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珍珠玉米银耳羹的吃法
珍珠玉米银耳羹的吃法
珍珠玉米银耳羹
1.银耳提前泡发,玉米煮熟剥粒,红枣洗净。
2.把银耳撕小块放入电压锅中。
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2016-03-08
珍珠玉米银耳羹的吃法
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珍珠玉米银耳羹的做法 步骤一:银耳提前泡发,玉米煮熟剥粒,红枣洗净。 步骤二:把银耳撕小块放入电压锅中。 步骤三:再加入玉米粒。 步骤四:加入红枣。 步骤五:加入冰糖。 步骤六:加入适量的开水,放入电压锅中。 步骤七:选择营养...
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玉米珍珠肉圆的做法与步骤 1. 材料准备好,肉切末,芹菜切末备用,糯米是浸泡了一个晚上,如果时间比较赶,至少也要浸泡3个小时以上。 2. 肉末放生抽、料酒腌一会,在放玉米、芹菜末搅拌均匀,放置5分钟让它入味。 3. 裹成肉圆在糯米里滚来滚去全部都沾上糯米颗粒,放在蒸锅上,起码蒸25-30分钟,中途可以看下糯米的成熟度来决定具体时...
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玫瑰银耳羹的吃法
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玫瑰银耳羹 1. 银耳泡发,撕碎,加水 2. 桂圆去皮,红枣洗净 3. 冰糖 4. 一起放锅里 5. 玫瑰膏加入银耳水里,大火少滚转小火慢炖两个小时至粘稠 6. 出锅 7. 撒上无硫磺的玫瑰花瓣 8. 搅拌一下,玫瑰的浓郁香味已经散发出来,神清气爽,顿时觉得幸福洋溢呀~大姨妈后喝一碗,满满胶原蛋白,养出粉嫩的小皮肤吧 桂...
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银耳莲子羹的吃法
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银耳莲子羹 1.银耳和红枣用清水泡半个小时,银耳发开,红枣泡完以后多淘几遍,有不少沙土,吃起来会碜。 2.银耳发开后,把中间的黄芯去掉(芯是苦的). 3.先放银耳和冰糖,多放水,大火烧沸,不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。 4.等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里..... 5.关至小火,需要经常搅锅,这个小火的过程大约是一个小时。 6.直至银耳胶化,粘稠即可...
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山楂银耳羹 1.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。 2.山楂洗干净,切开取核。 3.锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!我家厨房灯光较暗,天黑后拍的,所以这张照片比较模糊。煮山楂切忌用铁锅,山楂里含酸和铁锅反应,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。 山楂银耳羹 1.山楂,银耳,冰糖。 2.一块银耳不到半小时泡发...
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富贵玉米羹 1、蘑菇洗净,切小丁。 2、胡萝卜洗净,切小丁。 3、炒锅置火上,加入花生油烧热,下入豌豆和胡萝卜丁炒1分钟,放入蘑菇丁和玉米,加精盐、味精炒匀,用太白粉勾薄芡,起锅装入盘中即 小诀窍 特点黑、黄、红、绿四色相间,色泽美观,羹浓味鲜。 玉米酱番茄羹 1. 番茄洗净,去皮切丁; 2. 香菜洗净切末备用; 3. 坐锅点火,加入适量冷水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下; 4. 再...
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玉米海鲜羹 1.鲷鱼肉、笋、虾仁、胡萝卜切小片,汆烫后沥干;香菇切丝;蟹肉丝切小段,备用。 2.高汤下锅煮开后,加入作法1的所有食材及玉米粒、盐、鸡精粉。 3.以小火煮约2分钟后,加入白胡椒粉调味,再用太白粉水勾薄芡后,关火加入蛋白拌匀,最后淋上香油即可。 玉米海鲜羹 1、基围虾洗净剥去外壳,从虾背处横切一刀(别切断),放入碗里加1汤匙料酒、1/6汤匙盐、1/3汤匙生粉拌匀,腌制10分钟。 ...
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玫瑰燕窝银耳羹 1. 准备好食材,色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松的银耳才为上品 2. 燕窝和银耳温水泡发二小时以上,如果没有燕窝单单银耳也是一道非常好的食补美味 3. 泡发后洗干净 4. 放入自动烹饪锅,放入燕窝,银耳,冰糖再放入温水1300克,启动煲炖-炖排骨功能 5. 剩下20分钟时放入枸杞 6. 时间到,汁液粘稠,胶原蛋白补起来,吃...
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