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焖泡面的家常做法
焖泡面的家常做法
焖泡面
1.卷心菜叶片洗净,切成长条。
2.胡萝卜洗净擦成条。
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2016-03-08
焖泡面的家常做法
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泡菜泡面的家常做法
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泡菜泡面 1.)将大白菜撕成小叶,加上辣椒粉、糖、盐、蒜头腌制备用。 2.)将水煮沸后,放入草虾及蛤蛎煮熟起锅。 3.)将泡面用热水泡熟,放上腌好的泡菜及海鲜料即可。 泡菜泡面 (1)将大白菜撕成小叶,加上辣椒粉、糖、盐、蒜头腌制备用。 (2)将水煮沸后,放入草虾及蛤蛎煮熟起锅。 (3)将泡面用热水泡熟,放上腌好的泡菜及海鲜料即可。 泡菜面条 1、面碗放酱油、芝麻油和买来袋装泡菜萝卜。 ...
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蕃茄牛肉丝泡面 (1)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。 (2)将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。 蕃茄牛肉丝泡面 1.)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。 2.)将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。 西红柿牛肉面 1、洋葱小半个切碎用热油炒到透...
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焖面的家常做法
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焖面 1. 主辅料: 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜 2. 把猪肉切像筷头粗的条,也就是所谓的“猪柳” 3. 加少许入料酒拌匀后,静置5分钟 4. 加入水淀粉 5. 轻轻的反复抓匀上浆,也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收 6. 加入一羹匙油,抓匀,封住猪柳的水分 7. 把扁豆、胡萝卜、葱姜切丝 8. 热锅凉油,放入浆好的猪...
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正宗家常焖面的做法
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湿面条中加少许油拌匀。 豆角洗净斜切成段。 蒜薹切段。 ...
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山西焖面的家常做法
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山西焖面 1.【面条的制作】 2.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里 3.徐徐的往盆里分次加入凉水,用筷子将面粉搅拌成雪花状的絮片 4.用手将絮片和成光滑的面团,盖湿布放冰箱饧1个小时 5.将饧好的面团放在案板上,卷在擀面杖上,用双手握住擀面杖来回推动 6.将面团擀开擀大成约1~2mm的大面片,依然将面片卷在面杖上 7.将卷在面杖上的擀好的大面片,用刀顺着擀面杖的长度方向将面切开 8.形成了约...
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排骨焖面的家常做法
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排骨焖面
排骨焖面 1. 将解冻好的排骨放在凉水里泡半小时,倒掉浸出血水的水,用清水冲几次排骨 2. 玉米切段,胡萝卜切块备用 3. 烧开一锅水,将排骨放滚水里焯一下捞出来备用。 4. 准备葱姜蒜 花生碎 花椒 八角 5. 放油和白糖用中火将油烧热,白糖变红色,放入葱姜蒜花生碎,酱排骨放到锅中翻炒8分钟左右, 6. 锅里加入大量水,大火烧开后改文火炖40分钟。...
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当归泡面的吃法
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当归泡面 1.)将猪腱川烫过后备用。 2.)将5杯水煮开,放入猪腱、当归、胡椒盐粉包同煮20分钟,续放入泡面面条煮3分钟即可食用。 当归面线 1.猪骨以滚水汆烫去除血水后,洗净备用。 2.白面线放入蒸笼中蒸约10分钟,取出以滚水汆烫一下即捞起备用。 3.取一汤锅,放入水煮至滚沸,再放入当归药包及作法1的猪骨一同炖煮约30∼40分钟即熄火,过滤材料后即为当归高汤。 4.取一大碗,放入将作法2的白面...
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家常焖面的做法图解
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家常肉酱拌面 1. 揉面盆中加入面粉、水和盐,像平时我们揉馒头一样揉,揉成外表光滑的面团 2. 盖上保鲜膜,静至20分钟,(也就是饧发),如果时间充裕的话,可以静止2小时,这样做出来的面条更劲道 3. 在面团静至的时候,我们来炒肉酱,把辣椒酱放进锅中,再放入猪肉糜和甜面酱,中火炒至熟透 4. 把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片,越薄越好 5. ...
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瞳孔折射不出柔
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扁豆焖面的家常做法
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扁豆焖面的做法
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扁豆焖面 1、瘦肉提前腌制一下,炒熟肉后放豆角翻炒,做法跟豆角炒肉差不多 2、根据个人口味可添加酱油,盐,鸡精,半熟的时候放入水,切记水要没过豆角 3、待水沸腾后,调至中小火均匀的放入面条,可根据个人口味放手擀面,切面,炒面,都行 4、盖上锅盖,切记要盖严中途不要打开,小中火焖10-15分钟 5、 等啊等啊等啊等! 15分钟到了!!打开,搅拌均匀! 小诀窍 1、焖面的过程中切记要盖...
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豆角焖面的家常做法
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豆角焖面
豆角焖面 1. 豆角洗净切段备用 2. 爆香葱姜 放入豆角西红柿 豆角 红烧肉搅拌均匀 3. 菜上面放一小篦子 ,面条上拌点花生油 出来散散的不结块, 在小篦子上放上面条,到200k的水,就可以焖了额,15分钟后就熟了,完了找一大盆,面条倒入,好搅拌均匀。因为有了西红柿和蚝油所以面条出来油油的润润的红红的非常诱人 豆角焖面 1. 豆角择好,掰成小块 2. ...
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豇豆排骨焖面的家常做法
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豇豆排骨焖面
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炸排骨从冰箱取出,豇豆切成小段。 面条从冰箱拿出。 锅中放少量油,爆香蒜片,入豇豆段炒香炒至八分熟。 ...
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酱香焖面的家常做法
酱焖茄子 1. 所有材料洗净、切好备用。蒜末炝香 2. 茄子倒入炝香蒜末的锅中,蒜末不用起锅 3. 开盖翻炒一分钟后盖上锅盖,转小火焖 4. 焖二十分钟,期间要翻炒几次,以免烧糊 5. 焖有八成熟时加入黄豆酱、老抽和食盐,继续焖五分钟后揭盖翻炒直至全熟 6. 最后可撒适量葱花点缀,家里木有,就不撒了 酱焖小虾 1. 虾洗净,用盐抓匀。 ...
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祁祁IT
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土豆排骨焖面的家常做法
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土豆排骨焖面 1、锅热后倒入食用油,待油温五成热,放入葱姜蒜爆香,放入小排,炒至变色。 2、加适量耗油、料酒,放进土豆,大火翻炒两分钟左右。 3、加水没过锅内所有食材,待水烧开,把四季豆切寸段,均匀码放。 4、再把面条均匀码放在四季豆上面,盖上锅盖,约5-8分钟后,收汁出锅。 土豆焖排骨 1.排骨加1/4勺盐,半勺柱侯酱,半勺花生油,几滴生抽,1/4勺糖,蒜头,姜丝拌均匀。最后加生粉1...
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润尚购
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内蒙家常焖面的吃法
主材料图土豆和豆腐切好如,干豆角泡发。 手工面是自己做的 锅中放入平常炒菜的油量,油热,放入花椒干辣椒小火炒出香味。倒入土豆改大火翻炒几下 ...
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人生百味1989
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蒜香红薯焖面的家常做法
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椰香红薯西米露 1. 红薯洗干净放入锅中煮熟,将煮熟的红薯切块 2. 西米放到烧开的水里煮至白心消失,将煮熟的西米捞出来放到凉开水里 3. 西米和红薯块装到一个碗里,倒入从超市买的椰奶,然后就可以食用了,超简单哦 奶香红薯泥 1. 将红薯煮熟,对半切开!我选用的是比较圆的红薯 2. 用勺子将泥挖出来,记住不要把红薯皮挖破,就算留一些肉在上面也没有关系...
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1986年5月24日
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油焖冬笋汤面的家常做法
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油焖冬笋汤面 1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.鲜笋汤头加调味料A调味后倒入面碗中。 3.炒锅加油烧热,将冬笋切块放入锅,以中火炸约3分钟至稍干,沥干油后加香菇及调味料B勾芡,淋在作法2的面上即可。 豆腐冬笋汤 1. 煮锅中注入1L冷水,放入泡辣椒,大火加热至沸腾,调成中小火加盖煮10分钟,将汤汁滤出备用。 2. 韧豆腐切丝。冬笋剥去笋壳,削掉根部老硬的部分然后切成细丝。木耳事先用冷水浸...
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生菜叶鸡蛋煮泡面的做法图解
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芹菜叶鸡蛋饼 1. 芹菜叶洗净后在热水中焯烫两分钟 2. 烫好的芹菜叶把水分挤干后切碎 3. 面粉中打入一个鸡蛋 4. 加入少许水 5. 把鸡蛋和面粉调成比较稀的面糊 6. 把切碎的芹菜叶倒入 7. 加入少许盐 8. 加入适量食用油 9. 把所有材料混合均匀 10. 平底锅倒入适量油把芹菜叶面糊倒入锅中 11. ...
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泡面煎饼的家常做法
挂面煎饼 1. 做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末 2. 挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀 3. 平底锅加热,放入适量油 4. 放入挂面,小火煎两分钟 5. 鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆 6. 表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来 7. 把调好的酱料均匀抹...
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