老干妈蒸黄花鱼的家常做法

老干妈蒸黄花鱼的家常做法的相关文章

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  煎蒸黄花鱼的家常做法

  标签：煎蒸黄花鱼 鱼

  煎蒸黄花鱼 1、黄花鱼刮鳞，去鳃，除内脏，洗净，在鱼身两侧剞“斜直刀纹”，加少许精盐、味精、绍酒腌渍调味。 2、鸡蛋加淀粉搅成糊；将黄花鱼沾匀面粉，挂鸡蛋糊，下入五成热油中，煎成两面呈金黄色，取出装盘。 3、鱼盘内再加入精盐，醋、绍酒、味精、葱、姜末，添适量鲜汤，上屉蒸透取出。 4、原汤滗入锅内，找好口，用水淀粉勾薄芡，淋香油，撒上香菜段，浇在盘中鱼身上即可。 材料替换 用白鱼...[ 查看全文 ]

  Micamika蛋糕

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  煎蒸黄花鱼

  标签：家常菜 煎蒸黄花鱼

  煎蒸黄花鱼 将黄花鱼沾匀面粉,挂鸡蛋糊,下入五成热油中,煎成两面呈金黄色,取出装盘。3、鱼盘内再加入精盐,醋、绍酒、味精、葱、姜末,添适量鲜汤,上屉蒸透取出。4、原汤滗入锅内,找好口,用水淀粉勾薄芡,淋香油,撒上香菜段,浇在盘中鱼身上即可。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!煎蒸黄花鱼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 香煎黄花鱼的...[ 查看全文 ]

  木木忄京习习

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  豉汁蒸黄花鱼的家常做法

  标签：鱼

  豉汁蒸黄花鱼 1.将黄花鱼洗净。 2.将切碎的豆豉撒在鱼上面，加上姜丝、盐、味精、油、生抽，入锅蒸5分钟。 3.味道鲜美的豉汁蒸黄花鱼成了。 豉汁蒸鳊鱼 (1)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，切成鱼段撒上少许精盐腌制1小时备用。 （2）将腌制过的鱼段洗一下摆放在盘中，放入切好的姜条，撒上鸡精，白糖，倒上料酒，铺上一汤勺风味豆豉。 （3）等蒸锅内水烧开，大火蒸15分钟左右，如果口味重...[ 查看全文 ]

  mick468

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  老干妈蒸茄子的家常做法

  标签：老干妈蒸茄子

  茄子切片后用盐水浸泡备用。 生姜蒜头切碎。 生姜蒜头切碎。 ...[ 查看全文 ]

  Double_Tr0uble

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  老干妈蒸咸鱼的家常做法

  标签：鱼

  老干妈蒸咸鱼 1.咸鱼切块，用温水泡一个小时。 2.热锅下油把咸鱼先煎一下。 3.下材料2煸炒出香味，再下酱油、料酒焖一会儿收干，起锅的时候下点鸡精就可以了，放凉后装入罐子要吃的时候夹些出来加些老干妈豆豉再蒸一下。 咸鱼蒸玉 (1)将嫩豆腐横切，每片约1公分厚片备用。 (2)将豆腐排入盘子后，把姜汁咸鱼罐头取出，在每一片嫩豆腐上摆上适量的姜汁咸鱼，再加入少许新鲜姜丝即可入锅蒸。 咸鱼...[ 查看全文 ]

  HTSZS

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  蒸咸黄花鱼的做法图解

  标签：蒸咸黄花鱼

  蒸咸鱼 1. 主料：咸鲅鱼 2. 辅料：料酒、生抽、葱、姜、红辣椒（漏掉了） 3. 把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时左右 4. 把葱姜切碎备用 5. 将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀 6. 放入蒸锅中，蒸20分钟 7. 取出后装盘，放红辣椒点缀即可食用 青豆蒸咸鱼 1. 主料：咸鲅鱼、青豆 ...[ 查看全文 ]

  amxlwija049483

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  家常熬黄花鱼

  标签：家常菜 家常熬黄花鱼

  家常熬黄花鱼 菜品: 家常熬黄花鱼 工艺: 煮 口味: 此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 类别: 山东菜 失眠调理 老人食谱 神经衰弱调理 产后恢复调理 口感:此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 食用:中餐|晚餐菜品: 家常熬黄花鱼 工艺: 煮 口味: 此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!家常熬黄花鱼是小编精心挑选的美食...[ 查看全文 ]

  杨870827

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  孕妇能吃黄花鱼吗？黄花鱼的做法

  标签：饮食养生

  黄花鱼营养丰富，蛋白质含量甚多，且含有维生素A、维生素B、磷、钙等无机盐含量都很高。它肉质肥美，可以增加营养，防止衰老。 孕妇能吃黄花鱼吗？黄花鱼的做法 孕妇能吃黄花鱼吗 孕妇是可以吃黄花鱼。但一次不要吃的太多。 黄花鱼营养丰富，蛋白质含量甚多，且含有维生素A、维生素B、磷、钙等无机盐含量都很高。它肉质肥美，可以增加营养，防止衰老。鱼肉不仅可以预防心血管病，而...[ 查看全文 ]

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  豆腐黄花鱼的家常做法

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  哈729

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  正宗家常黄花鱼的做法

  标签：家常黄花鱼

  1将葱姜切丝，稍微大一些。 2黄花鱼洗净，去内脏，打花刀。 3锅中放多一些的油，油热后放入黄花鱼，煎炸一下。 4 加入适量的水，放入花椒。 5 放入葱姜，这样可以避免葱姜炒糊。加入盐、料酒、酱油、少许的醋。 6大火烧开，转中火焖。20分钟后大火收汁。 烹饪技巧：喜欢吃辣味的，在焖煮的阶段就放入红辣椒。不要过于翻动鱼，保持好鱼的完整。[ 查看全文 ]

  苏盛峰

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  清蒸黄花鱼的家常做法

  标签：清蒸黄花鱼 口味食谱

  清蒸黄花鱼 1、将鱼鳞刮干净，鱼肚剖开去内脏，血水洗干净，在鱼肚里加入姜片，鱼身片几刀后抹点料酒放入盘里（可以在鱼身上再放几片姜，黄花鱼比较腥）。 2、等蒸锅里的水上气后，移入蒸锅，大火蒸8分钟。蒸的过程中切好葱丝。 3、鱼蒸好后，准备一个干净盘，将鱼肚中的葱和姜取出后鱼放入干净盘中。 4、倒入适量的蒸鱼豉汁，将切好的葱丝（我喜欢吃所以切了很多）铺在鱼身上。 5、另起锅加热适量...[ 查看全文 ]

  杉崎购都

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  酸菜黄花鱼的家常做法

  标签：酸菜黄花鱼

  酸菜黄花鱼 1. 黄花鱼去鳞，肠肚 洗净沥干备用 2. 蒜片，姜片，瘦肉丝，酸菜（杨大厨，杨师傅教的四川泡菜） 事先泡发的香菇 3. 利仁电火锅洗净擦干 插上插头，设定第...[ 查看全文 ]

  BJBJabcd

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  家常炖黄花鱼的家常做法

  标签：家常炖黄花鱼 海鲜

  黄花鱼放水中化开 将黄花鱼收拾干净，刮净鱼鳞，鱼身两面划上一字花刀待用 备好郫县豆瓣酱 ...[ 查看全文 ]

  DC勾践

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  黄花鱼怎么做好吃？黄花鱼的做法

  标签：饮食养生

  大多数人都喜欢吃黄花鱼，因其肉质鲜、嫩、味美且刺少，无论是酱焖、红烧还是糖醋味的，味道都不错。 黄花鱼怎么做好吃？黄花鱼的做法 红烧黄花鱼 食谱所需用料：黄花鱼；姜；蒜末；京葱白；姜；蒜末；蚝油；酒；生抽；砂糖；水（高汤）。 做法步骤： 1、调味料A：酒料2大匙；蚝油1大匙；生抽3大匙；砂糖1茶匙；水（高汤）半杯； 2、平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出；...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  豉汁蒸黄花鱼的吃法

  标签：口味食谱

  豉汁蒸黄花鱼 1.将黄花鱼洗净。 2.将切碎的豆豉撒在鱼上面，加上姜丝、盐、味精、油、生抽，入锅蒸5分钟。 3.味道鲜美的豉汁蒸黄花鱼成了。 豉汁蒸鳊鱼 (1)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，切成鱼段撒上少许精盐腌制1小时备用。 （2）将腌制过的鱼段洗一下摆放在盘中，放入切好的姜条，撒上鸡精，白糖，倒上料酒，铺上一汤勺风味豆豉。 （3）等蒸锅内水烧开，大火蒸15分钟左右，如果口味重...[ 查看全文 ]

  天使8的爱

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  葱烧黄花鱼的家常做法

  标签：葱烧黄花鱼

  葱烧黄花鱼口味鲜美，肉质鲜嫩，而且没有鱼腥味，味道绝佳。 1准备材料。将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时，将大葱拍碎切段，姜切片备用。 2热油锅，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄，放入姜片葱段。 3倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水，小火慢煨，至水差不多收干为止，起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可。 烹饪技巧：要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。[ 查看全文 ]

  sp正义之剑

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  黄花鱼烧豆腐的家常做法

  标签：黄花鱼烧豆腐

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  傻啊03

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  洋葱烧黄花鱼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  洋葱烧黄花鱼 1、黄花鱼处理干净，吸干水，擦盐，腌制15分钟。再搽上薄薄的一层淀粉； 2、青尖椒切圈，洋葱切丁，姜蒜切片； 3、锅内放油，稍微加热，放入姜蒜片，略煎后捞出。煎鱼（两面各煎3-4分钟），如果腌制时盐不够多，此时可以洒些盐，鱼身金黄即可盛出； 4、炒青椒圈和洋葱，放少许盐，半熟时放入煎好的鱼和姜蒜片； 5、放一勺生抽、2勺绍酒、1勺米酒； 6、待酒味稍微挥发，放入少量水，加...[ 查看全文 ]

  西瓜瓜l

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  蒜烧黄花鱼的家常做法

  标签：蒜烧黄花鱼

  收拾干净的鱼打花刀后放入小盆中，倒入盐和料酒腌制10分钟 准备好葱段和姜片 将瘦肉切片 ...[ 查看全文 ]

  琴轩阁365

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  香煎黄花鱼的家常做法

  标签：香煎黄花鱼

  香煎黄花鱼 1. 黄花鱼处理干净 2. 打上一字花刀 3. 往肚子里塞上些葱段与姜丝，这个作用是起到去腥增香，但煎的时候，一定要注意不要让它掉落出来了 4. 锅烧热，放油，把鱼放入 5. 轻轻地转动锅子，让鱼全身均匀受热，中小火慢煎 6. 一面煎挺住后，轻轻一翻，就可以开始煎另一面了 7. 当两面都煎的金黄焦香时，放入葱段，姜丝，红椒丝 ...[ 查看全文 ]

  马妞j

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