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怎么做烧冬瓜好吃
怎么做烧冬瓜好吃
烧冬瓜
1.准备的材料。
2.冬瓜去皮,切成方块,在表面上切菱形花刀。
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2016-03-08
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烧冬瓜
怎么做烧冬瓜好吃
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怎么做排骨烧冬瓜好吃
这是一道很适合夏季食用的一道美味,冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖冬瓜等,更可以入药治病。 1排骨用清水浸泡1小时,再冲洗干净,冬瓜切块。冬瓜沥干水,加入盐,糖,生抽,料酒,生粉腌制。起锅,烧热,放油,下排骨,煎至两面金黄焦香。 2下姜蒜炒香。此时加入老抽继续炒至排骨完全上色。加入开水和1汤匙花生酱,中火烧制,直到可...
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把冬瓜去皮洗净。 切成均匀的方块。 热油,炒香葱花。 ...
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香菇烧冬瓜 香菇提前泡发后洗净泥沙,然后切成条状。 冬瓜去皮洗净后切1厘米粗的条状。姜切丝备用。 炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜丝煸香,放入香菇煸出香味。 ...
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冬瓜烧苦瓜怎么做
冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎 先把冬瓜下锅炒一会 再放苦瓜辣交,炒熟加味精装盘即可 ...
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虾米烧冬瓜怎么做
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虾米烧冬瓜
冬瓜去皮去瓤,切成约5mm的厚片,洗净沥干水分备用;葱白切段,再对半切开;葱绿切段,虾米用清水浸泡一小会儿捞出沥干水分 锅中倒入适量油烧热,然后放入葱白用小火慢煸 ...
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肉烧冬瓜怎么做最好吃
肉烧冬瓜的做法 步骤1:冬瓜洗净去皮,切片 步骤2:图老师葱、姜、蒜切末 步骤3:猪肉切片,加适量料酒腌10分钟,炒前加适量淀粉和油抓匀 步骤4:锅中倒油,中火加热,下肉片划散 步骤5:待肉片变色,下葱、姜末炒香 步骤6:加适量酱油,翻炒均匀 步骤7:下入冬瓜翻...
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冬瓜烧虾仁怎么做
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冬瓜烧虾仁
冬瓜烧虾仁的做法与步骤 1. 原料备用,鲜虾洗净后,挑去虾线备用。 2. 将虾焯水煮熟剥去虾头,冬瓜切成块备用。 3. 锅里烧热植物油,将冬瓜条煎至表皮泛金黄色,倒入高汤,用小火煮10分钟左右。 4. 先加入蒸鱼豉油,再加入酱油、继续煮至汤汁收干,烧好的冬瓜码放在盘中,摆上虾仁撒细香葱花即可。 ...
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超级小手撕不破
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虾米烧冬瓜怎么做最好吃
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虾米烧冬瓜
家常菜
冬瓜去皮去瓤,切成约5mm的厚片,洗净沥干水分备用;葱白切段,再对半切开;葱绿切段,虾米用清水浸泡一小会儿捞出沥干水分 锅中倒入适量油烧热,然后放入葱白用小火慢煸 ...
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冬瓜烧泥鳅怎么做最好吃
冬瓜烧泥鳅的做法 步骤1:泥鳅剖冼干净,切少许姜末放上。 步骤2:冬瓜去皮切块。 步骤3:坐锅热油。 步骤4:入姜、蒜煸香。 步骤5:入泥鳅翻炒。 步骤6:倒入啤酒(用啤酒代替料酒,更鲜香)。 步骤7:略煮后去浮沫。 步骤8:倒入冬瓜块。 步骤9:入生抽。 ...
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剁椒烧冬瓜怎么做
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剁椒烧冬瓜
剁椒烧冬瓜 1. 冬瓜去皮去瓤,洗净后,切片备用 2. 姜、蒜洗净后切碎,干辣椒剪断 3. 炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热,放入姜碎、蒜碎、干辣椒煸香 4. 放入剁椒炒香后,放入冬瓜片翻炒 5. 调入食盐 6. 调入生抽 7. 调入蒸鱼豉油 8. 加入适量清水,焖片刻 9. 调入鸡精 10. 翻炒均匀,关火起锅 ...
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豆豉肉片烧冬瓜怎么做
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冬瓜去皮去籽,切成适量的厚片; 切好姜蒜,豆豉用清水洗净沥干; 热油锅,先下姜蒜和豆豉爆香一下,然后下肉片炒至变色; ...
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冬瓜烧丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜切块,葱姜蒜辣椒切段,备用! 2. 肉馅调味,加入葱姜碎、盐、鸡精、胡椒粉、十三香。 3. 热锅暴葱姜蒜。 4. 倒入冬瓜,加老抽及生抽少许! 5. 翻炒后大火烧5分钟。 6. 倒入开水,水量要超过冬瓜! 7. 关小火,开始挤丸子,依次放在锅边! 8. 一个挨着一个,这个时候不要翻动丸子,开大火! 9. 盖锅盖烧10分钟,注意观察不要把锅...
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冬菇烧冬瓜怎么做好吃
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冬菇烧冬瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜去皮,洗净,切片。冬菇洗净,去蒂,切片。 2. 炒锅放油,油热放葱花。葱花炒香放冬瓜,加水。 3. 放冬菇,海米,盐,料酒,盖上锅盖,焖一会儿。 4. 看冬瓜半透明,放白糖,鸡精炒匀。 5. 出锅盛盘,放香菜。 小贴士: 想做出正宗的冬菇烧冬瓜,就看看吧 在加水的时候。如果家里有高汤可以改放高汤。没有就用开水。我用的就是开水。
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肉丸菜脯烧冬瓜怎么做最好吃
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肉丸菜脯烧冬瓜的做法 步骤一:冬瓜去皮去籽,切成厚片备用; 步骤二:肉丸解冻后对半切开或tulaoshi.com者切花刀都可以 步骤三:切好姜蒜,葱花备用; 步骤四:锅中热底油,下姜蒜爆一下,冬瓜也稍为炒匀; 步骤五:加入适量的水,下肉丸一起煮开; ...
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风雨一夜伴小楼
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蟹味菇烧冬瓜怎么做
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蟹味菇烧冬瓜 1.锅内放少许油,爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒(冬瓜片不用切得太薄,否则不耐煮,影响外观和口感)。 3.淋入生抽翻炒均匀。 4.放入蟹味菇和枸杞。 5.倒入少许高汤,盖上锅盖稍微焖煮片刻(因为冬瓜本身会出水,所以高汤不用加太多)。 6.煮至冬瓜半透明状时,加入少许盐。 7.最后淋少许水淀粉勾薄芡即可。 小诀窍 冬瓜据说含有一种可以预防肥胖的物质,因而身边爱漂亮的女友个...
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黄瓜胡萝卜烧金针菇 1. 食材 2. 先将黄瓜,胡萝卜倒进热油锅里 3. 翻炒几下 4. 放进金针菇 5. 放盐 6. 炒熟 7. 淋上生抽,撒上鸡精 8. 即成 干萝卜条烧肉丁 1. 肉切丁用盐,料酒,十三香,酱油,味精腌制一天入味。 2. 腌制好的肉丁铺在烤盘上, 3. 放进烤箱烤熟,烤香。 4. ...
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水笋烧冬瓜怎么做好吃
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水笋烧冬瓜 1. 食材:水笋(已清洗切段)、冬瓜(已清洗去皮去籽切块) 2. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 3. 随后,加适量的清水煮开。 4. 接着,合入切好的水笋翻动一下。 5. 然后,加3汤勺生抽。 6. 加1.5汤勺白糖。 7. 加1勺盐。 8. 调味煮开。 9. 最后,煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软,加0.5勺...
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烧冬瓜怎样做才好吃
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菜的做法
烧冬瓜 1.原料 2.锅中入油炒肉末 3.肉末炒好拨到一边,炒香葱姜 4.加入...
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冬瓜去皮去籽,切成厚片备用; 肉丸解冻后对半切开或者切花刀都可以; 锅中热底油,下姜蒜爆一下,然一下冬瓜也稍为炒匀; ...
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蟹味菇烧冬瓜怎么做好吃
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蟹味菇烧冬瓜 1.冬瓜去皮洗净切条;蟹味菇去根洗净后焯水备用;枸杞子用清水浸软。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入蟹味菇翻炒。 3.加入冬瓜条炒匀,再加入枸杞子、适量清水、蚝油、干贝汁、鸡粉、生抽,然后盖上锅盖焖至汁收即可。 蟹味菇烧冬瓜 1.锅内放少许油,爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒(冬瓜片不用切得太薄,否则不耐煮,影响外观和口感)。 3.淋入生抽翻炒均匀。 4.放入...
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