蛋黄酱

  蛋黄酱 mayonesa正宗做法/图解/步骤： 1. 所有原材料 2. 将鸡蛋 盐 很多橄榄油 白醋依次放入一个容器 3. 开始大。但是注意一定不要来回晃动搅拌机。稳 4. 看黏稠即好 [ 查看全文 ]

  YG0086xde

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  自制烤大蒜蛋黄酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制烤大蒜蛋黄酱 1.在锅内加热橄榄油。将一瓣（带皮）大蒜放入油中，用小火焰炒15分钟，不要将大蒜烧焦。关火冷却。 2.将乳化盘放入食品加工机中。用拇指和食指将大蒜挤入加工机中（将蒜皮丢弃），加入蛋黄、芥末、醋和一捏盐。搅拌15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  Zophar丶

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  蛋黄酱怎样做才好吃

  标签：蛋黄酱 蛋黄酱的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄酱 1.将蛋黄、盐、黄芥末酱、白胡椒粉混合均匀，然后分次加入沙拉油，每次一定要少一些，搅拌均匀再加下一次（这个过程中搅拌器一定要朝一个方向搅拌哦，不断变换方向会造成油水分离哦）。这是一个漫长又枯燥的过程，实在受不了了换了电动的，呵呵。。。如果有电动打蛋器的MM最好一开始就用它好了 ...[ 查看全文 ]

  潇梦心思

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  蛋黄酱如何做好吃

  标签：蛋黄酱 蛋黄酱的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄酱 www.tulaoshi.com 1.将蛋黄、盐、黄芥末酱、白胡椒粉混合均匀，然后分次加入沙拉油，每次一定要少一些，搅拌均匀再加下一次（这个过程中搅拌器一定要朝一个方向搅拌哦，不断变换方向会造成油水分离哦）。这是一个漫长又枯燥的过程，实在受不了了换了电动的，呵呵。。。如果有电动打蛋器的MM最好一开始就用它好了 ...[ 查看全文 ]

  路博岩

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  巧克力蛋黄酱纸杯蛋糕的家常做法

  纸杯蛋糕（巧克力香蕉） 1. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥 2. 鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖，轻轻搅拌均匀（可以预热烤箱至170℃） 3. 倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩，但也不要继续再搅拌了。 ...[ 查看全文 ]

  year长春

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  卡士达蛋黄酱的吃法

  标签：菜系

  卡士达蛋黄酱 1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。 2.300cc的牛奶与奶油煮开后，慢慢加入作法1.，继续加热至黏稠状，放凉冷藏即可。 卡士达奶酪酱 1、锅里倒入牛奶，筛入低粉和粟粉搅拌均匀。 2、鸡蛋加入糖搅拌均匀，倒入牛奶中混合。 3、把锅子放在炉火上，用小火边煮边搅拌至浓稠。（奶酱可以粘住锅边） 4、加入奶酪片煮溶，倒入兰姆酒和香草精搅拌均匀即可熄火。...[ 查看全文 ]

  到青口看樱花

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  爱心蛋黄酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爱心蛋黄酱 1.蛋黄蛋白分离后，蛋白不用。在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒tulaoshi 2.将蛋黄打散后，加入白醋（或柠檬汁）。继续打散 3.缓慢加入植物油，一滴一滴的加入后，继续打...[ 查看全文 ]

  就想去远方

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  香橙酒蛋黄酱怎么做

  香橙酒蛋黄酱 1、将柳橙汁、柳橙皮、桔子酒放入锅中，以小火煮一下。 2、关火冷却后加入荷兰蛋黄酱拌匀即可。 香橙风味沙拉酱 1、柳橙取果肉； 2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。 香橙酱 1.橙子剥皮， 橙皮泡一个晚上 2.泡好的橙皮软了很多， 用勺子把内部的白色东东刮下去一些， 否则会苦 3.橙皮切丝 4.橙子用搅拌机打碎 5.把橙子和橙皮和8块冰糖加入小锅， 熬到收汁 6.放凉后加入...[ 查看全文 ]

  谁的立夏不轻伤

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  牛奶蛋黄酱怎么做好吃

  牛奶蛋黄酱 1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀，并将面粉过筛之后加入轻轻拌匀。 2.)将剩余的糖、盐、香草精加入剩余的牛奶中，搅拌均匀。搅拌好之后沖入作好的面煳中，并移至炉火上煮开至浓稠。必须边煮边搅以免烧焦，熄火后趁热拌入奶油，并倒入容器中用胶膜紧贴覆盖，以免结块。作完后放入冰箱冷藏，待食用时取出。 牛奶草莓酱煎蛋 1、将鸡蛋、牛奶、面粉白糖混在一起，一直搅啊搅的··...[ 查看全文 ]

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  甜酸蛋黄酱怎么做好吃

  甜酸蛋黄酱 1、所有材料放入小钢盆内隔热水(约50℃)加热，不停地搅拌至浓稠状即完成。 2、将煮熟的鲜虾淋上甜酸蛋黄酱一起食用，也是一种风味特殊的吃法。 甜酸酱 1、将所有材料放入锅中混合搅拌均匀； 2、以中火煮滚后改小火续煮3分钟即可 甜酸酱熘里脊 1、猪肉切成4cm条状，加入蛋白、盐和黄米酒拌匀，再加入粟粉搅拌均匀腌片刻。 2、锅里烧开2汤匙油，大火下肉条爆炒至微焦。 3、倒...[ 查看全文 ]

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  荷兰蛋黄酱怎么做好吃

  荷兰蛋黄酱 1.将白酒、柠檬汁、盐和黑胡椒粗粉煮开至浓缩，冷却备用。 2.将蛋黄放置于不锈钢盆中，并加入浓缩汁液，隔热水搅打，移开后再慢慢加入奶油，并不断搅拌均匀至凝结，最后加入温水调拌混合均匀。 荷兰酱 （hollandaise ） 1、黄油小火溶化，白酒、醋和水煮滚，倒进不停搅拌的蛋黄里。搅拌蛋黄的器皿最好放在有小火煮热水的锅上。 2、等混合物变稠呈奶油状，边搅拌边慢慢加入溶化了的黄油...[ 查看全文 ]

  拾到5分钱

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  怎样做牛奶蛋黄酱才好吃

  标签：猪肉

  牛奶蛋黄酱 1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀，并将面粉过筛之后加入轻轻拌匀。 2.)将剩余的糖、盐、香草精加入剩余的牛奶中，搅拌均匀。搅拌好之后沖入作好的面煳中，并移至炉火上煮开至浓稠。必须边煮边搅以免烧焦，熄火后趁热拌入奶油，并倒入容器中用胶膜紧贴覆盖，以免结块。作完后放入冰箱冷藏，待食用时取出。 牛奶草莓酱煎蛋 1、将鸡蛋、牛奶、面粉白糖混在一起，一直搅啊搅的··...[ 查看全文 ]

  穿着布鞋的蚂蚁

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  巧克力味蛋黄酱怎么做

  标签：巧克力味蛋黄酱

  巧克力蛋白饼干 1. 饼干：黄油50克，糖粉50克，香草粉1/2小勺，蛋白25克，低筋粉60克，泡打粉1/4小勺，玉米淀粉20克装饰：黑巧克力50克，熟花生碎15克 2. 黄油软化，加入糖粉，香草粉用刮刀拌匀，再用打蛋器打发。分次加入蛋白，用打蛋器快速打发成奶油糊。 3. 低筋粉，泡打粉，玉米淀粉混合筛入黄油糊中，拌匀，装入裱花袋。 4. 在烤盘中挤出5CM的条状，放入烤箱，170度...[ 查看全文 ]

  深夜的星星315

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  巧克力味蛋黄酱如何做好吃

  标签：巧克力味蛋黄酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力味蛋黄酱 1.香草豆荚用到划开，刮下里面的仔 2.牛奶和鲜奶油混合放入香草仔和豆荚上小火加热15图老师分钟，让香草的香气充分释放。（千万不能沸腾） 3.把锅...[ 查看全文 ]

  玫瑰彩霞

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  蛋黄酱焗北极鳕怎么做

  标签：蛋黄酱焗北极鳕 西餐

  网购的挪威北极鳕，用水冲洗干净 用厨房纸巾吸干水份 放入盐和黑胡椒碎腌制一会 ...[ 查看全文 ]

  肖营子村民

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  蛋黄酱酥粒面包怎么做

  标签：蛋黄酱酥粒面包

  桑葚酥粒面包 1. 用料：高筋粉235克，细砂糖15克，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，自制桑葚酱50克，蛋白30克，水70克，黄油15克装饰：冷冻酥皮面团适量 2. 将面团料除黄油外倒入大碗，手工搅拌成絮状，再用搅拌机搅拌成略光滑的面团，加入黄油， 3. 继续搅拌至出膜。放入大碗中，盖上保鲜膜，基础发酵80分钟。 4. 发酵完成后，取出，排气，滚圆放入抹油的蛋挞模中，最后发酵...[ 查看全文 ]

  加我121926804

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