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沙姜葱爆鱿鱼怎么做最好吃

沙姜葱爆鱿鱼

沙姜葱爆鱿鱼1

去掉鱿鱼眼眼睛和内脏,然后清洗干净。

沙姜葱爆鱿鱼2

逐片将鱿鱼“起花”,就是用刀在鱿鱼左右两边打斜轻轻划出纹路,但不能切断鱿鱼,切好的纹路是一小格一小格的。

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2016-03-08

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