1.海带图老师洗净切细丝,开水焯烫5分钟,焯烫时可在水里放少许醋,捞出后过冷水沥干备用
2.胡萝卜切丝开水稍焯烫后捞出过冷水沥干备用
3.蒜切末、葱切丝、香菜切段备用
4.将海带丝、胡萝卜丝、葱丝放入盆中,加入香菜段、适量盐、醋和香油,拌匀即可
1.超市买来泡好的海带丝,洗净后切段,入沸水焯30秒,过凉河