椰蓉卷花面包怎么做

椰蓉卷花面包怎么做的相关文章

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  椰蓉面包卷怎么做

  标签：椰蓉面包卷 烘焙 烘焙食谱

  先下鸡蛋、炼乳、奶粉、盐、细砂糖..... 加入水先用筷子搅搅和倒入高粉、酵母，启动面包机搅揉30分钟 加入软化的黄油，继续搅揉一个程序。后进入发酵至2...[ 查看全文 ]

  1季忆

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  核桃椰蓉花形面包怎么做

  标签：核桃椰蓉花形面包 烘焙 烘焙食谱

  如图，准备好面团材料（整个方子我用一整个鸡蛋，面团和馅料各分了一部分，剩下的刷表面） 将面粉倒在案板上 面粉中间挖个洞，倒入鸡蛋液 ...[ 查看全文 ]

  wang2473018

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  椰蓉面包卷怎么做最好吃

  标签：椰蓉面包卷 烘焙 烘焙食谱

  材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个 将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分） ...[ 查看全文 ]

  情何已堪时代

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  椰蓉豆沙面包卷怎么做

  椰蓉豆沙面包 1. 面包桶内放入液体，粉类，糖，盐，酵母 2. 和成光滑的面团后加入黄油，揉至扩展阶段 3. 盖上湿布发酵至2倍大 4. 排气后，分成6份，松弛15分钟 5. 擀成长方形后，放上豆沙馅 6. 卷起后，收口捏紧 7. 烤箱放碗热水，二次发酵（夏天大概35分钟） 8. 刷上蛋液，撒上椰蓉，160度烤23分钟 红豆沙椰蓉...[ 查看全文 ]

  民工609

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  怎么做椰蓉花形面包好吃

  标签：烘焙 烘焙食谱

  准备好面团的材料：高筋面粉250克、牛奶120克、鸡蛋50克（1个）、白糖20克、黄油20克、酵母3克 将除黄油外所有材料倒入面包机中，按和面程序（15分钟） ...[ 查看全文 ]

  等不到你____

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  花形椰蓉面包怎么做好吃

  标签：花形椰蓉面包

  花形椰蓉面包 1. 椰蓉、糖粉、奶粉、盐2克入盆中，加入软化的黄油70克，用手搓揉混合均匀，加入鸡蛋40克，用刮刀拌匀，呈团状，放入冰箱冷藏。 2. 把高粉、麦芯粉、鸡蛋一个、稀豆渣、酵母、盐、糖放入面包机桶中，搅拌成团； 3. 加入黄油后，继续将面团打至出膜；收圆入面包机桶中，室温下一发； 4. 发酵到位的面团； 5. 取出面团，排气，分割8份，滚圆，松...[ 查看全文 ]

  gehanggeyemu

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  椰蓉花形面包怎么做好吃

  标签：猪肉

  椰蓉花形面包 1.根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右) 2.把发酵好的面团排出空气，分成4份，每份约65克 3.揉成小圆面团，盖上保鲜膜，进行15分钟中间发酵 4.制作椰蓉馅：黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀 5.把椰蓉馅分成4份，揉成圆形 6.取一个中间发酵好的面团，按扁，包...[ 查看全文 ]

  妮子Er丶

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  椰蓉面包怎么做

  标签：椰蓉面包 水果

  椰蓉面包 1.后油法，将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵 2.一次发酵后，分割成8份，滚圆，松弛10分钟 3.取出一个面团，排气 4.放上椰蓉馅，收口，压扁后用擀面杖擀成椭圆形 5.把面团对折，在对折处切4刀 6.展开面团，拧着个的卷起来，将卷好的面团打个单结 7.烤盘刷油，将面团放入烤盘中，开始二次发酵 8.二次发酵结束后，刷上蛋液，撒上熟芝麻 9.烤箱165°预热，17分钟 椰蓉面包 1、50克黄...[ 查看全文 ]

  私谕颈土

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  怎么做卷花面包好吃

  标签：卷花面包 烘焙 烘焙食谱

  将主料中所有的材料混合揉至光滑，一点点加入玉米油，至能拉出透明的薄膜，发酵至两倍大。 将发酵好的面团排气后分割成十五等份。 略松驰二十分钟后搓成...[ 查看全文 ]

  你回眸在曲末

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  椰蓉面包卷的做法

  标签：椰蓉面包卷

  椰蓉馅：黄油50g,细砂糖50g，全蛋液50g,椰蓉100g，牛奶20g.面包材料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，发酵粉4g，细砂糖40g,盐5g，蛋液32g，牛奶228g，黄油32g.表面装饰：全蛋液，杏仁片适量。1软化的黄油加入细砂糖搅拌至颜色变浅，体积变大。2分次少量地加入蛋液，每次加入都需彻底搅拌均匀。3加入椰蓉拌匀。4加入牛奶搅拌均匀后，放冰箱里备用。 5后油法将面团揉至扩展阶段。6收圆入盆，放温暖湿润处...[ 查看全文 ]

  国安老杨

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  椰蓉面包花怎样做最好吃

  标签：面包

  椰蓉面包花正宗做法/图解/步骤： 将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。放温暖处基础发酵至两倍大 将所有椰蓉馅材料混合均匀，我是用手搓的           将发酵好的面团排气滚圆，松弛15分钟           面团擀成长约40cm长的长方形，均匀地撒上椰蓉陷，边上留出1cm不要撒，然后轻轻地卷起来。   &...[ 查看全文 ]

  尛渾蛋

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  怎样做椰蓉花面包最好吃

  椰蓉花面包正宗做法/图解/步骤： 除了黄油以外，所有面团材料放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上面挖坑埋好酵母。启动面包机和面程序，20分钟以后加入事先切块软化好的黄油，继续揉面至完全阶段。盖保鲜膜室温发酵。 面团发酵期间，制作椰蓉馅，软化好的黄油放入白糖搅拌均匀至糖化开，分次加入鸡蛋液，每加一次都要搅打均匀，再加下一次，直...[ 查看全文 ]

  射手鏄熸槦猸

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  花形椰蓉怎么做

  花形椰蓉正宗做法/图解/步骤： 1. 汤种面粉：水=1:5  搅拌均匀加热（期间不停搅拌）65度离火，放凉或冷藏后使用 2. 用面包机揉面，将除黄油以外的原料放入面包桶，启动揉面程序大概20分钟 3. 加入黄油再次启动揉面程序揉至扩展阶段，温暖处发酵 4. 发酵结束后将面团排气分割成60g/个滚圆松弛15min（我这是翻倍做的） 5. 将松弛后的面团擀成圆形 6. 翻面包上椰蓉包好，放在...[ 查看全文 ]

  天象师

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  怎样做椰蓉面包卷最好吃

  椰蓉面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 将主面团材料混合，揉出手膜，置温暖处发酵至2倍大。 2. 将椰蓉馅拌匀。 3. 将发好的面团擀成1cm厚长方片，均匀刷上椰蓉馅，注意外边缘留出一寸宽边不刷馅，擦上些水，增加粘度防开边。 4. 卷起，开口压在下面。切段。 5. 按照片方式将卷卷放在烤盘上，用保鲜膜覆盖好进行二次发酵至2倍大。 6. 蛋液刷在发酵好的卷卷上...[ 查看全文 ]

  冬雨晒

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  椰蓉面包卷怎样做最好吃

  标签：椰蓉面包卷

  椰蓉面包卷 1. 除黄油外的材料放入面包机桶中，启动一个和面程序 2. 一个和面程序后，放入黄油，继续一个和面程序 3. 面团打至可拉出薄膜 4. 收圆入盆，放置温暖的低粉发酵 5. 椰蓉馅：椰蓉45克、糖粉30克、奶粉15克、盐2克入盆中，加入软化的黄油30克，用手搓揉混合均匀，加入鸡蛋20克 6. 用刮刀拌匀，呈团状，放入冰箱冷藏 7. 发酵好...[ 查看全文 ]

  fufan4969660

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  雪茄椰蓉面包怎么做

  标签：猪肉

  雪茄椰蓉面包 1、面皮部分：将面粉分为两部分，分为180克和70克，将20克糖、180克面粉、10克融化黄油和一部分酵母加温水揉和成光滑的面团后发酵；剩下的面粉、可可粉和酵母加20克糖、5克黄油和温水揉和成光滑的面团后发酵。 2、椰蓉馅部分：将调匀鸡蛋的5分之3、炼奶、剩下的糖和黄油倒入椰蓉中拌匀 3、将椰蓉馅包入发好的没放可可粉的面团之中，弄成圆形放入烤盘，将发好的可可粉面团分别做成人物的眼...[ 查看全文 ]

  bai646470462

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  正宗椰蓉花面包的做法

  1高筋面粉200克、水100克、干酵母2克、细砂糖30克、盐1克、奶粉10克，全蛋20克混合，揉成面团2加入黄油揉至能拉出薄膜的扩展阶段3在室温下发酵到2.5倍大4把发酵好的面团排出空气，分成6份小面团 5滚圆，醒发松弛15分钟6准备椰蓉45克、黄油22克、鸡蛋22克、细砂糖22克，黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀，即成椰蓉馅7取一个松弛好的面团，擀圆8面皮里包入适量椰蓉馅 9...[ 查看全文 ]

  L花小烧

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  椰蓉面包卷的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 除黄油外的所有材料（依次放牛奶，蛋液，糖，高筋粉和低筋粉，再在面粉上面挖一个小洞，放酵母后盖上）放入面包桶。启动一个和面程序。(150克牛奶放在这里） 2. 结束后加入黄油，再启动一个和面程序。 3. 结束后测试能拉出薄膜。 4. 收回，启动发酵。 5. 发酵的时候可以做椰蓉馅，黄油软化，加入细砂糖。用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑。 6. 分次加入蛋液。 7. 分...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  怎样做椰蓉卷卷面包最好吃

  椰蓉卷卷面包正宗做法/图解/步骤： 汤种的做法：面粉15g水75g放在小奶锅中，搅拌均匀后置于小火上加热，期间不断搅拌以防糊锅。至面糊温度达到65℃的时候迅速离火，坐在冷水中降温至室温即可使用。 面团除黄油外揉成团，汤种称84g，多余的可以不用，再加入黄油揉至扩展阶段。 温暖处第一次发酵至两倍大。发酵的时候做椰蓉内陷：黄油软化+糖粉打至发白，...[ 查看全文 ]

  dong1996

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  花型椰蓉面包怎样做最好吃

  花型椰蓉面包 1. 将250克高筋面粉、10克奶粉、25克蛋液、40克细砂糖、3克盐、135克水和3克酵母揉成光滑面团，加入25克黄油揉成薄膜状面团，进行基础发酵 2. 在基础发酵时制作椰蓉馅，将40克黄油放在大容器里软化，软化后加入40克细砂糖，用打蛋器打发 3. 将黄油打发至颜色变浅 4. 将50克蛋液分次加入到黄油中，每次加入蛋液要和黄油充分混合再加入下一次 5. ...[ 查看全文 ]

  tttao20

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