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猪骨冬瓜养生汤的吃法
猪骨冬瓜养生汤
步骤
1.煲汤必备的电紫砂煲,用电煲省很多,而且汤也能煲的很鲜。先煲一锅清水。
2.另起锅,烧一锅清水将猪骨头烧热去血水洗净备用。
3.冬瓜去籽切大块,一定要带皮吖!皮才是最好的食疗药材喔!胡萝卜也切大块。
4.薏米、五指毛桃、姜片洗净。备用。
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2016-03-08
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猪骨头
猪骨冬瓜养生汤的吃法
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冬瓜薏米猪骨汤 1. 准备好所用食材,薏米提前洗净用清水浸泡 2. 把冬瓜去籽切大块,姜切片 3. 把猪骨冷水下锅焯去血水 4. 把猪骨冲洗干净加入砂锅中 5. 加入蜜枣和姜片 6. 把薏米连火一起倒入砂锅 7. 一次性加入清水,滴入几滴白醋 8. 盖好大火烧开后转小火煲2小时 9. 加入冬瓜接着煲半小时 10. 最后...
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莲藕冬瓜猪骨汤 做法 猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟 冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下 过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟 三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙...
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1:冬瓜,猪骨,薏米,姜片调料:盐 2:薏米洗净 3:砂锅里放足够的清水,放入洗净的薏米,猪骨,姜片 浸泡着,泡多久都没无所谓,我一般有时间会泡30~1小时才煲 4:冬瓜连皮洗净 切大块 备着 5:猪骨薏米先大火煲开改小火煲1~1.5小时 6:加入冬瓜块 大火煲开 7:改小火煲20分钟 放盐调味 关火 OK ...
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莲藕猪骨汤的吃法
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莲藕猪骨汤 1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。 2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟,再转中火煮约20分钟后开锅,藕和肉酥软后加入食盐调味即可。 小诀窍 1、藕的选择是关键,要选择老藕,如选择嫩藕的话会烧不酥。 2、藕块如事先用盐腌一下会更容易烧酥。 莲藕猪骨汤 1、猪骨滚水焯一下,捞出。 2、与莲藕、姜片一起放压力锅中,煲汤约半个小...
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黑豆猪骨汤的吃法
1黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油) 2元肉杞子洗净; 3猪骨洗净斩件; 4锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河; 5汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。
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丝瓜猪骨汤的吃法
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食材。 把猪骨用清水泡一泡,洗净。 冷水下锅,适量多加一些水。 ...
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石斛猪骨汤的吃法
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麦冬石斛茼骨汤 1. 石斛洗干净加温水泡一个小时 2. 猪筒骨加清水泡30多分钟把部分血水泡出来 3. 出过血水的猪筒骨冷水下锅,大火烧开,捞去血沫 4. 捞好血沫的猪筒骨加石斛、麦冬、姜和料酒盖上锅盖再大火烧开,转小火再煲半个小时 5. 加入食盐可以出锅了 石斛猪蹄 1. 猪蹄提前泡冷水里,泡出部分血水 2. 洗净猪蹄并切成合适的大小 ...
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正宗冬瓜绿豆猪骨汤的做法
冬瓜绿豆猪骨汤 1.冬瓜,绿豆,猪骨,陈皮 2.夏天煲汤消暑应买冬瓜的两头,皮多的。 皮不要削,用刷子刷洗干净 3.冬瓜切厚块,猪骨洗净,绿豆洗净。 ...
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冬瓜猪骨汤怎么做
1猪骨去血水洗净备用高压锅内放水,料酒和姜片,加入猪骨煮40分钟冬瓜洗净切块备用 2将煮好的猪骨汤倒入炒锅内大火烧开放入冬瓜大火煮开然后换文火烧15分钟左右,放入适量的盐,将冬瓜煮烂加入适量的味精调味即可出锅装盘了
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冬瓜雪耳炖猪骨的吃法
冬瓜雪耳炖猪骨 1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水; 2、将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。 3、木瓜去皮和籽,洗净,切角形; 4、雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵; 5、红枣洗净。 6、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。 7、改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,...
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粉葛猪骨汤的吃法
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1粉葛,猪骨,蜜枣,姜片 陈皮。 2沙锅放大量清水约2000毫升左右,放进姜片,陈皮,蜜枣煲着 去准备其他材料。 3 粉葛削皮厚切,猪骨可焯过 也可以不焯,一般菜市场买的新鲜的猪骨我不焯,超市买的就一定会开水焯过才煲汤。 4粉葛,猪骨也放进汤锅 大火煲开。 5煲开了改小火煲。 6煲1.5小时 关火,可放盐调味。我家一般不放任何调料。
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魇魅03073
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萝卜猪骨汤的吃法
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萝卜猪骨汤 1. 来张材料的合影,加点菇类更香,你也可以选择香菇,我用的是平菇 2. 把萝卜切成一块块,尽量大点,不然会炖烂的 3. 把骨头和其他的材料放到锅里,平菇是用手撕成这样的,这样才撕才好吃了 4. 一次加足够的水,中途不可加水,中途加水汤就不好喝了 5. 我用的是高压锅,18分钟就能喝了,一是省电,二是味道也好。 胡萝卜猪骨汤 1. ...
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5sgaohao
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冬瓜大骨汤的吃法
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冬瓜大骨汤 1. 冬瓜半片 2. 冬瓜切块,葱花、红尖椒、尖椒切碎备用 3. 大骨汤适度兑水 4. 放冬瓜块、盐 5. 等冬瓜煮熟,放备好的葱花、红尖椒、尖椒末、胡椒粉、香油等调味品 6. 好啦,盛一碗尝尝 冬瓜大骨汤 1. 剁好的大骨洗净备用 2. 生姜切小块 3. 锅里放油,将生姜放进去炒香 4. 放大骨爆炒至...
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迩小媛爷快
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冬瓜猪骨汤如何做好吃
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冬瓜猪骨汤 (www.tulaoshi.com) 1.买来猪骨(1000g)洗净,放入冷水中,焯烫一下,把血沫煮出来,倒掉。之后重新添加清水,放入一片姜,一根葱,八角一个,大火烧开,转为小火,慢慢炖煮,至汤汁呈现乳白色,肉变软烂。冬瓜去皮,切成1cm的厚片,放入骨汤中,调入少量盐,放入几粒枸杞,微煮,盛出即可 干贝冬瓜猪骨汤 ...
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冬瓜干贝养生汤 1. 网购的冬瓜干贝汤,里面的材料有:干冬瓜条、薏米、红豆、干贝、白茯苓 2. 把材料除了干贝都放入盆里用水浸泡5分钟 3. 干贝用料酒也浸泡一下 4. 我自己加了点黑木耳 5. 取一砂锅,因为看说明这个汤是配排骨或瘦肉一起炖的,我家没备,只好用上猪骨浓汤宝了,放入一块浓汤宝加入适量清水 6. 把浸泡后的材料加入 7. 把...
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小鲍鱼猪骨汤的吃法
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材料; 猪骨洗净;小鲍鱼清洗干净后再把边上黑黑用同刷子刷干净; 淮山、枸杞、陈皮稍稍浸泡; ...
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南北杏猪骨汤 的吃法
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南北杏菜干猪骨汤 1、猪骨、猪肉与鱿鱼先飞水,陈皮洗净浸软,菜干用溫水浸泡半小时洗凈,红萝卜洗净,南北杏分别用清水洗净。 2、煲中热水煮滾后,放入猪骨、猪肉、鱿鱼、姜煮滚两分钟后,先滤净汤表面上的泡沫,再放菜干、红萝卜、陈皮、南北杏、酒,转中小火熬大约5-6个小时再调味即成。 猪骨菜干汤 1.筒骨砍成快,洗净;菜干浸泡一个小时后,洗净,剪成段状。 2.热锅,下姜片,放筒骨,稍稍炒...
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猪骨萝卜汤的吃法
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#苏泊尔·猪骨萝卜汤# 1. 萝卜去皮切块,猪骨洗净待用 2. 锅里放入足量的水,冷水下骨,选择菜单中的筒骨汤模式,口味选择浓郁 3. 待水开后,撇去表面浮沫,加入姜片和葱段儿,工作1小时40分钟后,加入白萝卜,待电炖锅停止工作后,加入盐调味即可出锅 萝卜玉米排骨汤 1. 准备好排骨 2. 准备好玉米和萝卜 3. 排骨洗净 4. 锅加水 ...
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猪骨红枣木瓜汤的吃法
红枣鲫鱼木瓜汤 1. 鲫鱼一条处理干净 2. 准备木瓜,红枣浸泡十分钟洗净 3. 木瓜去皮去籽切块 4. 锅热油,放入姜片 5. 放入鲫鱼 6. 将鲫鱼煎至两面金黄后盛出 7. 锅内放入水 8. 水沸腾后放入姜片 9. 放入红枣 10. 将煎好的鲫鱼放入开水锅中 11. 大火煮沸后,转小火煮半小时 12. ...
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荷包豆猪骨汤的吃法
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荷包豆猪骨汤 1.荷包豆用冷水泡2~ 3小时,姜切片,葱白切段; 2.泡发的豆子与龙骨一起入高压锅(或砂锅),放姜片葱段和白酒倒入锅内,同煮(炖); 3.高压锅上气后,大火5分钟,小火10分钟即可关火(砂锅炖大约需要1小时左右); 4.加适量盐入汤,撒上葱花即可食用。 小诀窍 特色: 荷包豆酥烂香甜,汤汁色泽红润,香浓不油腻,利尿化湿、健脾暖胃。 此汤还可以配更多的材料,如香菇,白果,枸...
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小小于蓝
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