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疙瘩汤的家常做法
疙瘩汤
1. 西红柿洗净切小丁,切葱花。
2. 锅坐火上烧热,倒入30克色拉油,下葱花炝锅,下入西红柿丁煸炒透,
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2016-03-08
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疙瘩汤
疙瘩汤的做法
疙瘩汤的家常做法
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海鲜疙瘩汤
1水烧至滚开 2将洗好的蛤蜊放入水中煮开,加一小勺盐 3将提前开口的拣出,至全部开口后关火,将蛤蜊立刻捞出备用 4另起一锅将螃蟹蒸熟 5将蛤蜊汤澄清后倒入锅中,再添加适量的水,点火 6准备面粉1大勺(约130克) 7将面粉放到水龙头下,把龙头打开至水滴成串滴下,不断快速搅拌面粉,最终成小疙瘩状(水流一定要小,搅拌动作要快,才能成小疙瘩) 8将蟹肉剔出来,蛤蜊肉准备好,海参切片,姜切丝备...
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美味疙瘩汤 1.把虾洗干净,剪掉胡子.黄瓜番茄洗干净,黄瓜切片,番茄去皮切丁. 2.锅烧热,下一勺色拉油,油热入番茄丁翻炒至起沙,加入一大碗水烧开后转小火煮. 3.煮番茄的时候,准备一只空碗,放三分之二碗的面粉,少许盐,一边加水一边搅拌,把面糊搅拌到可以流动但又不是很稀的程度,搅拌好的面糊基本上是一碗(也就是说,大概面粉和水的比例是2:1). 4.把鸡蛋加入一小勺水一起打散备用. 5.面糊做...
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蛤蜊疙瘩汤的家常做法
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蛤蜊疙瘩汤 1.香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净,放开水锅中煮开口,取出蛤肉,放入原汤洗沙,浸泡待用。 2.面粉放入碗内,淋上清水,搅成均匀的面疙瘩;西红柿洗净切丁,木耳切丝。 3.炒锅注油烧热,下葱姜末爆锅,先放入西红柿煸炒几下,添入适量鲜汤,蛤蜊原汤,再加入木耳烧开,撒入面疙瘩拨散,放入蛤肉,淋鸡蛋液,加入盐、胡椒粉,撒上香菜末即成。 小诀窍 食物相...
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番茄蛋花疙瘩汤 1. 西红柿洗净,用开水烫去皮 2. 切成小块 3. 热锅凉油,大火把西红柿炒成酱 4. 倒入水 5. 烧水的空档,拌好疙瘩 6. 水开时倒入拌好的疙瘩,边倒边搅,防止成块 7. 鸡蛋打散,锅再次开时,把蛋液倒入锅内 8. 放入盐调好味,倒少许香油,撒上蒜苗碎或香菜,香葱碎,搅拌两下即可 番茄鸡蛋疙瘩汤 ...
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家常疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将小白菜用开水轻烫一下,捞出用凉水浸泡。鸡蛋打散放少许凉水搅拌均匀。将海米用凉水洗净泡发。 2. 用搅拌好的鸡蛋水调和面疙瘩,慢慢倒入搅拌面疙瘩。 3. 用姜末爆锅,将泡发海米倒入锅里翻炒后添汤适量。汤烧开后将会好的疙瘩放入汤内煮到翻开。最后将切成末状的小白菜放入国内。开锅后放调料即可食用。
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什锦疙瘩汤的家常做法
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鸡蛋打散加点盐 加点油搅拌均匀 筛入面粉 加适...
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西红柿疙瘩汤的家常做法
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1、材料图。 面粉放在碗中,将水管开的细细的,淋放面粉中,边淋边拌成面絮样。 蔬菜切块,肉切丝加盐和生抽料酒抓腌,鸡蛋打散。 ...
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番茄疙瘩汤的家常做法
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番茄疙瘩汤 1. 用手粘清水,往干面粉里面适量掸水,千万别往里面倒水,面疙瘩的工艺要求就是要小,倒水就成大块面了,口感不好,水的量自己掌握,边掸水,边用筷子轻轻搅动,尽量均匀 2. 准备西红柿 3. 锅里做开水 4. 水开后,下入面疙瘩,快速搅拌,加入盐、五香粉 5. 加适量生抽,下西红柿 6. 家里正好剩下一包方便面的蔬菜包,下里面了,没有的...
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土豆疙瘩汤的家常做法
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土豆疙瘩汤
土豆疙瘩汤 1. 土豆去皮洗净切成小丁,葱切葱花。 2. 锅里油热加入葱花炒香。 3. 加入土豆翻炒几下。 4. 加入酱油翻炒均匀。 5. 加入适量水炖煮。 6. 面粉一点一点加入水调成面疙瘩。 7. 水开后加入面疙瘩用勺子调匀。 8. 煮熟后加入适量盐调匀即可。 西红柿土豆疙瘩汤 1. 准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大...
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豆角土豆疙瘩汤的家常做法
土豆疙瘩汤 1. 土豆去皮洗净切成小丁,葱切葱花。 2. 锅里油热加入葱花炒香。 3. 加入土豆翻炒几下。 4. 加入酱油翻炒均匀。 5. 加入适量水炖煮。 6. 面粉一点一点加入水调成面疙瘩。 7. 水开后加入面疙瘩用勺子调匀。 8. 煮熟后加入适量盐调匀即可。 西红柿土豆疙瘩汤 1. 准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大...
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大熊猫不在家
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鸡蛋牛肉疙瘩汤的家常做法
番茄鸡蛋疙瘩汤 1. 西红柿洗净,切块,放入高汤,小火煮沸。趁这个工夫做疙瘩。 2. 面粉放入盆中,把水龙头的水流调小到一滴一滴的,中间稍有停顿的频率,不要流得太快,否则疙瘩很大,不容易熟,口感也不好。 3. 不停地用筷子来回拌水滴下方的面粉,不时移动一下盆子,不要让水滴总滴在一个地方。 4. 继续拌,上层会出现很多疙瘩,但是下层还是面粉。把面盆轻轻颠动一下...
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721521王
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鲜虾疙瘩汤的家常做法
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鲜虾疙瘩汤
芸豆鲜虾疙瘩汤 1. 食材:饺子粉、竹节虾、芸豆 2. 挑去虾线、剪掉虾须洗净 3. 用净水一点一点的往面里倒水,一边倒一边用筷子搅拌 4. 搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩,一直搅拌至没有干面粉为止 5. 芸豆洗净,切碎 6. 锅里放入油烧热,放入葱姜炸香 7. 放入芸豆翻炒至变软熟 8. 在放入虾、清水、盐、味素烧开 ...
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飞之乎者也
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家常西红柿面疙瘩汤的做法
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西红柿面疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉备好待用。 2. 面粉兑入清水搅拌成面疙瘩备好待用。 3. 西红柿和小青菜清理干净备好待用。 4. 香菜备好待用。 5. 上油锅,下葱翻炒。 6. 下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。 7. 兑入清水煮开。 8. 下入面疙瘩。 9. 下小青菜、鸡精。 10. 下香菜调味(盐要适量)出锅。 11. 上桌。 小贴士: 想做出正宗的西红...
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mengzi199212
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黄瓜小米疙瘩汤的家常做法
1将小米放入水中煮开,煮十多分钟至小米用手指一按能按扁,但不要太软烂的程度即可2将小米捞出控水,在不烫手的小米里加入干面粉,并用筷子不断打散.让小米都裹上干面粉,似珍珠的样子3裹好面粉的小米会颗颗分开,可以直接做烫,也可以分成小份冷冻,用时取出做汤或西米露4瘦肉剁碎,锅中放油,将肉抄熟 5老黄瓜去皮切成小粒6木耳泡发切成小丁7柿子切成小丁8将清水倒入焯好肉里煮开.加入老黄瓜丁煮断生9加入小...
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临海听涛126
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香菇海鲜疙瘩汤的家常做法
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香菇海鲜疙瘩汤
香菇海鲜疙瘩汤 1. 面粉加水搅拌成细小的疙瘩静置10分钟 2. 准备食材 3. 香菇、蟹肉棒、青菜分别切好 4. 葱花爆锅先放青菜梗翻炒 5. 接着放入香菇和蟹肉棒 6. 翻炒片刻 7. 加适量水 8. 大火烧开 9. 放入面疙瘩中火煮 10. 最后放入青菜叶 11. 加少许盐煮熟即成 茼蒿疙瘩汤 1. ...
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linzi44944
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芹菜虾皮疙瘩汤的家常做法
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芹菜虾皮疙瘩汤
虾
芹菜虾皮疙瘩汤 1.做面疙瘩. 2.热锅~~ 3.倒入少许植物油~~ 4.葱花炝锅~~ 5.加入几滴味积鲜~~ 6.加水~~ 7.水开后加面疙瘩~~ 8.开后加芹菜段、虾皮~~ 9.开后打鸡蛋~~ 10.最后加芹菜叶、鸡精、香油~~ 11.出锅。 小诀窍 1.要点是做面疙瘩要做到好处,不能太大也不能太小,最好是均匀的片屑状,幽香一直用“滴水法”做面疙瘩,即用水龙头滴水搅拌的方法,水滴要不快不慢,搅拌面粉不要太彻底,...
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番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法
番茄鸡蛋疙瘩汤~正宗做法/图解/步骤: 1 西红柿洗净切块备用(我喜欢不去皮,我认为生活的乐趣就在于享受每一个细节,番茄煮熟后会自然脱落,吃时挑出来就好。); 2 香菜清水洗净后沥干,切成2个关节长短的段,不吃香菜的人方便挑出来; &...
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海阳康哥音乐
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西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法
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早餐
1. 准备材料 小葱叶 虾 葱白 鸡蛋西红柿 面疙瘩 2. 热锅冷油放入葱末 西红柿 鸡蛋 ,个人放了点老抽提色 3. 放入适量水 烧开 按个人口味放食盐 4. 面粉 一点点的加水 搅拌成小而薄的疙瘩 5. 水开之后下疙瘩 ,及时搅拌 ,饭量大的可以放入一点面条,出锅后撒葱末 西红柿鸡蛋疙瘩汤 快速早餐的做法视频 最后做好...
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强锋翱翔
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疙瘩汤的做法_疙瘩汤怎么做
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早餐
疙瘩汤
1. 做疙瘩汤准备面粉,西红柿,葱花,鸡蛋 2. 锅里放水,西红柿切碎直接放入 3. 水开后放入疙瘩和一个鸡蛋,鸡蛋直接用筷子绞碎,加点盐,点上香油出锅 最后做好后效果图如下 <
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半截烟头
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