酥炸大虾的家常做法

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  正宗酥炸大虾的做法

  酥炸大虾 1. 鲜虾洗净串成串。 2. 锅内放上西班牙橄榄油，油多放点。 3. 热锅热油油温6成放入将串好的虾串放入油锅中，改成中火煎炸。 ...[ 查看全文 ]

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  酥炸大虾配茄汁

  标签：家常菜 酥炸大虾配茄汁

  酥炸大虾配茄汁 大虾、西红柿、番茄酱、大蒜、洋葱、奶酪、白糖、盐大虾、西红柿、番茄酱、大蒜、洋葱、奶酪、白糖、盐1、虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘;2、锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱;3、然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后,加入约200ml的清水,加入两勺量的番茄酱、一勺...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酥炸大虾配茄汁教程也是小编精心...[ 查看全文 ]

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  怎样做酥炸大虾才好吃

  标签：虾

  酥炸大虾 1.大虾洗净，去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。 2.把虾粘上干淀粉，鸡蛋打散，再把虾放到鸡蛋液里粘匀，取出再粘上面包糠，用手按一下，尽量压实。 3.锅中油烧至八成熟下入大虾炸至金黄出锅吸油（放在吸油纸上）即可食用。 酥炸大虾配茄汁 1.虾解冻后，剪去眼睛，沥干水分，裹上一层干淀粉，放入5成热的油锅中炸至变色，沥油装盘； 2.锅中加入少量油，烧热后用小火炒香大蒜和洋葱...[ 查看全文 ]

  寒月晓╮

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  酥炸黄鱼的家常做法

  标签：鱼

  酥炸黄鱼 1.黄鱼去头，内脏，鳞，剪掉鳍，洗净. 2.处理好的黄鱼用葱姜末，料酒，盐，花椒粉，鸡精，一点点酱油，香油腌制20分钟. 3.腌好的黄鱼裹淀粉和蛋液调成的糊，下6成热的油小火炸熟，转大火炸至表面焦黄酥脆即可. 小诀窍 炸好的黄鱼若调味不满意,可在上面撒椒盐粉等调味.但建议原味最佳!~~ 他的菜都很简单,只求美味下饭~~ 酥炸小黄鱼 1.小黄鱼处理干净，剪掉鱼头，洗净沥干水分 2.用...[ 查看全文 ]

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  枸杞炸烹大虾的家常做法

  标签：虾

  枸杞炸烹大虾 1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15克，另一半放入小碗内，上笼蒸熟，备用； 2.大虾去须、腿和虾枪，除去砂袋，挑除砂线，切段，用适量精盐、料酒稍腌，再用稠湿淀粉15克（淀粉10克加水）挂上厚糊； 3.在碗内放入青蒜段、葱丝、姜丝、蒜片，加入枸杞子浓缩汁、鸡汤和适量精盐、酱油、料酒、味精对成汁； 4.炒锅加入植物油，烧至六成热时，将虾逐段放入油内，炸至外皮...[ 查看全文 ]

  温馨家园94

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  酥炸藕合的家常做法

  标签：酥炸藕合

  猪肉剁碎，直接加入切碎的葱姜，继续剁均匀； 少量多次加入清水，边剁边使清水与肉馅儿混合均匀，成细腻的肉糜 放入大碗，顺一个方向搅打至上筋，即搅打...[ 查看全文 ]

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  香脆炸酥的家常做法

  香脆炸酥 1. 先放入适量盐、花椒粉、胡椒粉，再放入3个鸡蛋和淀粉搅拌均匀，搅拌成黏糊状，不宜过干和过稀. 2. 锅中加油，中火炸至熟即可捞出待第二次再入锅炸，第二次大火烧油后放入排骨进行第二次炸至金黄即可摆盘（分两次炸的意义是让其外酥里嫩） ...[ 查看全文 ]

  只为你快乐C

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  酥炸小游鱼的家常做法

  标签：酥炸小游鱼

  酥炸小干鱼 1. 小干鱼用冷水浸泡一晚 2. 切一些葱姜 3. 清洗干净的小鱼放盆里加入高度白酒 4. 加适量盐 5. 加些胡椒粉，将鱼腌制三十分钟 6. 然后将腌制的调料都拣出去，在鱼身上撒上适量的干面粉，搅拌均匀，令每条小鱼身上都有面粉 7. 锅内加入炸油，将小鱼散开放进锅里，用筷子搅散开炸至金黄就可以了 8. 捞出来趁热将炒...[ 查看全文 ]

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  酥炸鱿鱼圈的家常做法

  标签：酥炸鱿鱼圈 海鲜水产 海鲜

  酥炸鱿鱼圈 1、鱿鱼圈解冻后，清洗干净。 2、撕去黑色的膜。可以再用开水焯一下。 3、加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌制15分钟。 4、把鱿鱼圈放生粉里滚一下。 5、再放鸡蛋液里蘸一下。 6、放面包糠里滚一下粘上面包糠。 7、油温烧至6-7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。 8、炸好后，放入厨房纸中吸去一部分油。 炸鱿鱼圈 1.将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻； 2.鸡蛋磕入...[ 查看全文 ]

  蓓蓓nj

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  酥炸茄夹的家常做法

  标签：酥炸茄夹

  1：五花肉用搅肉机搅打成蓉，加入盐，鸡精，胡椒粉，老抽，生姜末，葱末，玉米淀粉适量，鸡蛋一个，拌成肉馅 2：长茄子去头和蒂，斜刀切片，一刀切断一刀不切断，将肉馅夹入刀口中制成茄夹 3：淀粉，鸡蛋，加盐，鸡精，胡椒，和少量水调成面糊 4：油锅烧至六成热时，将茄夹在面糊中打个滚后下入油锅，中火炸至两面金黄，捞出滤干油份，装盘 5：豆瓣酱，剁椒酱，生抽，醋，葱末...[ 查看全文 ]

  梦香颖

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  酥炸凤翼的家常做法

  标签：酥炸凤翼

  酥炸凤翼 1.先把鸡翅膀的翅尖一个个地剁掉，再于骨节弯曲处剁成两段，放在碗里； 2.鸡翅段的碗里加入葱、姜（拍松）和黄酒，上笼蒸至七成烂，取出晾凉； 3.晾凉后在每个鸡翅上横划一刀，剔去骨； 4.糯米淘净，用冷水浸泡，上笼蒸熟； 5.净芝麻炒至微黄有香味，出锅碾碎； 6.熟火腿切末； 7.将糯米、芝麻、火腿、盐一起搅拌均匀，做成馅心； 8.鸡蛋磕在碗里搅散，加湿淀粉、面粉调成糊； 9.在鸡翅...[ 查看全文 ]

  陈小我01

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  健康炸大虾的做法

  标签：健康炸大虾 海鲜

  1.材料：明虾6只 大蒜2瓣 生姜 1小块调料：橄榄油适量 料酒适量 生抽适量 盐巴味精适量 .把大蒜和生姜一起剁碎。 .倒入料酒适量 ...[ 查看全文 ]

  四场老员工

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  酥炸藕盒的家常做法

  标签：家常菜

  准备原料 肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。 将肉馅调拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  10度美丽

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  酥炸鲜虾的家常做法

  标签：虾

  酥炸鲜虾 1.将全蛋打散成蛋液备用。 2.将草虾去头去壳以及肠泥后，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，使之拉长拉直，再撒上少许盐、胡椒粉，依序沾裹面粉、蛋液、面包粉，以中温油锅炸酥即可。 3.将炸虾放在煎好的饭团上，然后贴上海苔条，再挤上少许美乃滋即可。 酥炸虾 1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用. 2.把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均. 3.热锅,倒入适量的油,用小...[ 查看全文 ]

  zhunchihya

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  酥炸鳕鱼排的家常做法

  标签：猪肉

  酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐 2.再加入少许白砂糖 3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用 4.鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下 5.再放入粉类中，裹一层粉 6.锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可 酥炸鱼排 1、片出的鱼排四片撒点盐和胡椒粉後，沾面粉後，沾蛋汁再沾粘面包屑。 2、油温170度左右，下锅油炸酥黄即可。 孜然鳕鱼扒 1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用适...[ 查看全文 ]

  寂寞的晴惜

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  酥炸灵芝菇的家常做法

  标签：小吃

  灵芝菇洗净用盐腌制20分钟 用纱布包起来，挤干水分 加入五香粉，葱姜蒜末，淀粉，面粉，用手拌匀。 油烧八分...[ 查看全文 ]

  小嘟嘟578

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  酥炸咖哩花枝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  酥炸咖哩花枝 1.将辣味咖哩腌酱混合均匀备用。 2.将洗净去表面硬膜，再去除内脏后切块。 3.作法2的花枝块加入辣味咖哩腌酱腌约5分钟备用。 4.于作法3中加入地瓜粉拌匀备用。 5.热锅，倒入稍多的油，待油温热至180℃，放入作法4的花枝块炸至表面金黄且熟透。 6.将作法5的花枝块捞出沥油后盛盘，搭上香菜即可。 酥炸咖哩馄饨 1.)将葱、姜剁成细末，再与绞肉与所有调味料一起拌匀。 2.)用馄饨皮...[ 查看全文 ]

  杨哥259

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  酥炸大虾配茄汁怎么做

  标签：酥炸大虾配茄汁 虾

  酥炸大虾配茄汁 1.虾解冻后，剪去眼睛，沥干水分，裹上一层干淀粉，放入5成热的油锅中炸至变色，沥油装盘； 2.锅中加入少量油，烧热后用小火炒香大蒜和洋葱； 3.然后放入西红柿，待西红柿炒出汁后，加入约200ml的清水，加入两勺量的番茄酱、一勺白糖，慢慢煮开； 4.汤汁沸腾后，放入适量奶酪，少许盐调味，最后转成大火将汤汁收到自己喜欢的浓度； 5.浇在之前炸好的虾身上即可。 小诀窍 最后熬...[ 查看全文 ]

  princeyouyi

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  酥炸南乳鸡的家常做法

  标签：猪肉

  酥炸南乳鸡 (1)将鸡肉洗净后切片，以所有腌料腌渍约30分钟至入味备用。 (2)将材料B混合均匀成面煳后，与作法1的鸡肉一起拌匀，使鸡肉表面均匀裹上一层面煳。 (3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉片放入油锅后，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟，至鸡肉外表呈金黄色后即可。 南乳炸鸡 1） 把所有腌料放入盘里搅匀。 2） 倒入鸡翅膀不停的捞至均匀。 3） 把...[ 查看全文 ]

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  酥炸大虾配茄汁怎样做才好吃

  标签：酥炸大虾配茄汁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸大虾配茄汁 1.虾解冻后，剪去眼睛，沥干水分，裹上一层干淀粉，放入5成热的油锅中炸至变色，沥油装盘 2.锅中加入少量油，烧热后用小火炒香大蒜和洋葱 3.然后放入西红柿，待西红柿...[ 查看全文 ]

  sam71403

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