1.牛霖洗净,切成厚一点的长片,横着肉的纤维切
2.切好的肉片加适量黑胡椒粉、红酒、三花淡奶、盐、洋葱丝抓匀,盖保鲜膜放入冰箱一夜后取出
3.临做前再放些嫩肉粉拌匀,静置十分钟
4.煎锅内倒少...[ 查看全文 ]