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花形椰蓉怎么做
花形椰蓉正宗做法/图解/步骤:
1. 汤种面粉:水=1:5 搅拌均匀加热(期间不停搅拌)65度离火,放凉或冷藏后使用
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2015-12-09
花形椰蓉怎么做
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刘人睿4
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M丶小敏姑凉
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花花小70
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尛渾蛋
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椰蓉花面包正宗做法/图解/步骤: 除了黄油以外,所有面团材料放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上面挖坑埋好酵母。启动面包机和面程序,20分钟以后加入事先切块软化好的黄油,继续揉面至完全阶段。盖保鲜膜室温发酵。 面团发酵期间,制作椰蓉馅,软化好的黄油放入白糖搅拌均匀至糖化开,分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅打均匀,再加下一次,直...
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#美的绅士烤箱#心形椰蓉面包正宗做法/图解/步骤: 1. 椰蓉、糖粉、奶粉、盐2克入盆中,加入软化的黄油70克,用手搓揉混合均匀,加入鸡蛋40克,用刮刀拌匀,呈团状,放入冰箱冷藏。 2. 把高粉、中粉、鸡蛋一个、稀豆渣、酵母、盐、糖放入面包机桶中,搅拌成团; 3. 加入黄油后,继续将面团打至出膜;收圆入面包机桶中,室温下一发; 4. 发酵到位的面团; 5. 取...
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