1.准备好原料,海带提前浸泡好,洋葱和柿子椒切丝,泡冰水里面,海带切丝
2.锅中放水,水开后放入海带焯水,捞出,用凉水冲凉,淋干水分,放入碗中
3.放入盐、洋葱、蒜末和青椒,加入生抽、醋;锅中放植物油,油热后放入花椒爆香,捞出花椒不要,乘热倒入海带丝中,搅拌均匀即可
炝拌海带丝的做法简单,暂无技巧
海带做法技巧[ 查看全文 ]