蒜汁鲜蘑的家常做法

蒜汁鲜蘑的家常做法的相关文章

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  白汁鲜蘑

  标签：家常菜 白汁鲜蘑

  白汁鲜蘑 菜系及功效:浙菜 主料:鲜蘑300克,熟鸡蛋1个,熟花生油50克,香油10克,牛奶50克,精盐8克,料酒5克,味精2克,水淀粉10克,鲜汤75克。主料:鲜蘑300克,熟鸡蛋1个,熟花生油50克,香油10克,牛奶50克,精盐8克,料酒5克,味精2克,水淀粉10克,鲜汤75克。色泽乳白,味道鲜美。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家白汁鲜蘑教程，也是让大家...[ 查看全文 ]

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  蒜汁时蔬的家常做法

  标签：菜系

  蒜汁时蔬 1.鲜芦笋切去老皮切成长条或短条，放入沸水中的灼至转绿捞出，用清水浸冷，取出控干水分； 2.将上汤烧滚，下油45克，放鲜芦笋条灼熟捞出，排放在碟上； 3.大蒜剁细成茸； 4.下油45克，微火爆香蒜茸，下调料拌匀； 5.将糖煮溶，淋在鲜芦笋上，冷热吃均可。 小诀窍 食物相克： 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 葡汁焗时蔬 1.将所有食材洗净。红萝卜切片；洋葱切块；四...[ 查看全文 ]

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  家常鲜蘑肉片的做法

  鲜蘑肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 将蘑菇清洗干净后顺茬撕成宽条，瘦肉切片、葱姜蒜切段切片、青红椒切块。 2. 将切好的肉片放在小碗中。在碗中分别放入盐、胡椒粉、5克干淀粉和半勺色拉油，腌制10-15分钟。将另5克干淀粉与水拌匀成湿淀粉。【每放入一样东西后都必须将其与肉片抓匀，才能放下一样哦！】 3. 锅中倒油，油热后放入葱姜煸香。闻到葱姜的香味后，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。 4. 肉片...[ 查看全文 ]

  祢是W的幸福

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  鲜蘑烧豇豆的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  鲜蘑烧豇豆 1.豇豆洗净后切成4厘米的段，葱切末，蘑菇洗净后切片； 2.锅内油烧至六成热，放入葱末，炒出香味，把豇豆放入翻炒约3分钟，再加入蘑菇炒约2分钟； 3.在锅中加入少量的清水、料酒、糖，用中火炒5分钟。 4.加入鸡精和盐，用水淀粉勾薄芡，淋上香油即可。 长豆焗饭（豇豆） 1、鸡肉切小块，加少许蚝油、麻油、生抽、黑酱油、糖和粟粉腌制。 2、用少许油爆香咸鱼，盛起，加入姜和蒜爆...[ 查看全文 ]

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  炒鲜蘑菇的家常做法

  炒鲜蘑菇 1、鲜蘑菇择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切成16厘米长的段备用。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱片、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒片刻，添少许汤，加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味，翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋明油，撒香菜段，出锅装钵即可。 材料替换 用鲜笋替换蘑菇，称炒鲜笋，再加猪精肉，称炒肉鲜蘑。 口味变化 调味料中去鸡粉，加入鸡汁、鸡...[ 查看全文 ]

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  蒜香茄汁炒鱿鱼的家常做法

  标签：蒜香茄汁炒鱿鱼

  蒜香茄汁炒鱿鱼 1. 材料：鱿鱼400克 青红辣椒各4根 大蒜3瓣 调料：番茄酱2汤勺 调和油1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 盐巴适量 鸡精适量 2. 把材料洗净青红辣椒切好 鱿鱼切花 刀大蒜切末 3. 坐锅上火倒入开水倒入切好的花刀焯水 4. 把锅烧热倒入调和油爆香大蒜末 5. 倒入青红辣椒爆炒变色 6. 倒入鱿鱼翻炒几下 7. 倒入蒸鱼鼓油 ...[ 查看全文 ]

  飞砖的书生

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  鲜蘑菇焖鸡的家常做法

  标签：鲜蘑菇焖鸡

  蘑菇炒鸡肉 1. 鸡肉切成条 2. 然后加料酒，生抽淀粉抓匀腌15分钟 3. 蘑菇洗干净切成片 4. 锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀 5. 快速炒散，炒至鸡肉白 6. 然后加入蘑菇翻炒 7. 加入盐炒匀，炒至蘑菇软 8. 加入生抽大火不停的翻炒 9. 炒至入味后加点鸡精炒会即 可 10. 炒好装盘 蘑菇鸡肉肠批萨...[ 查看全文 ]

  我是陈小咸

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  可乐鲜蘑翅根的家常做法

  标签：可乐鲜蘑翅根

  翅根用凉水洗净，百事可乐一瓶。 入凉锅焯水，加料酒。 水烧开后捞出来流水洗净去浮沫盛盘备用。 ...[ 查看全文 ]

  科比的倔强24

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  家常菜“肉片炒鲜蘑”的做法

  标签：肉片炒鲜蘑 家常菜

  炒锅烧热放入少许底油用小火煸炒五花肉片，把肉片煸出油后放入葱姜爆香。 然后倒入焯过水的蘑菇片煸炒。 然后倒入焯过水的蘑菇片煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  畅月轩乌木

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  鲜蘑雪菜炒肉丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿，用牙刷轻轻刷干净表面，切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后，用一小勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油，油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5.放半包雪菜一起煸炒 6.倒入煸炒好的肉丝和青红椒圈，翻炒几下就可以出锅。（最后一步尝下味道，雪菜比较咸，我家吃的比较淡，我就没再加盐...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  正宗炸鲜蘑的做法

  标签：炸鲜蘑

  超市买的盒装鲜蘑。开袋洗净，手撕成条。 炒勺加水烧开，把撕好的蘑菇条用水焯一下。（2分钟左右） 淀粉、面粉和鸡蛋直接放在碗内。 ...[ 查看全文 ]

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  酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼的家常做法

  标签：蒜香茄汁炒鱿鱼

  材料：鱿鱼400克 青红辣椒各4根 大蒜3瓣 调料：番茄酱2汤勺 调和油1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 盐巴适量 鸡精适量 把材料洗净青红辣椒切好 鱿鱼切花 刀大蒜切末 ...[ 查看全文 ]

  fu花儿8

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  鲜蘑炖带鱼的做法

  标签：鲜蘑炖带鱼

  带鱼洗净去鳞去膛切成段，加入盐腌制20分钟。 准备好葱姜蒜 八角 辣椒 取一碗，加入 加入酱油 醋 糖 盐 和清水勾兑成料汁。 ...[ 查看全文 ]

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  蒜汁臭豆腐的吃法

  标签：豆制品

  蒜汁臭豆腐 1，把臭豆腐放油锅中炸到金黄. 2，把大蒜切成末，然后用凉开水泡出蒜香，接着调入酱油，盐，糖，辣椒油，如果你喜欢还可以放入适量的陈醋. 3，把调好的汁浇到臭豆腐上就可以开吃了! 臭豆腐 1.我做的这个就是蒸臭豆腐：放油，盐，酱油，辣椒，葱。 2.水开后上锅蒸五六分钟就好。 小诀窍 这个豆腐热的时候很嫩，凉了就不好吃了。 烤臭豆腐 1.将臭豆腐切成长方块，花生粉...[ 查看全文 ]

  Li当春乃发生

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  茄汁荸荠烧鲜蘑怎么做最好吃

  茄汁荸荠烧鲜蘑的做法 步骤1：准备好所有的食材。 步骤2：口蘑切半和荸荠一起开水煮上2分钟备用。 步骤3：炒锅爆香葱蒜。 步骤4：加入番茄酱炒出香味。 步骤5：加入白糖继续翻炒。 步骤6：加入荸荠和蘑菇翻炒。 步骤7：加入适量的清水。 步骤8：加入适量的盐。 ...[ 查看全文 ]

  被动还击123

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  土豆鲜蘑沙拉的做法图解

  标签：土豆鲜蘑沙拉

  土豆泥沙拉堡 1. 土豆一个，胡萝卜适量，香菜1颗，盐，丘比焙煎芝麻味沙拉汁适量。 2. 香菜洗净切细末，胡萝卜洗净刨细丝，备用。土豆洗净切大片，放入蒸锅蒸熟，晾凉后去皮，用擀面杖碾压成泥。 3. 将盐用适量水化开，倒入土豆泥中搅拌均匀。加入适量沙拉汁，搅拌均匀。如果太干，可以加适量水。加入香菜末，拌匀。装入裱花袋，尖齿花嘴。 4. 在盘中挤成堆，撒上胡萝卜...[ 查看全文 ]

  我是dian小二

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  正宗软炸鲜蘑的做法

  1蘑菇去根撕成条。2放入沸水中煮至8成熟，捞出备用。3向其中放入精盐。4放入五香粉。 5放入味精。6上下搅拌，让每条蘑菇都裹上调料。7面粉与适量水，调成稀稠适量的面糊，搅拌至无颗粒。8锅中放入适量油，中火烧热，手掌置于油上方，感觉有点烫，取一条蘑菇浸入面糊中，裹上面糊。9放入油锅中炸，中火，火不要大了。10炸至金黄后捞出控油即可食用。 烹饪技巧：1.蘑菇一定要提前用热焯，一是可...[ 查看全文 ]

  其實我很简单

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  【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味的家常做法

  标签：蒜汁龙利鱼

  蒜切碎末，加入蚝油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄榄油，调汁； 龙利鱼从冰箱取出，解冻，用厨房纸巾吸取表面水分，斜刀切片； 切好的龙利鱼，表面均匀...[ 查看全文 ]

  转身已陌路73

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  鲜蘑腐竹

  标签：家常菜 鲜蘑腐竹

  鲜蘑腐竹 约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干包装。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!鲜蘑腐竹也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 三鲜腐竹宝的做法步骤 1. 菜-過水、準備一點點芡汁。 2. 專注！ 小贴士 菜中的余...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  正宗肉片炒鲜蘑的做法

  标签：肉片炒鲜蘑

  肉片炒鲜蘑的做法与步骤 1. 新鲜的蘑菇放用清水洗几遍后用盐水浸泡15分钟。 2. 将洗好的蘑菇，用刀将蘑菇切成片。 3. 做一锅水，谁开后放入蘑菇片炒一下。 4. 切点姜丝和青葱段，里脊肉放入酱油、料酒、香油、淀粉抓匀，腌制十分钟左右入味备用。 5. 锅热后放入食用油，油热后放入姜...[ 查看全文 ]

  松野雪海

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