正宗五香熏鱼的做法

正宗五香熏鱼的做法的相关文章

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  五香熏鱼的做法

  标签：五香熏鱼

  1草鱼切厚片，倒入老抽腌10分钟入味。 2 热油下腌好的草鱼片半煎半炸至两面金黄。 3小奶锅下下姜葱，料酒，白醋，香醋，香油，干贝素，八角，干辣椒，黑胡椒粉，糖，盐，煮开后放凉。 4把煎好的鱼块浸泡在小锅里入味，放置冰箱过夜最好。 [ 查看全文 ]

  秋高气爽2560

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  五香熏鱼的吃法

  标签：五香熏鱼

  鱼洗干净备用。 鱼切1-2厘米的厚片，用盐、料酒、姜丝研制一会儿。 腌制鱼的过程中，煮卤料，将所有葱姜蒜、大料和调味料倒入水中煮开关小火盖上锅盖煮...[ 查看全文 ]

  你的精彩我骄傲

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  五香熏鱼的家常做法

  标签：五香熏鱼

  五香熏鱼 1. 先准备好调味汁。按个人喜好，喜欢做出来鱼条颜色深一些的，可以将部分生抽换成老抽；味重的也可以在做调味汁时少加一点水，让调味汁浓稠一些。 2. 调味料熬煮成汁。 3. 熬煮好的调味汁放凉备用。 4. 草鱼剖开两半，取中段斩成2cm宽的鱼条。加姜片、葱和少许米酒略为腌渍后，用厨用纸巾拭干表面水分。 5. 热锅放菜籽油500克，烧至七成热，下鱼条...[ 查看全文 ]

  深藏功与名7788

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  五香熏鱼怎么做

  标签：鱼

  五香熏鱼 A：我用的costco买的石斑鱼，据说草鱼最好，切成块，用几片姜几根葱段～一勺酱油～一勺酒～腌个十几分钟。 B：拿一个锅将一勺料酒～2小勺糖～一小勺五香粉～2小勺醋～一小勺酱油～加一杯水煮开然后熬煮5分钟，放碗里凉。 C：用厨房纸将前面腌好的鱼擦干～大火烧热油八成热（油面上有明显烟气）炸，不要经常翻动，鱼容易碎，炸变色了就捞出来控油。继续加热油再一次把鱼放进去炸，捞出来趁热...[ 查看全文 ]

  趙筅苼j

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  五香熏鱼怎么做

  标签：五香熏鱼

  五香熏鱼 1. 先准备好调味汁。按个人喜好，喜欢做出来鱼条颜色深一些的，可以将部分生抽换成老抽；味重的也可以在做调味汁时少加一点水，让调味汁浓稠一些。 2. 调味料熬煮成汁。 3. 熬煮好的调味汁放凉备用。 4. 草鱼剖开两半，取中段斩成2cm宽的鱼条。加姜片、葱和少许米酒略为腌渍后，用厨用纸巾拭干表面水分。 5. 热锅放菜籽油500克，烧至七成热，下鱼条...[ 查看全文 ]

  momommia

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  怎么做五香熏鱼好吃

  标签：五香熏鱼

  鱼洗干净备用。 鱼切1-2厘米的厚片，用盐、料酒、姜丝研制一会儿。 腌制鱼的过程中，煮卤料，将所有葱姜蒜、大料和调味料倒入水中煮开关小火盖上锅盖煮...[ 查看全文 ]

  321654胡家

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  五香熏鱼怎样做才好吃

  标签：五香熏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香熏鱼 1.鲩鱼切厚片，倒入老抽腌10分钟入味 2.热油下腌好的鲩鱼片半煎半炸至两面金黄 3.小奶锅下下姜葱，料酒，白醋，香醋，香油，干贝素，八角，干辣椒，黑胡椒粉，糖，盐，煮开...[ 查看全文 ]

  zjb1618

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  怎样做五香熏鱼才好吃

  标签：五香熏鱼 口味食谱

  五香熏鱼 1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块。把鱼放在碗中，加入姜片、葱段和酱油1小匙，腌10分钟备用。 2、将绍酒、糖、五香粉、香醋和酱油1小匙放入锅中，加入1杯水熬煮5分钟，盛在碗中，晾凉备用。 3、平底煎锅用中小火加热，当油温升到七成热的时候调至微火或将火关闭，把鱼入油中用筷子轻轻划动炸至表皮略黄、鱼肉发紧即可，捞出沥油。 4、再次将锅中油烧热，将鱼块入油锅再炸...[ 查看全文 ]

  影魅幽牙

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  五香熏鱼如何做好吃

  标签：五香熏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香熏鱼 1.鲩鱼切厚片，倒入老抽腌10分钟入味 2.热油下腌好的鲩鱼片半煎半炸至两面金黄 tulaoshi 3.小奶锅下下姜葱，料酒，白醋，香醋，香油，干贝素，八角，干辣椒，黑胡椒粉，糖，盐，煮开后...[ 查看全文 ]

  诡勿兜甲

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  五香熏鱼怎样做最好吃

  标签：五香熏鱼 鱼

  五香熏鱼 1. 鱼洗净，切成2-3公分的片，用厨纸吸干水份； 2. 把鱼块装入Ziploc袋，放腌料，封好袋口晃动，使汁料与鱼块拌匀，入冰箱冷藏20分钟； 3. 取出鱼块，用厨用纸巾吸干汁水，入锅油炸至口感硬脆时捞出； 4. 锅内留少量油，放五香调料小火熬成稠厚有粘性的五香卤汁，把炸好的鱼块浸入卤汁中吸收滋味即可。 五香熏鱼 1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块。把鱼放在碗中，加...[ 查看全文 ]

  wawqbldmnsh

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  五香熏鱼怎么做最好吃

  标签：五香熏鱼

  原料图。 鱼段切块或者如图切。用两茶匙 五香粉一茶匙 老抽半汤匙 腌渍四小时入味。 锅里放两汤匙油，把八角，桂皮香叶放入，小火炸香，放入姜片，香菜...[ 查看全文 ]

  领悟人生2011

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  秘制五香熏鱼怎样做才好吃

  标签：秘制五香熏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制五香熏鱼 1.花鲢鱼买的时候叫店家剁成大块，拿回来洗净沥干 2.加入两茶匙五香粉，半茶匙盐 3.一茶匙老抽，一汤匙 料酒腌渍四小时入味。（天热包上保...[ 查看全文 ]

  可靠的装傻

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  秘制五香熏鱼如何做好吃

  标签：秘制五香熏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制五香熏鱼 1.花鲢鱼买的时候叫店家剁成大块，拿回来洗净沥干 2.加入两茶匙五香粉，半茶匙盐 3.一茶匙老抽，一汤匙 料酒腌渍四小时入味。（天热包上保...[ 查看全文 ]

  俊芝兮兮

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  秘制五香熏鱼怎么做最好吃

  标签：秘制五香熏鱼

  秘制五香熏鱼的做法与步骤 1. 花鲢鱼买的时候叫店家剁成大块，拿回来洗净沥干。 2. 加入两茶匙五香粉，半茶匙盐。 3. 一茶匙老抽，一汤匙料酒腌渍四小时入味（天热包上保鲜膜入冰箱冷藏腌制）。 4. 准备香料：大葱、姜片、五香粉、八角5个、桂皮一个、香叶、干花椒适量、冰糖2大颗。 ...[ 查看全文 ]

  霸道囧男人

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  五香熏鲅鱼的做法

  标签：鲅鱼的做法 鲅鱼 鱼

  五香熏鲅鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 冷冻鲅鱼室温化至2个小时左右 2. 在没完全化冻前，破膛洗净，这样切的时候比较完整 3. 所用的调料 4. 五香粉、胡椒粉适量 5. 全部调料加入后，搅拌均匀，放入冰箱静至24小时，使其充分腌透入味 6. 锅内放入玉米油 7. 把鱼放入油中炸透定型，2条鲅鱼分三次扎完。 8. 锅内留底油，把腌制鲅鱼的料汤倒入锅内，并放入冰糖加水熬制出香味，吧...[ 查看全文 ]

  小瞌6

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  五香熏青鱼

  标签：家常菜 五香熏青鱼

  五香熏青鱼 五香熏青鱼的做法你知道吗?五香熏青鱼怎么做?五香熏青鱼的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做五香熏青鱼。 菜系及功效: 苏菜 水肿 食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸甜味 工艺:熏 五香熏青鱼的制作材料: 主料:青鱼500克 调料:白酒10克, 黄酒75克, 酱油100克,白砂糖50克,大葱5克,姜3克, 桂皮3克,八角...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!五香熏青鱼是一道美食精品食...[ 查看全文 ]

  骑三轮去迪拜

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  五香熏蛋

  标签：家常菜 五香熏蛋

  五香熏蛋 2.将蛋从锅中捞出后,立即浸入冷水中冷却,再剥去蛋壳,并用清水将蛋冲洗干净。3.将湿红茶和红糖拌匀,平铺在锅内四周,再在锅中放一铁丝网,网上铺一层大葱,再将蛋摆放在大葱上,加盖。然后用小火把锅烧热,使锅内茶叶与红糖发出浓烟,对蛋进行熏制。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!五香熏蛋教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 五香熏鱼__传统下酒小菜的做...[ 查看全文 ]

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  五香熏鲅鱼的家常做法

  标签：五香熏鲅鱼

  五香熏鲅鱼 1. 新鲜鲅鱼，洗净，切成大概一厘米厚片。放盐、蒜蓉、姜丝腌制去腥。腌制十几分钟就行。 2. 油没过鲅鱼，炸至金黄色，这一步的作用就是把鲅鱼的肉质炸到硬，不易松散的状态。 3. 锅里留底油，放葱花，蒜蓉，姜丝，炒香。放热水，五香粉，酱油，白糖，以及炸好的鲅鱼。 4. 煮至汁水收干，呈出来。 5. 放在厨房里自然风干一宿，就可以食用了。 ...[ 查看全文 ]

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  五香熏鲅鱼的吃法

  标签：五香熏鲅鱼

  1、鲅鱼去头尾切成1厘米段，切断后再去内脏，然后清洗干净。然后用厨房纸将鲅鱼水分吸干。先切后洗这样处理炸出来鲅鱼比较完整，不容易破碎。将鲅鱼水分吸干，炸制时不会溅油。2、放入葱，姜和盐，腌制5分钟。 腌制的过程中准备配料。另外准备一份葱，姜，蒜...[ 查看全文 ]

  极限坏坏

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  五香熏大排的家常做法

  标签：猪肉

  五香熏大排 1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬， 2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/葱焖煮十几分钟.这样味道特别香.吃起来有点干硬的感觉. 小诀窍 也可以用老卤水加点五香粉去焖. 五香熏蛋 1、锅内放入1500克清水烧沸，加入各种调味料和五香料包煮5分钟，即成五香卤水。将煮熟的鸡蛋去皮放入卤水中浸渍12小时，取出穿成串(3个1串)。 2、将鸡蛋串取出摆在...[ 查看全文 ]

  盐山痴情

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