香辣干锅牛蛙的做法

香辣干锅牛蛙的做法的相关文章

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  香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

  标签：家常菜

  1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

  失筞

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  香辣干锅牛蛙的吃法

  香辣干锅牛蛙 1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制...[ 查看全文 ]

  2015我心永恒

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  香辣干锅牛蛙怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣干锅牛蛙 1.菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好 2.加入切碎的姜和蒜 3.加盐 ...[ 查看全文 ]

  程小壮123

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  香辣干锅牛蛙如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣干锅牛蛙 1.菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好 2.加入切碎的姜和蒜 3.加盐 ...[ 查看全文 ]

  天明看花月

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  干锅牛蛙的吃法

  标签：干锅牛蛙 海鲜水产 海鲜

  干锅牛蛙 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。 青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。 中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。 炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜...[ 查看全文 ]

  可爱的居有二桥

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  干锅香辣藕片的做法

  1准备食材。2藕切成片，不要太薄，每片约5毫米即可。3将藕片入沸水中焯一下。4五花肉切片，青蒜斜切成段。 5锅中放少许或不放油，入肉片。（我的五花肉不算太肥，所以我少放了一丁点油）6煸炒至肉片略变卷曲，吐出油。7将肉片拔至锅边，将花椒粒入油中炸香，捞出。8将郫县豆瓣酱放入油中炒香。 9加入焯好的藕片。10翻炒均匀入味。11加入青蒜炒匀关火。12直接食用或移入干锅中，慢慢食用都可。 ...[ 查看全文 ]

  和谐社会9621

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  香辣干锅虾的做法

  标签：香辣干锅虾

  香辣干锅虾 1. 虾冲洗干净后，用刀将背部剖开，去除虾肠，芹菜洗净切段。 2. 锅内倒少量油，烧至七成热，放入虾炒到变色时捞出备用。 3. 锅中留底油，烧到六成热时，...[ 查看全文 ]

  和业社的大雨子

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  香辣牛蛙家做法 香辣牛蛙怎么做

  标签：家常菜 香辣牛蛙

  1. 把蛙洗净，放到案板上，这个是背面。 2. 这个是正面，已经开过膛了。 3. 先从腰部切断，上部分我一般就横一刀，竖二刀，切成小块。 4. 下部分就中间来一刀断成两半后，再在膝盖处切一刀即可。如果觉得块大我觉的顶多在大腿中间再切一刀就好了。吃哇主要就出腿，所以选腿粗腿大的准没错。 5. 切好块的蛙。我记得我...[ 查看全文 ]

  Tst934053617

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  干锅剁椒牛蛙

  标签：家常菜 干锅剁椒牛蛙

  干锅剁椒牛蛙 这道剁椒牛蛙,在放剁椒的同时,还放入了大量的花椒,结果就出来了 麻辣鲜香、肉质细嫩的牛蛙。值得一提的是,菜里的黄瓜非常的入味,带有一种剁椒特有的微微的酸辣。2只牛蛙1根黄瓜适量油适量盐适量姜蒜适量花椒适量红尖椒适量剁椒适量料酒1、牛蛙宰杀去内脏,薄皮后,切块。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来干锅剁椒牛蛙教程，一定要学起来，不要忘记点喜...[ 查看全文 ]

  靳鑫魁

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  香辣干锅鸡的家常做法

  1准备所需原料2三黄鸡洗净切块3用凉水煮开焯煮2分钟捞起4青辣椒洗净切块，姜切片 5辣皮子泡泡切末，洋葱切块6热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味7下鸡块翻炒出水分出香味，鸡皮微微发卷8加辣皮子、姜再次翻炒分钟出香味 9生抽翻炒均匀，加辣椒酱翻炒均匀上色10加少许水焖烧10分钟左右11加洋葱、青辣椒、少许盐12翻炒均匀出洋葱的香味，加白糖翻炒均匀即可，可以用电热锅和酒精炉煮着吃 烹...[ 查看全文 ]

  小米虫子的春天

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  干锅香辣鸭头的家常做法

  标签：家常菜 干锅香辣鸭头

  1. 鸭头先泡一晚上，把里面的血泡出来。 2. 高压锅里，放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。 3. 加水把鸭头放进去，压7-8分钟捞出来。 4. 把鸭头对半切开。 5. 6. 锅里放油热了，放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。 7. 放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱，加水把鸭头放进去，把汤考得差不多了...[ 查看全文 ]

  麻辣鸡丝乐园

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  干锅香辣核桃的做法图解

  标签：干锅香辣核桃

  红糖核桃枣香包 1. 红枣洗净去核切碎备用 2. 熟核桃仁压扁切碎备用。 3. 红糖水用135克温水融化 4. 面包桶底部依次加入全蛋液、白糖和盐 5. 上面加高筋面粉，最上面加酵母 6. 启动和面程序40分钟（两个20分钟），直到面团能拉出粗膜。 7. 启动发酵程序，先放入黄油搅打均匀 8. 在加入红枣和核桃碎搅打均匀，发酵至两倍大（...[ 查看全文 ]

  zhangziw8899

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  香辣干锅虾的家常做法

  标签：香辣干锅虾

  香辣干锅虾 1. 虾冲洗干净后，用刀将背部剖开，去除虾肠，芹菜洗净切段。 2. 锅内倒少量油，烧至七成热，放入虾炒到变色时捞出备用。 3. 锅中留底油，烧到六成热时，...[ 查看全文 ]

  微信865031411

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  香辣牛蛙的吃法

  标签：香辣牛蛙 海鲜水产 海鲜

  香辣牛蛙 1.牛蛙宰杀制净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，放温油中滑6成熟捞出。 2.锅内放清油，下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味，将牛蛙放入，下料酒、高汤及调味料烧入味，放味精调好口味，淋红油，倒入锅仔，撒上香葱末烧沸即可。 香辣牛蛙 1.把蛙洗净，放到案板上，这个是背面 2.这个是正面，已经开过膛了 3.先从腰部切断，上部分我一般就横一刀，竖二刀，切成小块 4....[ 查看全文 ]

  smilebirdtime

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  香辣干锅土豆片的做法

  香辣干锅土豆片的做法与步骤 1. 土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。 2. 调料准备好。 3. 将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。 4. 元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。 5. 平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分。 6. 在锅底刷一层薄油...[ 查看全文 ]

  闫小岩1314

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  香辣劲爆牛蛙

  标签：家常菜 香辣劲爆牛蛙

  香辣劲爆牛蛙 牛蛙500g。青尖椒1个、红尖椒1个、蒜3瓣、姜3片。辣椒酱1大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、花椒16颗。史上最全的香辣劲爆牛蛙，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 香辣劲爆牛蛙的做法步骤 1. 牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油； 2. 倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右； 3. 青红椒切块，姜、蒜切片； 4. 取一大勺辣椒酱放入碗中； ...[ 查看全文 ]

  长发绾君心65

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  怎么做干锅牛蛙好吃

  标签：干锅牛蛙

  麻辣甘香---干锅牛蛙 牛蛙洗净后斩成大块。 将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀，腌制20分钟。 姜去...[ 查看全文 ]

  紫玉轩00风度

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  干锅牛蛙怎样做最好吃

  标签：干锅牛蛙 茎叶蔬菜

  干锅牛蛙 1.牛蛙洗净后，每只剁成约5cm的块，加入料油。生抽腌5分钟。洋葱切大块。红尖椒切段。 2.准备干锅一套，底部点上蜡烛加温，并在锅内倒入5汤勺橄榄油，这么做是以免糊锅。 3.炒锅里油热后，倒入蒜瓣、尖椒、姜片、豆豉炒香。 4.倒入牛蛙快炒1分钟，再倒入腌牛蛙的配料及洋葱炒两分钟，按口味加盐，关火。 5.将牛蛙等移入干锅，撒上香菜、香油即可上桌。 小诀窍 1、因为干锅内预先有油，...[ 查看全文 ]

  水瓶座贝尔

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  怎样做干锅牛蛙才好吃

  标签：干锅牛蛙

  干锅牛蛙 1. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 绿朝天椒 10个 红朝天椒 10个 干红辣椒 8个 准备好食材：牛蛙3只、红朝天椒10个、绿朝天椒10个、生姜1个、香叶3片、干红辣椒8个、草果2个、甘草2片、花椒1小把、油3汤勺、白酒1勺、料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、一品鲜少许、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、鸡精1勺、大蒜1个 2. 牛蛙是LEMON在超市买回来的；牛蛙不剥皮吃。宰杀牛蛙也不需要开肠破肚，直接...[ 查看全文 ]

  伪愤青郭师傅

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  干锅牛蛙如何做好吃

  标签：干锅牛蛙 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅牛蛙 1.牛蛙（通常指牛蛙腿）在购买是宰杀后，洗净剁成大小之中的块状 2.加入少许盐巴 3.加入2勺料酒 ...[ 查看全文 ]

  心空灬煌火

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