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青椒牛柳的做法
青椒牛柳的做法
青椒牛柳
1. 先将牛肉切丝,腌制
2. 配料切好待用
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2016-03-08
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青椒牛柳
青椒牛柳的做法
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正宗青椒牛柳的做法
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青椒牛柳
牛肉洗净切条,青椒切条,大蒜头、生姜切片(大蒜头和生姜忘拍了) 牛肉用料酒,生抽,水淀粉腌制一下 锅内油烧至冒烟,下入蒜片和生姜爆香,再下入腌好...
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小强辉辉a
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椒汁青椒洋葱牛柳的家常做法
椒汁青椒洋葱牛柳 1. 洋葱,青椒,牛里脊肉切丝,姜切丝。洋葱青椒丝里撒入适量盐,便于入味。 2. 牛里脊肉里加入适量淀粉,酱油,黑胡椒,糖(提味),腌制15分钟 3....
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仲孙紫文
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怎么做青椒牛柳好吃
1准备好主材料。2将青椒对剖后切成段;葱切碎;姜蒜切成指甲大小的片,牛肉逆纹切成片,再切成细条。3牛肉里加入老抽、黄酒、黑胡椒顺方向抓匀,调入芡汁(1汤匙嫩肉粉和1汤匙清水)的抓匀。4调入2汤匙花生油抓匀,腌30分钟以上。 5炒锅放3汤匙油,油热后放牛肉,用中火快速滑炒至全部变色,单独捞出肉。6用底油,炒香葱姜蒜。7下入青椒,调入少许盐炒出辣香。8放滑好的牛肉,下蚝油炒匀,看是否放盐...
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ID2940177723
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怎样做青椒牛柳最好吃
青椒牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 油热7成,先炒熟牛柳、加入青椒,加入蚝油,翻炒均匀即可。 搜索青椒牛柳做法大全
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户名好
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青椒牛柳怎样做最好吃
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青椒牛柳
瓜果蔬菜
青椒牛柳 步骤1:超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用 步骤2:锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。 步骤3:锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。 步骤4:加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。 步骤5:大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可...
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心目
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怎样做青椒牛柳才好吃
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青椒牛柳
猪肉
青椒牛柳 1、牛肉洗净、切片、加料酒盐、嫩肉粉、拌均。蒜切片、姜切颗粒。 2、油锅烧热,下牛肉炒散,放豆瓣姜蒜野山椒花椒、少许老抽、青椒翻炒。 3、加胡椒、味精起锅装盘。 青椒牛柳 1、到市场买腌好的牛柳,青红椒切丝。 2、热锅冷油炒牛柳变色盛出。 3、另起锅热油煸炒辣椒稍软,放牛柳炒半分钟。 4、放小半勺酱油,再放盐和鸡精调味即可。 小诀窍 家庭炒肉丝大多比较老,到超市或...
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栗子殿下爱国安
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青椒牛柳如何做好吃
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青椒牛柳
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食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
青椒牛柳 1.准备好的用料。 2.肉切成丝,加1大勺葡萄酒,小苏打抓匀腌制两小时。 3.初步腌好的牛肉洗净,沥干水分,加葡萄酒,盐半小勺,鸡精半小勺,淀...
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张艳峰4
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如何做青椒牛柳炒泡面
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青椒
青椒牛柳炒泡面正宗做法/步骤: 1. 先将泡面 煮好、煮的时候加入调料酱包、不要煮的太熟、煮好以后捞起面、过一遍凉水、再将面汤盛一点放入小碗里备用。 2. 倒油、油热了以后 放入洋葱炒香、在放牛肉、牛肉切丝、炒一会、颜色变了后放盐、黑胡椒粉、炒熟以后、放入切好的番茄、番茄要切碎一点、炒好以后在放入青椒丝、炒好、炒的差不多了以后带倒入面条炒均匀、如果觉得面太干、可以倒入备用的面汤.再...
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宇儿不哭
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青椒炒牛柳如何做好吃
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菜的做法
青椒炒牛柳 Tulaoshi.Com 1.将牛肉切丝盛碗里,放盐、淀粉(一匙半)、适量水抓匀码味 2.青椒、蒜、姜均切丝,取半匙淀粉(牛肉码味时用了一匙半)盛碗里,放入酱油、味精、水调成芡汁 ...
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杨凌市民大鹏
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牛柳洋葱青椒丝如何做好吃
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菜的做法
牛柳洋葱青椒丝 1.牛肉切丝.加料酒,生粉腌一会,再倒一些色拉油把牛肉拌匀 2.把青椒.洋葱切丝 3.起油锅先把牛肉放油锅里滑炒后捞出 ...
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919大站快G6
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青椒牛柳蛋炒饭如何做好吃
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菜的做法
青椒牛柳蛋炒饭 1.将牛柳与酱油、生粉搅拌均匀腌制入味。青红椒分别切丝,洋葱切碎 2.将鸡蛋和牛柳炒熟后盛出备用 3.锅内放少许油,爆香洋葱碎 ...
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一品香77
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青椒洋葱炒牛柳如何做好吃
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菜的做法
青椒洋葱炒牛柳 1.牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,之后改刀切成小片。 2.加入料酒、水淀粉、黑胡椒及少许食用油,拌匀后腌约20分钟。 www.Tulaoshi.com 3.腌牛肉的时间把洋葱剥净,切片;青椒...
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邂逅之王琦总
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蚝油牛柳的做法
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蚝油牛柳
家常菜
将牛肉横纹切成2毫米厚的片,彩椒切成菱形,洋葱切片,蒜切片,姜切粗丝。 牛肉加盐、料酒、湿淀粉抓匀。将蚝油、味精、香油、胡椒粉、湿淀粉、适量的水调成芡汁。 ...
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翡翠手镯370
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蒜香牛柳伴青椒怎样做才好吃
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菜的做法
蒜香牛柳伴青椒 1.洗好材料! 2.切成條加入白糖鹽生粉掩 3.青椒切條,準備蒜蓉 ...
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湘夏娃儿
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正宗鲜嫩牛柳的做法
鲜嫩牛柳 1. 菲力牛排一块,切成条装,单面晒一点点盐(就是手指掐一点)涂抹均匀,静置十五分钟。 2. 牛油块放入不粘锅最小火加热至全部融化,然后放入牛柳。两面煎至变色后再每面煎30秒,就ok了。 ...
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胭脂染了红楼11
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牛柳寿司的家常做法
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菜系
牛柳寿司 1、将牛柳洗净切薄片,下沸水锅汆熟备用。 2、将白萝卜洗净去皮,剁成泥。取模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,抹上芥末酱,铺牛柳片,盖好保鲜膜,用力压成形。 3、脱模,去除保鲜膜,切成大小适中的块,顶部放上萝卜泥、芥末酱即可。 腐皮牛肉寿司 1、马蹄去皮洗净,沥干水拍碎。 2、牛肉加入马蹄碎、葱粒及腌料拌匀成馅料。 3、腐皮先用湿布揩抹干净,并剪去四周硬边,分成二份,分别...
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zbl1989918
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番茄牛柳的家常做法
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猪肉
番茄牛柳 1、洋葱剥去外皮,切成细丝。番茄洗净去心,切成丝。 2、牛里脊洗净,擦干水分,切成小薄片,再调入绍酒和水淀粉混合均匀,腌制15分钟。 3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将牛里脊片放入迅速滑炒至熟色,取出沥干油分待用。 4、锅中留底油烧热后将蒜茸和洋葱丝放入爆香,随后放入番茄酱和少去清水翻炒片刻。 5、放入牛里脊片和番茄丝,再调入盐和白砂糖,拌炒3分钟即可。 小诀窍 ...
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lucy_jose
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尖椒牛柳的家常做法
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尖椒牛柳 1 将牛肉横切条之后,加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油,拌匀腌制15分钟。 2 将青尖椒对切开备用; 3 锅烧热,倒多点油,等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出; 4 将锅中油倒出,留一点底油,倒入青尖椒翻炒出香味.加入牛柳一起翻炒半分钟左右,加入点味精,拌匀出锅. 沙茶尖椒牛柳 1.牛里脊肉洗净,擦干水分,逆着纹理切成牛柳 2.小尖椒去蒂去籽洗净(不怕辣的...
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vbnm682
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杭椒牛柳的做法
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杭椒牛柳
【老铁私房菜】杭椒牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 杭椒洗净后对斜刀切断,牛柳切成细条,鸡蛋取蛋清,牛柳加入料酒、蛋清、干淀粉、一汤匙油拌匀,腌制二十分钟。 2. 小半碗油倒入炒锅中,加热至四成热时,下入牛柳过油划散后迅速捞出。 3. 盛出炒锅中的油,留约一汤匙余油,烧热后下入姜丝爆香,放入杭椒段煸炒二分钟,倒入牛柳大火爆炒,调入盐、生抽,最后用水淀粉勾芡盛出即可。
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北京史蒂芬
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黑椒牛柳的做法
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黑椒牛柳
黑椒牛柳 主料:牛通脊 辅料:红彩椒、美人指椒 调味:柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油 黑椒酱:柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油 ...
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守着残缺的美好
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