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核桃巧克力夹心蛋糕
步骤
1.备料低筋粉,鸡蛋,核桃,白糖。
2.蛋白清出,分次加入白糖,打至蛋白硬性发泡。
3.再分次加入蛋黄。
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2016-03-08
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竹炭夹心蛋糕的做法 步骤1. 黄油室温软化,加糖用搅拌机搅打TuLaoShi.com均匀。 步骤2. 分次加入全蛋液,用快速方法搅匀。 步骤3. 将低筋粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合过筛至奶油糊中,用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈面糊。 步骤4. 将拌好的面糊倒入纸膜1/2处,填入果...
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纸杯蛋糕(巧克力香蕉) 1. 香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥 2. 鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖,轻轻搅拌均匀(可以预热烤箱至170℃) 3. 倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了。 ...
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