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凉拌豆芽怎么做
凉拌豆芽怎么做
凉拌豆芽
1.豆芽洗净焯水,然后放入凉水过凉,沥干水分备用
2.放入切成片的火腿肠
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2016-03-08
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凉拌豆芽
凉拌豆芽怎么做
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韭菜凉拌豆芽怎么做
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韭菜凉拌豆芽 1.韭菜洗净切段,做烫熟减菌动作后沥干备用。 2.豆芽菜去头尾洗净;辣椒去籽、姜去皮皆切丝,以上皆做烫熟减菌动作后沥干备用。 3.将所有调味料入锅中煮熟成酱汁备用。 4.以熟食动作将韭菜、豆芽菜、辣椒丝倒入熟食碗中,加入酱汁一起调拌均匀入味即可。 凉拌绿豆芽 1、绿豆芽洗净,红萝卜切丝,二样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里。 2、蒜切细颗粒...
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凉拌黄豆芽 1.黄豆芽洗净,摘除头尾,以滚水稍微烫熟,充分沥干水分备用。 2.葱洗净切丝。 3.将作法1.2的材料蒜泥与所有调味料拌匀,最后撒上白芝麻即可。 凉拌黄豆芽 1、黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝。 2、将香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许,混合均匀拌匀成味汁。 3、锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火,加入葱丝捞起,再浸泡在冰...
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三丝凉拌豆芽怎么做
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三丝凉拌豆芽 1.干木耳洗净泡软切丝;豆芽菜去尾部洗净;胡萝卜削皮洗净切丝;小黄瓜洗净切丝去籽;姜削皮切丝;辣椒去籽切丝,以上材料皆做烫熟减菌动作后备用。 2.将所有调味料入锅中煮熟成酱汁备用。 3.以熟食动作将作法1的材料沥干,倒入熟食碗中,再加入酱汁一起拌匀即可。 凉拌绿豆芽 1、绿豆芽洗净,红萝卜切丝,二样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里。 2、...
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豆干凉拌豆芽 1.蒜头去膜、头尾洗净切丝;辣椒洗净切丝,以熟食动作处理。 2.豆干洗净切片再切丝;西芹去皮、茎,切丝,皆做烫熟减菌动作后泡凉沥干备用。 3.绿豆芽去头尾洗净,做烫熟减菌动作后泡凉沥干备用。 4.所有调味料入锅中煮熟成酱汁备用。 5.取一熟食碗,依序加入作法1∼3的材料,再倒入酱汁一起拌匀即可。 西芹绿豆芽拌香干 1.【西芹的处理过程】 2.整株西芹顺着一根根的西芹茎,从...
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45秒钟搞定凉拌豆芽 1、将豆芽放入烧滚的水中,15秒钟就够了。 2、将豆芽捞出锅,撒上葱花,15秒。 3、将热油淋在有葱花的地方,再放入少许糖、醋搅拌15秒。不好吃来找我!! 凉拌豆芽黄瓜菜 1.胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用 2.用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用 3.把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋...
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家常凉拌黄豆芽 1、把黄豆芽洗净,用开水焯一下捞起,用凉水过一下,捞起沥干水分。 2、把菠菜洗净用开水焯,变色捞起过凉水,捞起沥干水分。 3、大蒜捣成泥,用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。 4、把菠菜、黄豆芽一起放在盆里,加步骤(3)调好的味汁拌均匀。 5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。 6、热锅凉油,待油热6成时,把热油浇上步骤(5)的碗里拌均匀。 7、再把步骤(6...
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家常凉拌黄豆芽 食材:黄豆芽 菠菜 大蒜 辣椒粉 醋 植物油 盐 胡椒粉 味极鲜 白糖 白芝麻 把黄豆芽洗净,用开水焯一下捞起,用凉水过量,捞起沥干水分 ...
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彩椒凉拌黑豆芽 1.将豆苗洗净,放入开水的锅里焯一下,捞出放冰水里冰一下备用。 2.将彩椒切丝备用。 3.将黑豆苗和彩椒丝装入凉拌盆里,加入调料拌匀即可食用。 凉拌百叶豆芽菜 1、蒜头拍碎剁成蒜泥。 2、煮锅加水烧开,自发绿豆芽洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份。 3、煮锅加水烧开,厚百叶一张洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份切丝和豆芽菜拌在一起,放蒜泥、辣椒油、花椒油、麻油...
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凉拌绿豆芽怎么做最好吃
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凉拌绿豆芽的做法 步骤1:胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。 步骤2:锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。 步骤3:绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用。 步骤4:黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里,放进炒好的胡萝卜www.tulaoshi.com丝,绿豆芽,倒入1/2汤匙凉拌酱油。 ...
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凉拌黄豆芽的做法 TuLaoShi.com 步骤一:豆芽洗净。 步骤二:水中放入适量油和盐烧开。 步骤三:加入豆芽氽至断生。 步骤四:把豆芽取出过冷水后控干水。 步骤五:切好蒜蓉,香葱。 步骤六:把葱,蒜加入豆芽中,调入生抽。 步骤七:加入适量陈醋。 步骤八:加入...
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凉拌豆芽菜怎么做最好吃
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凉拌豆芽菜的做法 步骤1:准备适量的黄豆芽菜,洗干净待用 步骤2:上锅烧水,然后加入豆芽菜焯一下,断生了就可以出锅了 步骤3:把焯好的豆芽菜控干水分,装盘,加上拍好的蒜末 步骤4:在加上盐、五香粉和适量的干辣椒面 步骤5:最后上锅烧油,又热了之后脚在刚才准备好的调...
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和其政
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凉拌香菇黄豆芽怎么做最好吃
tuLaoShi.com 凉拌香菇黄豆芽的做法 步骤1:黄豆芽洗净去根 步骤2:锅里烧沸水 步骤3:水沸后,焯熟黄豆芽 步骤4:黄豆芽过凉水 步骤5:沥干水分备用 步骤6:大蒜切末 步骤7:香菇切条焯熟 步骤8:将所有食材,蒜末和韩国辣酱、香油和适量白糖、食盐搅拌均匀即可 ...
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