蛤仔煎怎么做

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  蛤仔鲜香面怎么做

  蛤蜊煮面 1. 准备肉丸和蛤蜊，将蛤蜊刷洗干净 2. 水开后，下入面条 3. 然后下入蛤蜊肉丸，加盐煮开即可 菠菜蛤蜊鲜汤面 1. 菠菜洗净，焯水，沥净水份，切段。胡萝卜切丝，水发木耳切丝 2. 剖出新鲜的蛤蜊肉具体方法请参见我的菜谱“家常五彩海鲜羹”。链接是http://www.meishij.net/zuofa/jiachangwucaihaixiangeng.html 3. 高汤加水，煮沸后加...[ 查看全文 ]

  louk1987

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  咸渍蛤仔怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  咸渍蛤仔 1.渍汁所有材料充分拌匀；蛤仔以冷水浸泡约2小时，使其吐沙后，洗净沥干备用。 2.将作法1的蛤仔放入锅内，倒入微微腌满的冷水量，以小火煮至蛤仔全部呈微开状，马上取出。 3.泡入作法1拌均的渍汁中约1天至入味即可。 炒蛤仔 1.蒜头切末；辣椒切末；葱切小段；蛤蜊泡水吐砂，备用。 2.热锅倒入适量的油，放入作法1的蒜末、辣椒末、葱段爆香。 3.加入作法2的蛤蜊盖上锅盖焖至蛤蜊打开，...[ 查看全文 ]

  财宝金牛

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  煎蛤仁蛋饼怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  煎蛤仁蛋饼 1.蛤蛎去壳取仁洗净放入一器皿中，加入鸡蛋、精盐、鸡精打散搅匀。 2.韭菜洗净切成末。 3.坐锅点火倒油，待油六成热时放入葱花煸出香味，倒入蛤仁鸡蛋，煎至两面焦黄，加入高汤、精盐、料酒、鸡精、韭菜末，稍煎，淋上香油即可。 小诀窍 健康提示： 蛤仁是一种高蛋白、低脂肪、高维生素E、高铁、高钠、高钾、高磷、高锰、高钙、高锌、高硒的健康食品。 食物相克： 蛤蜊：蛤蜊忌于田...[ 查看全文 ]

  ∧蓶噯゛‰

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  香煎羊仔骨怎么做

  香煎羊仔骨 1. 羊仔骨退冰洗净。 2. 我用到的调料：黑椒酱、叉烧酱、黑胡椒、海盐 3. 放入一勺叉烧酱。 ...[ 查看全文 ]

  蒙古海军司令Y

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  蚵仔煎怎么做好吃

  标签：蚵仔煎 根茎蔬菜

  蚵仔煎 1.材料： a.海蛎（蚵仔） b.地瓜粉&太白粉(一半一半) c.青葱，茼篙，韭菜也行 d.鸡蛋2-3个 e.食用油 2.先把(b)加水搅拌成(A).青葱切细备用，把海蛎洗好沥干水。 3.热平底锅下油待油热后把海蛎倒进去与青葱末翻炒，等海蛎差不多熟了的时候下粉水(A)，锅面凝固.打鸡蛋下去..然後下青菜…再下点粉水..快熟了.翻面 ..后成圆盘状像饼就起锅装盘.然后在上面倒些爱之味甜辣酱或泰式酸甜酱. ...[ 查看全文 ]

  wn594wn

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  白蛤蒜仔意大利面怎么做好吃

  标签：白蛤蒜仔意大利面

  意大利面 1. 番茄打成酱 2. 水开后加盐、橄榄油煮面 3. 炒酱：黄油、洋葱、牛肉末、罗勒碎 、蒜泥、打碎的番茄酱、面酱 4. 将炒好的酱倒在意大利面上，最后放上撕碎的芝士片即可 意大利面 1. 准备材料 2. 先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  风流倜傥的爷们

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  炒蛤仔的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  炒蛤仔 1.蒜头切末；辣椒切末；葱切小段；蛤蜊泡水吐砂，备用。 2.热锅倒入适量的油，放入作法1的蒜末、辣椒末、葱段爆香。 3.加入作法2的蛤蜊盖上锅盖焖至蛤蜊打开，再加入所有调味料炒匀。 4.最后加入九层塔炒熟即可。 咸渍蛤仔 1.渍汁所有材料充分拌匀；蛤仔以冷水浸泡约2小时，使其吐沙后，洗净沥干备用。 2.将作法1的蛤仔放入锅内，倒入微微腌满的冷水量，以小火煮至蛤仔全部呈微开状，马...[ 查看全文 ]

  此时唯艺

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  无粉蚵仔煎怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  无粉蚵仔煎 1.鸡蛋打散，香菜切碎，小葱切碎 2.蚝仔洗干净，沥干水，放入容器中 3.蛋液中加入少许盐和糖，搅拌均匀 4.容器中加入蛋液，搅匀 5.加入切碎的香菜和葱花，盖上容器盖，送入微波炉，中高火加热5分钟即可 蚵仔煎酱 1、将所有酱料充分搅拌均匀； 2、用小火煮滚即完成。 台南传统小吃——蚵仔煎 1、将牡蛎、韭菜、小白菜洗净，改刀备用。 2、地瓜粉同太白粉、韭菜混合成糊状备用...[ 查看全文 ]

  青立凯文

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  怎样做白蛤蒜仔意大利面最好吃

  白蛤蒜仔意大利面正宗做法/图解/步骤： 1.锅中倒入热水，加入几滴橄榄油、盐少许，煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用 2.准备一个小煎锅，倒入橄榄油，加入蒜瓣煸炒至微微发黄 3.待到蒜瓣发黄后，加入橄榄油、白兰地，倒入蛤蜊翻炒2分钟，至蛤蜊微微张口 ...[ 查看全文 ]

  i朋

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  蚵仔煎怎样做最好吃

  标签：蚵仔煎 茎叶蔬菜

  蚵仔煎 1.材料： a.海蛎（蚵仔） b.地瓜粉&太白粉(一半一半) c.青葱，茼篙，韭菜也行 d.鸡蛋2-3个 e.食用油 2.先把(b)加水搅拌成(A).青葱切细备用，把海蛎洗好沥干水。 3.热平底锅下油待油热后把海蛎倒进去与青葱末翻炒，等海蛎差不多熟了的时候下粉水(A)，锅面凝固.打鸡蛋下去..然後下青菜…再下点粉水..快熟了.翻面 ..后成圆盘状像饼就起锅装盘.然后在上面倒些爱之味甜辣酱或泰式酸甜酱. ...[ 查看全文 ]

  加QQ2512451304

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  怎样做蚵仔煎最好吃

  蚵仔煎正宗做法/图解/步骤： 1.把牡蛎和生菜清洗干净，牡蛎沥干水分，用少许盐和白胡椒粉腌5分钟，生菜撕成大块；鸡蛋打成蛋液，并加入少许花雕酒；纯红薯粉加冷水调成汁 2.锅中放油，油6成热时，放入牡蛎中小火伴炒至七八成熟 3.放入调好的纯红薯汁 ...[ 查看全文 ]

  亦世凡华i丿

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  蚝仔煎怎样做才好吃

  标签：蚝仔煎 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝仔煎 1.蚝仔洗干净，用流水冲洗几遍即可，切不可把蚝仔肚子像洗鱼一样洗干净哦，就是那么吃滴，表面洗干净就行了。 2.把面粉，糯米粉，荞麦粉加适量水调成面糊。 ...[ 查看全文 ]

  insect15

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  蚵仔煎怎样做才好吃

  标签：蚵仔煎 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚵仔煎 1.将鸡蛋加入盐打散，地瓜粉加入一杯水，大蒜叶，茼蒿叶拌均匀 2.平底锅放入适量猪油，（猪油更香也可食用油代替）将洗净的海蛎放入煎至七分熟 3....[ 查看全文 ]

  nyvzhangtm07

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  清水花蛤怎么做

  1买回的花蛤加入适量的盐在水中溶化，尝一下差不多与海水的咸度相似即可，放入买回的花蛤（卖家一般都给养掉泥沙了，但有时不太彻底）2等花蛤将泥沙吐出3取一个盆，摆上姜片4再放上花蛤，加入没过或与花蛤持平的凉开水5放进微炉高火两分钟，观察开口情况，再放进微波炉，一分钟一分钟开始加热，每次都要打开看看情况，直至花蛤壳打开，取出后，撒上适量胡椒粉6再洒上少许葱花点缀，也可不放 烹饪技...[ 查看全文 ]

  焱阳花火

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  怎样做蚵仔煎才好吃

  标签：蚵仔煎 海鲜水产 海鲜

  蚵仔煎 1.材料： a.海蛎（蚵仔） b.地瓜粉&太白粉(一半一半) c.青葱，茼篙，韭菜也行 d.鸡蛋2-3个 e.食用油 2.先把(b)加水搅拌成(A).青葱切细备用，把海蛎洗好沥干水。 3.热平底锅下油待油热后把海蛎倒进去与青葱末翻炒，等海蛎差不多熟了的时候下粉水(A)，锅面凝固.打鸡蛋下去..然後下青菜…再下点粉水..快熟了.翻面 ..后成圆盘状像饼就起锅装盘.然后在上面倒些爱之味甜辣酱或泰式酸甜酱. ...[ 查看全文 ]

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  【图】白蛤蒜仔意大利面的做法

  标签：家常菜 白蛤蒜仔意大利面

  白蛤蒜仔意大利面的做法步骤 1. 锅中倒入热水 加入几滴橄榄油 盐少许 煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用 2. 准备一个小煎锅 倒入橄榄油 加入蒜瓣煸炒至微微发黄 3. 待到蒜瓣发黄后 加入橄榄油 白兰地 倒入蛤蜊翻炒2分钟 至蛤蜊微微张口 4. 倒入已经八分熟的意大利面 翻炒30秒后 撒上黑胡椒调味出锅即可 白蛤蒜仔意大利面的做法视频 家常极简白酱意大利面的做法步骤 1. 准备材料：意大...[ 查看全文 ]

  雕玉堂刺青黑子

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  蛤肉豆酱怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤肉豆酱 1、大匙的油将嫩姜丝炒香； 2、再加入黄豆酱略炒数下； 3、然后加入水、糖、盐及蛤蜊肉，用小火煮滚； 4、最后加入青蒜花即可。 西西里扁豆酱 1.用一个大锅，用中火将油烧热，加入洋葱，蘑菇，胡瓜和蒜末炒大约5分钟直到变软。 2.加入扁豆，750毫升水到蔬菜里煮沸，适时铲动，转小火，上盖，再煮45-60分钟。 3.加入红椒酱，番茄酱，糖和剩余的水放入至煮沸，转小火，上盖继续蒸20分钟...[ 查看全文 ]

  让硪开枪毙了她

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  花蛤蒸蛋怎么做

  标签：花蛤蒸蛋 热菜

  花蛤蒸蛋 准备好鸡蛋和花蛤。 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。 把葱...[ 查看全文 ]

  生活很奇葩

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  爆炒花蛤怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  爆炒花蛤 1.花蛤洗净。炒锅热油，下花椒，姜蒜片爆香。 2.倒入花蛤和料酒（多一点，去腥）大火翻炒，后加入葱段及老抽。 3.炒至所有的蛤蜊都张开壳，撒少许鸡精，即可出锅装盘。 爆炒花蛤 1.将花蛤放入装在容器的水中，使其吐出泥沙及污物。 2.炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时，放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黄，出味时放入洗净的花蛤。加少许酱油，蚝油即可。（这些只是为了菜的色泽） 3.大火...[ 查看全文 ]

  碧水蓝天与白云

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  蚵仔煎的做法

  标签：蚵仔煎

  台湾著名小吃“蚵仔煎”大家一定不会陌生吧！之前我也曾在家尝试做过，但均以失败告终，原因是番薯粉调的太厚，煎出来没法成型。偶然有一天去某商场美食广场吃中饭，发现竟然有现点现做的蚵仔煎在卖，而且，老板是正宗台湾人，一口台湾腔，卖的美食也是打着台湾的招牌。我点了一份，等在边上看老板的具体做法，同时向老板请教了失败的原因，这才知道，原来调粉挺重要的，不能把粉调太厚，也不能调太薄。回...[ 查看全文 ]

  金道麒

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