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蒜蓉时蔬怎么做
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1. 葱切片。蒜切片。青菜洗净控干水分。
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2016-03-08
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煎饼卷时蔬--青壮年版正宗做法/图解/步骤: 1. 和面,一斤面六两水。重点是面和的软一点。因为放在电饼铛里水分流失的相当快。和好的面饧15分钟,柔光。 2. 分割成3等份,把其他的放在盆中盖盖保湿,把一份揉搓成条,比做饺子用的条粗些。 3. 分剂子。窍门是用刀划刻度,2等分,再等分。出来就是大小一致的8个剂子。 4. 把分好的剂子分上下两排摆好,压成圆坨。上排的4个剂子按个小窝窝,放...
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夏日时蔬清汤怎么做
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时蔬肉丝炒面 1.油锅烧热后,将拌好的肉入油过一过,变色就可盛出,油锅里的油如果不多再多加些,要是平时炒菜油的两倍左右,以前是要在中途加猪油的,现在就素油多放些。 2.切好的蔬菜依次放入翻炒几下,(最容易熟的最后放)就将面条抖散平铺在菜上,两圈小火略焖一会,因为蔬菜会出点水,所以这时不用放水,但一定小火注意别焦了。 3.将调味汁均匀的浇在面上,让所有的白面都沾到红红的酱油汁,把过...
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怎么做时蔬脆皮虾好吃
1准备原料。2海鲜酱+姜汁+蒜泥+1汤匙食用油+少许白糖搅拌均匀。 3虾去虾线清洗沥干。4洋葱切圈。 5烤盘铺锡纸,刷一层油,铺蔬菜再刷一层油,180度烤8分钟。6铺鲜虾,撒盐,胡椒粉,芝麻,刷上调好的酱料。 7铺上洋葱圈。8200度,10分钟。中途晃一晃盘。 烹饪技巧:1.虾用比较小的那种皮薄的,会有脆皮。而且时间是这个时间,外脆里嫩。 2.这个海鲜酱,就是超市卖的,配料显示有腐...
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核桃时蔬炒米饭怎么做
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光棍节一碗饭。2011,11,11日 1、葱姜爆锅后,加油条段,再放入剩下的食材继续炒。 2、然后加入一碗米饭,继续翻炒。 3、加盐、生抽调味。 4、加核桃仁翻炒,出锅。 可爱猫猫蛋包饭 1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一点盐进去炒均匀。 2.饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。 3.熄火,放一点番茄酱进炒饭中,用余热炒均匀。 4.再做煎蛋:把适量的油倒进镬中。 5.油烧热后用...
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双花扒时蔬怎么做
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双花扒时蔬 1.烧一锅开水,加盐、糖、油各一勺,先后放入胡萝卜片、椰菜花、西兰花、甜豆汆烫,胡萝卜片、椰菜花汆烫的时间长点,西兰花、荷兰豆汆烫的时间短些,取出后放入冷开水中(可省略),控干水分放在盘中。 2.开水锅中加两片生姜,继续汆烫一下有霉腐味的草菇, 烫好后每个切半。锅中放油,爆香蒜姜片,加入菇类翻炒,加少许水略煮3-5分钟,用酱油、糖、盐或蚝油调味,最后淋上些水淀粉、麻油勾...
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法式重奶酪蛋糕 1. 此步骤用料 步骤用时: 20 分钟 軟質乳酪 2000克 細砂糖 600克 全蛋 12顆 奶酪室温软化与细砂糖进搅拌刚打至表面光滑无颗粒,再把蛋分次(一次两三颗)加入,先用慢速再改中速在高速直到蛋加完后再改中速打到细腻光滑无颗粒,再加入优格、玉米粉拌匀 2. 白报纸检模底,模底抹奶油后再铺好白报纸,饼干压碎成颗粒状,加糖粉和无盐奶油拌匀,用手搓揉至奶油完全吸收后,均...
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