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1.杭州洗净
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2015-11-29
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杭椒牛柳 1.牛柳洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成0.5厘米厚,5厘米长的条 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、腌一下,注意要用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,就像是给tuLaoShi.com肉做个按摩,再静置十几分钟,然后再抓半分钟,...
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czhongavs87
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黑椒牛柳如何做好吃
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黑椒牛柳 1.牛肉泡去血水后,洗净,用厨房纸吸取多余水分。切条状,放料酒,黑胡椒粉,生抽,淀粉腌制1小时 2.洋葱切块,青红椒切成菱形 3.大火入牛柳过油,6成熟...
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A601394526
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铁板黑椒牛柳如何做好吃
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铁板黑椒牛柳 1.牛肉切好片泡好用沙布攥干水加蚝油、鸡蛋清、淀粉、味精、鸡精、老抽腌制2小时 2.红绿尖椒元葱切块 (www.tulaoshi.com) 3.元葱切丝备用(用水盐、味精、鸡精、蚝油、老抽、水淀...
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黑椒杏鲍菇牛柳如何做好吃
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黑椒杏鲍菇牛柳 1.牛肉洗净切丝 2.杏鲍菇洗净切丝 3.大蒜切片 4.姜切丝...
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冬天很幸福3344
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洋葱黑椒牛柳 1.牛柳逆纹切片后再切丝 (图老师整理) 2.牛肉中加姜丝、生抽、料酒、白糖拌匀腌制一小时以上,可放冰箱冷藏过夜 3.洋葱切丝,云耳泡发洗净。炒肉的时...
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vey888
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黑椒牛柳饼如何做好吃
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黑椒牛柳饼 1.面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。 2.和好面后,用湿布盖在上面醒30分钟。 3.醒面的时候别闲这,将牛肉切片,最好是切丝。用淀粉和料...
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眼睛哈哈88
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黑椒牛柳意大利面如何做好吃
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黑椒牛柳意大利面
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黑椒牛柳意大利面 1.意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮几次就熟悉了哦 牛柳一小块,不需要太多哦 番茄一个 青椒两个 家里没有培根和玉米,正好用玉米肠代替 2.番茄切成小丁,便于熬制 牛柳切成肉末 玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁 ...
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小诸great
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黑椒牛柳披萨 1.将面团中所以材料混合,揉至能拉开薄膜,但比较容易破裂时,即可 2.将面团盖保鲜膜,室温发酵约1个小时(20多度) 3.发面过程中,将牛柳顺着肉的纹...
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有人欠钱不还
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铁板黑椒牛柳
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铁板黑椒牛柳
铁板黑椒牛柳 铁板黑椒牛柳是一道以牛肉为主料,在铁盘上烤制而成的食品。该菜品源于日本的 石烹方法, 粤菜厨师将石烹法融入中式烹调和饮食习惯,将大块长方形石板,缩小成长圆的 中国鱼盘形状,这样既符合中国人的饮食习惯,又使人们在这小小的铁板中领略到了异国的情趣。铁板黑椒牛柳粤菜主料: 牛里脊肉300克辅...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来铁板黑椒牛柳教程,让我们的缘分继续下去吧...
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v字仇杀nice
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杭椒牛柳的做法【图解】
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家常菜
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杭椒牛柳的做法步骤 1. 材料合影(牛肉已在腌制中)。 2. 牛里脊洗净,用刀背或松肉锤轻轻敲打几分钟,逆纹切薄片,用黄酒、盐、淀粉、现磨黑胡椒碎腌制20分钟后倒入少许香油抓匀封油,静置10分钟。 3. 杭椒和美人椒洗净去籽后切断,蒜切成末备用。 4. 炒锅温油。 5. 倒入牛肉煸炒,用少许酱油调色。 6. 牛肉变色后盛出备用。 7. 锅洗净,重新注油,爆香蒜末。 8. ...
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黑椒牛柳炒意粉 1.意大利面适量,牛肉切条状并用腌料稍腌 2.红萝卜、洋葱、青椒、蒜头、姜 3.红萝卜、洋葱、青椒均切丝 ...
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黑椒牛柳炒意大利面如何做好吃
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黑椒牛柳炒意大利面 1.锅内放三分之二的水烧开 加点油 盐 放入意大利面 煮8-10分钟 面捞出过凉水备用 2.煮面的过程中把 青、红椒 洋葱 牛里脊切丝 备用 3.炒锅热油 下...
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黑椒牛柳炒意面如何做好吃
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黑椒牛柳炒意面 1.锅中注入清水煮沸,下入意大利面 2.大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍 3.牛里脊肉切细丝,加入生粉、...
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鼓椒牛柳如何做好吃
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鼓椒牛柳 1.挑去牛肉的筋膜,将牛肉用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成0.5厘米厚,5厘米长的条 Tulaoshi.com 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀,一定要用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,腌制十几分钟,然后再抓半分钟,最后一定加一...
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杨洲敏
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泡椒牛柳如何做好吃
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泡椒牛柳
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泡椒牛柳 1.原料牛里脊肉,切成丝,然后尖椒切成丝,青笋切丝,泡椒切成菱角 2.牛肉放入少许菠萝汁、料酒、少许盐、啪打至润滑加入生粉搅拌好后加少许食用油. 3.锅里放油,5成油温之后把牛肉到进...
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黑椒牛柳炒乌冬面如何做好吃
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黑椒牛柳炒乌冬面 1.大锅水烧开,放入青菜焯熟,捞出备用 2.原水锅中下乌冬面,煮滚即捞起沥干备用 3.牛肉切丝,用少许盐,黄酒,淀粉,水捏匀,放置15分钟 ...
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彩椒牛柳 1.将三色彩椒,姜片切成丝,牛柳切成条 2.在牛柳中加入盐,生粉,料酒和一小勺苏打 3.用手抓匀,腌制十分钟 ...
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黑椒牛霖 1.牛霖洗净,切成厚一点的长片,横着肉的纤维切 2.切好的肉片加适量黑胡椒粉、红酒、三花淡奶、盐、洋葱丝抓匀,盖保鲜膜放入冰箱一夜后取出 3.临做前再放些嫩肉粉拌匀,静...
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黑椒牛柳怎样做才好吃
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黑椒牛柳 1.牛肉切丝,加生抽,蛋清,料酒,姜末,淀粉和香油几滴,抓匀,腌制30分钟. 2.葱切葱花. 3.洋葱切丝. ...
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彩椒炒牛柳如何做好吃
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彩椒炒牛柳 1.牛肉切粗条,彩椒切条,姜切丝; 2.牛肉用适量生抽、蚝油、生粉、食用油拌匀,腌制30分钟; 3.烧热炒锅,放入适量油,爆香姜丝; ...
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