杭椒牛柳的做法

杭椒牛柳的做法的相关文章

• 
  杭椒牛柳的做法【图解】

  标签：家常菜 杭椒牛柳

  杭椒牛柳的做法步骤 1. 材料合影（牛肉已在腌制中）。 2. 牛里脊洗净，用刀背或松肉锤轻轻敲打几分钟，逆纹切薄片，用黄酒、盐、淀粉、现磨黑胡椒碎腌制20分钟后倒入少许香油抓匀封油，静置10分钟。 3. 杭椒和美人椒洗净去籽后切断，蒜切成末备用。 4. 炒锅温油。 5. 倒入牛肉煸炒，用少许酱油调色。 6. 牛肉变色后盛出备用。 7. 锅洗净，重新注油，爆香蒜末。 8. ...[ 查看全文 ]

  婧琪宝贝

  461
• 
  怎样做杭椒牛柳最好吃

  杭椒牛柳正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛柳切成条状腌制放一点盐料酒黑胡椒再放一个蛋清抓匀腌制20分钟，把杭椒准备好洗干净备用，腌制玩的牛柳油锅把油烧热放入牛柳至牛肉变色盛出，然后热锅倒少许油烧热放入葱姜蒜爆香倒入杭椒翻炒2分钟左右倒入杭椒，然后倒入蚝油翻炒均匀即可，因个人喜好我加了胡萝卜，味道也很不错 [ 查看全文 ]

  ManNoisy

  61
• 
  杭椒牛柳如何做好吃

  标签：杭椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭椒牛柳 1.牛柳洗净切条，用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成0.5厘米厚，5厘米长的条 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、腌一下，注意要用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，就像是给tuLaoShi.com肉做个按摩，再静置十几分钟，然后再抓半分钟，...[ 查看全文 ]

  czhongavs87

  91
• 
  杭椒炒牛柳如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭椒炒牛柳 1.将牛柳切成小条，用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味，用水淀粉上浆，杭椒适当改刀 2.炒锅上火，放油烧至4成热时将牛柳放入划散取出 3.原锅留底油放葱花、姜末、蒜片炝锅，...[ 查看全文 ]

  办公生活方便

  51
• 
  杭椒牛柳怎么做最好吃

  标签：杭椒牛柳

  杭椒牛柳的做法 步骤1.牛肉切条，添加料酒、生抽、淀粉和清水抓匀； 步骤2.放置10分钟后，添加少许植物油拌匀； 步骤3.杭椒去蒂切寸段备用； 步骤4.起油锅，锅六七分热时，下入牛柳滑炒至变色取出； 步骤5.另起油锅，油温热时下入蒜片爆香； 步骤6.下入杭椒大火爆炒至变色； 步骤...[ 查看全文 ]

  薛志鹏526

  31
• 
  怎样做地方美食【杭椒牛柳】最好吃

  地方美食【杭椒牛柳】正宗做法/图解/步骤： 1. 杭椒洗净对剖切开。红椒、生姜、洋葱分别切丝。牛肉切8分厚片后拍松，改刀成5-6公分长的条。 2. 牛柳用鸡蛋清，生粉，黑胡椒，黄酒，蒜蓉，蚝油，酱油，香油一点点小苏打粉搅拌上劲后，放入冰箱2个小时以上。 3. 炒锅烧热，放入比平时炒菜多一些的油，烧至4成热时，放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用。 4. 锅中留3大...[ 查看全文 ]

  周剑飞0508

  31
• 
  杭椒黑椒汁烩牛柳如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭椒黑椒汁烩牛柳 1.杭州洗净 2.斜切成丝 3.牛肉解冻洗净 4.将牛肉切丝...[ 查看全文 ]

  折戟沉沙74187

  51
• 
  杭椒牛柳意面怎么做最好吃

  杭椒牛柳意面的做法 步骤1.杭椒洗净。 步骤2.牛肉去筋膜，放在保鲜袋中，用擀面杖捶打，使得牛肉粗粗的纤维断裂。 步骤3.逆着肉的纹路切一指宽的片，再改刀切成条。 步骤4.放入一个蛋清，一茶匙淀粉，一汤匙油，用手抓匀。 步骤5.再放入1汤匙耗油，1汤匙生抽...[ 查看全文 ]

  腼腆小青年0926

  21
• 
  铁板黑椒牛柳

  标签：家常菜 铁板黑椒牛柳

  铁板黑椒牛柳 铁板黑椒牛柳是一道以牛肉为主料,在铁盘上烤制而成的食品。该菜品源于日本的 石烹方法, 粤菜厨师将石烹法融入中式烹调和饮食习惯,将大块长方形石板,缩小成长圆的 中国鱼盘形状,这样既符合中国人的饮食习惯,又使人们在这小小的铁板中领略到了异国的情趣。铁板黑椒牛柳粤菜主料: 牛里脊肉300克辅...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来铁板黑椒牛柳教程，让我们的缘分继续下去吧...[ 查看全文 ]

  v字仇杀nice

  901
• 
  杭椒鸡柳怎样做才好吃

  标签：杭椒鸡柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭椒鸡柳 1.鸡蛋脯肉切成粗条，加蛋清、料酒、少许盐、淀粉腌制半个小时。（我在冰箱放了一下午） 2.将腌制好的鸡柳入沸水中滑熟。 3.捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  poljik

  821
• 
  杭椒鸡柳如何做好吃

  标签：杭椒鸡柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭椒鸡柳 1.鸡蛋脯肉切成粗条，加蛋清、料酒、少许盐、淀粉腌制半个小时。（我在冰箱放了一下午） 2.将腌制好的鸡柳入沸水中滑熟。 3.捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  De_ath_

  101
• 
  牛肉怎么做 鼓椒牛柳的做法

  标签：家常菜

  牛柳就是牛的里脊肉，牛肉含有丰富的铁，能进身体发育，强身健体。这道鼓椒牛柳是女性或身体瘦弱的人最适宜吃的一道菜肴了。   1、准备一块牛的里脊肉，挑去筋膜后从垂直于纹理的方向切成0.5CM厚5CM长的小长条。 2、将切好的牛肉加入 少许老抽、淀粉、清水、料酒、盐、蛋清、小苏打，使劲抓匀 ，使调料汁充分浸入牛肉中，腌制十几分钟。然后...[ 查看全文 ]

  一直很安静

  822
• 
  鼓椒牛柳如何做好吃

  标签：鼓椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鼓椒牛柳 1.挑去牛肉的筋膜，将牛肉用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成0.5厘米厚，5厘米长的条 Tulaoshi.com 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀，一定要用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，腌制十几分钟，然后再抓半分钟，最后一定加一...[ 查看全文 ]

  杨洲敏

  31
• 
  怎样做黑椒牛柳最好吃

  黑椒牛柳正宗做法/图解/步骤： 牛肉切条；切好的牛肉条放入碗内，加入生抽，蒜末，香油，淀粉拌匀腌渍；将腌制好的牛肉条放入炒锅温热油中滑散，捞出沥油待用 四季豆斜切成段；蒜一部分切末，一部分切片备用 炒锅留底油，下入蒜片爆香，放入四季豆小火煸炒，直至软熟，再放入牛肉条，加入生抽，盐，糖，黑胡椒粒，翻炒均...[ 查看全文 ]

  尘世ゞ美

  21
• 
  泡椒牛柳如何做好吃

  标签：泡椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒牛柳 1.原料牛里脊肉，切成丝，然后尖椒切成丝,青笋切丝,泡椒切成菱角 2.牛肉放入少许菠萝汁、料酒、少许盐、啪打至润滑加入生粉搅拌好后加少许食用油. 3.锅里放油，5成油温之后把牛肉到进...[ 查看全文 ]

  xunyichao8814

  141
• 
  彩椒牛柳如何做好吃

  标签：彩椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  彩椒牛柳 1.将三色彩椒，姜片切成丝，牛柳切成条 2.在牛柳中加入盐，生粉，料酒和一小勺苏打 3.用手抓匀，腌制十分钟 ...[ 查看全文 ]

  童谣803

  01
• 
  黑椒牛柳如何做好吃

  标签：黑椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑椒牛柳 1.牛肉泡去血水后，洗净，用厨房纸吸取多余水分。切条状，放料酒，黑胡椒粉，生抽，淀粉腌制1小时 2.洋葱切块，青红椒切成菱形 3.大火入牛柳过油，6成熟...[ 查看全文 ]

  A601394526

  111
• 
  彩椒牛柳怎样做才好吃

  标签：彩椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  彩椒牛柳 1.将三色彩椒，姜片切成丝，牛柳切成条； 2.在牛柳中加入盐， 生粉， 料酒和一小勺苏打， 用手抓匀，腌制十分钟； 3.烧热锅， 加入适量油， 爆...[ 查看全文 ]

  472214151q

  31
• 
  泡椒牛柳怎样做才好吃

  标签：泡椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒牛柳 1.原料牛里脊肉，切成丝，然后尖椒切成丝,青笋切丝,泡椒切成菱角 2.牛肉放入少许菠萝汁、料酒、少许盐、啪打至润滑加入生粉搅拌好后加少许食用油. 3.锅里放油，5成油温之后...[ 查看全文 ]

  泽泽p

  1281
• 
  黑椒牛柳怎样做才好吃

  标签：黑椒牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑椒牛柳 1.牛肉切丝,加生抽,蛋清,料酒,姜末,淀粉和香油几滴,抓匀,腌制30分钟. 2.葱切葱花. 3.洋葱切丝. ...[ 查看全文 ]

  54家教

  81